Saustark-Magazin Nr. 40 - German Genetic

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EBERINFO Deutsche Landrasse PASSUS NN 48166 Züchter: Klaus Röhler, Bernsgrün Der in Thüringen angekaufte Jungeber stammt aus einer altbewährten Familie. Das „PA“-Blut ist dort seit Generationen stark verbreitet. Mütterlicherseits finden wir die ebenso stark verbreitete „NO“-Familie. Die Vorzüge des Jungebers liegen vor allen Dingen in seinem grobknochigen Fundament und seinem insgesamt ausgesprochen robusten Erscheinungsbild. Der Eber verfügt über einen guten Rahmen, eine nur durchschnittliche Bemuskelung und ein sehr gutes Zitzenbild. Bei der Anpaarung sollte lediglich ein leichter Winkel im Hinterbein beachtet werden. Auch die Klauen sind gut und gleichmäßig ausgeprägt. Zu beachten ist die ausgezeichnete Fruchtbarkeit der Mutter, die in den ersten zwei Würfen jeweils 14 Ferkel geboren und 13,5 aufgezogen hat. Piétrain CHARUS 62876 Züchter: Alfred und Uta Schwarz, Aglasterhausen „CHARUS“ ist ein Sohn des bekannten Herbertinger Besamungsebers CHAPLIN und stammt aus einer MAXIMUS-Tochter. „CHARUS“ ist ein sehr harmonischer Eber mit einer guten Länge und einer ordentlichen Bemuskelung. Besonders fällt sein extrem trockener Bauch auf. Sein Vater CHAPLIN ist bei 17 in der Mastprüfanstalt Forchheim geprüften Tieren mit 8,9 Bauchpunkten, also im Idealbereich geprüft. „CHARUS“ sollte dort eingesetzt werden wo es auf hohe Magerfleischprozente besonders ankommt. Er beginnt seinen Besamungseinsatz mit einem Teilzuchtwert von +1,1 % in diesem Merkmal. MAUTOSS 62880 Züchter: Marc Philipp/Ruppert-Merz, Aglasterhausen Auch „MAUTOSS“ ist ein Eber für die Ferkelerzeuger, die extreme Fleischfülle wünschen. Der gut mittelrahmige Eber ist ein typischer MAUT-Sohn mit breitem Kotelett, voller Schinkenbemuskelung und trockenem Bauch. Der Eber wird besonders für den Einsatz auf lange, rahmige ® BW*Hybridsauen empfohlen. 16 H E R B E RT I N G E N WULLOS NP 62917 Züchter: Eckhard Weber, Streichental „WULLOS“ ist ein mischerbig stressstabiler Sohn des bekannten Ebers WULLUS NP, der im Abstetterhof gestanden hat. Besonders auf der letzten Landesabsatzveranstaltung konnte WULLUS anhand von einer Reihe ausgezeichneter Söhne seine Qualitäten als Spitzenvererber zeigen. „WULLOS“ ist einer dieser Spitzeneber, der im November auf dieser Eliteveranstaltung angekauft wurde. Der Eber verfügt über einen exzellenten Typ, lässt hinsichtlich Höhe, Länge, Bemuskelung keinerlei Wünsche offen. Er hat sehr viel Ausstrahlung und dürfte für Züchterund Ferkelerzeuger gleichermaßen interessant sein. Besonders empfiehlt er sich dort, wo besonderen Wert auf viel Länge gelegt wird, denn sein Vater und seine Mutter sind mit 95 cm bzw. 98 cm Schlachtkörperlänge hier besonders gut geprüft. Der Eber ist ohne Einschränkung für einen breiten Einsatz zu empfehlen. FLORETT NP 62919 Züchter: Eckhard Weber, Streichental Auch „FLORETT“ ist ohne jede Einschränkung einsetzbar. Er war der Spitzeneber der letztjährigen Landesabsatzveranstaltung und überzeugte dort durch viel Fleisch, einen ausgezeichneten Typ und wiederum durch besten Rahmen. Dass sowohl „WULLOS“ als auch „FLORETT“ mischerbig stressstabil sind, rundet das Gesamtbild noch ab. Der Vater des Jungebers ist sowohl in Österreich als auch in Baden-Württemberg sehr gut geprüft. Aus der gleichen Familie stammen die Eber FERNANDEZ und FELS, deren Söhne und Enkel auf unseren Stationen stark vertreten sind. Besondere Stärke der Familie ist die exzellente Mastleistung. MURIMAR NN 62923 Züchter: Manfred Sommer, Dielheim-Unterhof „MURIMAR“ ist ein reinerbig stressstabiler Eber, der in der Bemuskelung die Maximalnote für seine Rasse erreicht hat. Bei mittlerer Höhe und sehr guter Länge ist der Eber sehr straff im Gewebe und zeigt den gewünschten trockenen, aufgezogenen Bauch. Sein Vater MURIEL NN gehört zu den bewährtesten stressstabilen Ebern in unserem Zuchtgebiet und steht im Abstetterhof. Einmal mehr zeigt sich, dass in Baden-Württemberg Stressstabilität, Fleischfülle und Bauchqualität einander nicht ausschließen. Dr. Beate Schumann Schweinezuchtverband / ZEG Baden-Württemberg, Stuttgart im Mai 2006
