Magazin 2013 als PDF zum Herunterladen - Schweinfurt 360

weinwanderung mit Erlebnisweinprobe
im „Größten Bocksbeutel der welt“ – Stammheim
Bei einer kleinen Weinbergsführung spazieren sie mit dem Winzer durch die
sanften hanglagen des stammheimer eselsbergs zum „größten Bocksbeutel der
Welt“. dort verkosten sie die ausgezeichneten und prämierten Weine dort, wo sie
gewachsen sind. im Bauch des riesenbocksbeutels genießen sie bei einem weiteren
glas Wein den herrlichen panoramablick über das fränkische maintal. die
Winzerin wird sie mit einem hausgemachten gebäckstück überraschen.
dauer: mind. 3 stunden max. personenzahl: 25
kosten: 3 std. / 115 €
zusätzliche kosten für Weinverkostung auf anfrage
fränkischen weingeheimnissen
auf der Spur – Stammheim
sie erwandern sich eine Weinprobe mit verschiedenen Weinen rund um den
stammheimer eselsberg – ein unvergessliches erlebnis und ein genuss für alle
sinne, denn sie lernen alles Wichtige über den Wein kennen und genießen die
herrliche Landschaft. interessantes zum spargel und zum obstanbau sowie zur
geschichte und dorfkultur runden diese Wanderung ab.
dauer: mind. 2 stunden max. personenzahl: 50
kosten: 2 std. / 60 €
zusätzliche kosten 25 € pauschale serivcegebühr zzgl. Wein auf anfrage
wein und Architektur – Vinothek Garstadt oder zeilitzheim
Frankens Weinlandschaft inspiriert seit jeher Baumeister und Bauherren. dazu
gesellen sich in den letzten Jahren vermehrt Wein- Bauwerke aus heutiger zeit,
die mut, zeitgeist und die Liebe zum detail beweisen. zwei moderne Vinotheken
sind auch in der schweinfurter region zu finden – das Weingut mößlein, zeilitzheim
und das Weingut gessner, garstadt. Bei dem Besuch einer der Vinotheken
erleben und kosten sie Wein und architektur in einem.
dauer: mind. 2 stunden max. personenzahl: 50
kosten: 2 std. / 60 €
zusätzlich kosten für Weinverkostung auf anfrage
RUND UM DAS
THEMA BIER
Die Schweinfurter Brautradition
mit anschließender Bierprobe – Schweinfurt
auf dem rundgang entlang der östlichen stadtmauer besichtigen sie viele orte
ehemaliger Brauereien. sie entdecken lange verschwunden Brauereien und
lernen interessante anekdoten zu den auch heute noch bestehenden. anschließend
genießen sie im schrotturmkeller bei einer kleinen Bierprobe verschiedene
lokale Biersorten.
dauer: mind. 3 stunden max. personenzahl: 25
kosten: 3 std. / 115 €
zusätzliche kosten für Bierprobe auf anfrage
Brauerei Roth – Schweinfurt
die Brauerei roth bietet freitags ab 18.30 uhr Führungen an. Buchungen und Voranmeldung
für gruppen unter tel. 09721 1034 auf anfrage oder www.rothbier.com
Brauhaus Schweinfurt – Schweinfurt
Von montags bis mittwochs ab 14.00 uhr haben sie die möglichkeit, hier einen
einblick in die Bierbraukunst zu bekommen. termine und gruppenanfragen
unter tel. 09721 53625 (Frau gock) oder www.brauhaus-schweinfurt.de
Brauerei Martin – Hausen
Führungen auf anfrage unter tel. 09727 403011
oder www.brauerei-martin.de
wernecker Bierbrauerei – werneck
dort können sie freitags und samstags eine Führung ab 14.00 uhr buchen.
