Schachtlaus 53 - Sozialwerk St. Georg

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Male die Kästchen im Teppich so aus wie es die Zeichen verlangen. Wenn man für die gelben, orangenen, roten und rosa Feldchen Filzstifte nimmt, kann man das Muster besser erkennen. 10
Schokoladensahnetorte <strong>Schachtlaus</strong>mitarbeiterin Monika Röttgers hat wieder mal an unser leibliches Wohl gedacht und uns ein einfaches Rezept für eine leckere Torte aufgeschrieben. Hierzu braucht man einen Wiener Boden. Den kann man am besten beim Bäcker oder im Supermarkt kaufen. Er sollte auch schon in drei Scheiben geschnitten sein. Wer sich die Mühe machen will, selbst einen Wiener Boden zu backen, der kann das natürlich auch tun. Natürlich schmecken die selbst gemachten Sachen meistens am Besten. Dann benötigen wir noch fünf Becher Sahne (das ist wohl nichts für Diabetiker) und drei Tafeln Schokolade. Am Abend, bevor wir die Torte brauchen, nehmen wir uns einen Kochtopf, gießen die 5 Becher Sahne (1 Liter) hinein, bröckeln die drei Tafeln Schokolade ebenfalls hinein. Das Ganze lassen wir dann einmal kurz aufkochen. Aber hier bitte aufpassen und immer etwas umrühren, weil Sahne schnell anbrennt. Dann lassen wir die Masse wieder etwas abkühlen und stellen sie über Nacht in den Kühlschrank. Am nächsten Tag wird die Schokoladensahne geschlagen und Schicht für Schicht auf den Wiener Boden gestrichen. Zum Schluss kann man das ganze noch mit Schokoplättchen, Kakao oder anderen Zutaten und mit viel Fantasie verzieren. Die Redaktion wünscht guten Appetit. 11
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