Piétrain UNIKUM NN 62847 Züchter: Gerhard und Markus Hermann, Nellingen Der reinerbig stressstabile Eber ist das Resultat einer außerordentlich erfolgreichen Verpaarung des Bestandsebers WODOO NN und der berühmten Sau OLLI NN. So ist er beispielsweise ein Vollbruder des Top-Genetik-Ebers UKAS**NN, der zu den bestgeprüften Ebern der Station Killingen gehört. WOODO- und OLLI-Nachkommen haben sich nahezu ausnahmslos in der Besamungseberprüfung im Feld durch ausgezeichnete Prüfabschlüsse hervorgetan. Die Passereignung für ® BW*Hybridsauen ist nachgewiesener Maßen hervorragend. Eber aus der „WO/U“-Familie gehörten zu den ersten stressstabilen Ebern in unserem Zuchtgebiet, die hinsichtlich des Magerfleischanteils mit PP-Ebern mithalten konnten. „UNIKUM“ ist ein gut mittelrahmiger Ebe, mit einer ordentlichen Bemuskelung und einem gutem Bauch. Der Eber sollte seinen Einsatz dort finden, wo es neben guten Ergebnissen in der Mast- und Schlachtleistung auch auf eine überdurchschnittliche Fleischqualität ankommt. BONAPART NP 62860 Züchter: Eckhard Weber, Streichental „BONAPART“ ist einer der ersten Söhne des reinerbig stressstabilen Ebers „BOBBY“, der im Abstetterhof steht. „BOBBY“ hat einen aktuellen Zuchtwert von 144 Indexpunkten, ist umfassend geprüft und besticht durch hervorragende Ergebnisse in allen Daten der Mast- und Schlachtleistungsprüfungen. Sicherlich sind für einen mischerbig stressstabilen Eber das Fleisch-Fett-Verhältnis von 1:0,13 und die 8,8 Bauchpunkte hervorzuheben. Ebenso bemerkenswert ist jedoch sein Futteraufwand von nur 2,35 kg, seine Kotelettfläche von 67,3 cm 2 und seine FBZ von 66 (+7,8!). Wie sein Vater zeigt der mischerbig stressstabile „BONAPART“ eine überdurchschnittliche Bemuskelung und einen hervorragenden Bauch. Er selbst wurde in der Eigenleistungsprüfung mit nur 0,59 cm Rückenspeckdicke getestet. Wegen seines hervorragenden Typs ist der Eber auch züchterisch interessant. In der Ferkelerzeugung kann er ohne Einschränkung eingesetzt werden, da er Wuchs, Fleisch und gute Fleischqualität in einem bietet. UNIKUS NN 62890 Züchter: Winfried Steinle, Pfraunstetten „UNIKUS“ beginnt seinen Besamungseinsatz mit einem überragenden Zuchtwert von 154 Indexpunkten und Teilzuchtwerten, die ausnahmslos im hoch positiven Bereich liegen. Sein Vater UNIKAT**NP ist einer der bekanntesten Eber, die in Herbertingen im Einsatz sind und sein Großvater mütterlicherseits, der Eber MUSTANG NN gehört zu den Ebern, die dazu beigetragen haben, dass in den letzten Schweinezuchtverband / ZEG Baden-Württemberg, Stuttgart im Mai 2006 K I L L I N G E N EBERINFO Jahren ein Durchbruch bei der Zucht stressstabiler Piétrain-Eber erreicht werden konnte. MUSTANG NN hat heute mit fünfeinhalb Jahren einen Zuchtwert von 151 Indexpunkten und das bei einer sehr hohen Sicherheit. Das hat er vor allen Dingen seinen ausgezeichneten Söhnen und Töchtern zu verdanken. „UNIKUS“ ist ein Eber, der von der Zuchtleitung nach Ausstallung aus der Quarantäne in allen Merkmalen mit Höchstnoten bewertet wurde. Er ist für Züchter- und Ferkelerzeuger einer der interessantesten Jungeber, die im Moment in Killingen stehen. UNCAS NN 62888 Züchter: Winfried Steinle, Pfraunstetten Der UNIKUS-Vollbruder „UNCAS“ verfügt über die gleichen Vorzüge wie sein oben beschriebener Bruder. Auch dieser Eber beginnt mit einem überragenden Zuchtwert von 156 Indexpunkten seinen Besamungseinsatz und zeigt eine hervorragende Eigenleistungsprüfung mit 682 g und 0,61 cm Rückenspeck. In Typ, Höhe, Länge und Bemuskelung sind sich die Vollbrüder sehr ähnlich, „UNCAS“ hat lediglich ein etwas feineres Fundament, so dass bei den Züchtern der Rasse Piétrain UNIKUS der empfehlenswertere ist. GENIUS 62900 Züchter: Hans-Benno Wichert, Oberdischingen „GENIUS“ stammt aus einer Vollgeschwisterprüfung seines Vaters GENERAL mit einer CLICK-Sau im Bestand Wichert, die durch ausgezeichneten Wuchs, sehr gute Länge und eine weit überdurchschnittliche Kotelettfläche (68,9 m 2 ) besticht. Auch der Jungeber selbst ist bei einer guten Entwicklung ein absolutes Fleischpaket. Er wurde trotz beachtlicher 707 g in der Eigenleistungsprüfung mit nur 0,58 cm Rückenspeck getestet. Sein Vater GENERAL wurde direkt aus Belgien importiert und bei uns umfassend geprüft. „GENIUS“ ist der ideale Eber für den Metzgermarkt und empfiehlt sich besonders für die Anpaarung an ® BW*Hybridsauen. Dr. Beate Schumann 17
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Seite 3 und 4: Sehr geehrte Berufskollegen ! „Zu
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