ansprechpartner ist herr münnig unter der tel. 09722 91080
oder www.brauereigasthof-werneck.de
fISCH, KRäUTER,
SpARGEL UND ANDERE
DELIKATESSEN
Schweinfurter Main- und flussgeschichten
der main als Lebensader war ernährungsgrundlage, Verkehrs- und transportverbindung,
energielieferant und naherholungsgebiet. er prägte arbeitsleben
und tradition von Flößern, Fischern und schifffern. auch die industrielle
entwicklung schweinfurts wäre ohne ihn so nicht möglich gewesen. auf dem
Weg von der schleiflände zum Fischerrain erfahren sie viel Wissenswertes
über technische innovationen und das Leben am Fluss. sie treffen einen echten
Fischer, der bei Fischhappen über sein handwerk berichtet.
dauer: 2 ½ stunden max personenzahl: 25
kosten: 2 ½ std. / 75 € pauschal
zusätzliche kosten für Fischhäppchen und auftritt eines Fischers auf anfrage,
ca. 8 € je person
Kräuterführung - Gerolzhofen, Oberschwarzach und
Schwebheim
schon im mittelalter waren die kräuterfrauen hoch geschätzt. sie verstanden es,
mit den kräften der natur ganzheitliches Wohlbefinden zurückzubringen. die Wildkräuter
im Wechsel der Jahreszeiten können wir für die unterschiedlichen Bereiche
nutzen. die „kostbarkeiten der natur“ neu erleben. riechen – schmecken – Fühlen,
mit naturspielen und geschichten altes Brauchtum neu entdecken.
dauer: mind. 2 stunden max. personenzahl: 25
kosten: 2 std. / 60 €
Spargelmenüwanderung – Oberschwarzach
(führung nur während der Spargelzeit)
erfahren sie auf dieser zweistündigen Wanderung durch die Flur- und Weinberge
in oberschwarzach Wissenswertes über das gemeinsame von spargel und Wein in
geschichte, anbau, sorten, ernteverfahren und erträgen. im anschluss besteht die
möglichkeit zu einem spargelmenü im Brunnenhof in handthal.
dauer: mind. 2 stunden max. personenzahl: 25
kosten: 2 std. / 60 €
zusätzliche kosten für das menü – preise auf anfrage
SCHwARz UND
SÜSS – KAffEE
UND SCHOKOLADE
zürch – Ein Streifzug ins Mittelalter
mit Espressogenuss – Schweinfurt
der zürch ist eines der ältesten Viertel der stadt, das sich heute liebevoll saniert
und mit malerischen Winkeln und gassen präsentiert. Viele geschichten aus
der Vergangenheit prägen die besondere altstadtführung. in der kleinen kaffeerösterei
in der rückertstraße erfahren sie im anschluss an die stadtführung
interessantes über traditionelle röstverfahren. abschließend genießen sie einen
individuell und schonend gerösteten rückert-espresso.
dauer: mind. 2 stunden max. personenzahl: 25
kosten: 2 std. / 60 €
zusätzliche kosten: 20 € pauschal für kaffeeröstvorführung
zzgl. espresso 2 €/ person.
Kaffeeröstereien – Euerbach und Schweinfurt
unsere regionalen kaffeeröstereien bieten die möglichkeit, bei einem traditionellen
röstverfahren live dabei zu sein. treten sie direkt in kontakt mit der kleinen kaffeerösterei,
schweinfurt unter tel. 09721 5333414, www.kaffeerösterei-schweinfurt.de
oder Wehners rösterei, euerbach, unter tel. 09726 909954,
www.wehners-roesterei.de.
pralinen- und Schokoladenworkshop – Hergolshausen
konditormeister und schokowerker Volker müller weiht sie in die kunst der
schokoladen- und pralinenherstellung ein. sie erfahren mehr vom anbau bis zur
Verarbeitung der kakaobohne.
dauer: mind. 4 stunden max. personenzahl: 10
kosten: 85 € / person ab 8 teilnehmern
enthalten sind rezeptheft, schürze und getränke.
engelbertz outbeck, tel. 09722 940213, www.outbeck-conditorei.de
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