Hinweise und Tipps zur hygienischen ... - Winterhalter Gastronom
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Behandlung fabrikneuer Gläser<br />
Ihre neu gekauften Gläser sind von der Produktion oder Dekoration her mit einem Schmutzfilm überzogen.<br />
Ohne Vorbehandlung wird das Wasser nach dem Spülen schlecht ablaufen <strong>und</strong> Schlieren hinterlassen.<br />
Deshalb muss diese Schmutzschicht vor der Nutzung der Gläser durch die sogenannte<br />
„Gr<strong>und</strong>reinigung“ entfernt werden.<br />
Diese Gr<strong>und</strong>reinigung kann in der Maschine stattfinden. Dazu eignet sich besonders der <strong>Winterhalter</strong><br />
Reiniger F 8400 (unser Service hält ihn für Sie bereit). Spülen Sie die Gläser mit diesem Reiniger mehrmals<br />
in der Maschine. Danach einfach die Gläser außerhalb der Maschine trocknen lassen – fertig!<br />
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