Hersbruck

Zeit für Urlaub
Zeit zum Leben
Hersbruck

Umgeben von Michelsberg und Arzberg liegt
Hersbruck an der einstigen Goldenen Straße
von Nürnberg nach Prag.
Treten Sie durch eines der drei Stadttore in die
mehr als tausendjährige, mittelalterliche
Kleinstadt, und der Zauber vergangener Zeiten
wird Sie umgeben. Am Weg entlang der alten
Stadtmauer gelangen Sie zum ehemaligen
Bürgerspital mit der kleinen Kirche aus dem
15. Jahrhundert. Die Prager Straße als Teil der
Goldenen Straße weist mit ihren steilgiebeligen
Bürgerhäusern und den Pflastersteinen mit
altertümlichen Warenbezeichnungen auf die
Bedeutung der ehemaligen Handelsstraße hin.
Am Rathaus lädt ein schattiger Biergarten zum
Innehalten und Ausruhen ein.
Weiter führt der Weg vorbei an den Geburtshäusern
bekannter Persönlichkeiten wie
Johannes Scharrer, dem Gründer der ersten
deutschen Eisenbahn, und dem im 16. Jh.
geborenen Theologen Nikolaus Selnecker.
Ein paar Schritte neben dem Wahrzeichen der
Stadt, dem Wassertor erreichen Sie das
Renaissanceschloss (heute Amtsgericht), das
einige schöne Stuckdecken birgt.
Unser Rundgang endet an der Stadtkirche
St. Maria, in der Sie ein Kleinod der Stadt, den
spätgotischen Kirchenväteraltar finden.
Hersbruck, flanked by the Michelsberg and
Arzberg hills, is situated on the former „Golden
Road“ leading from Nuremberg to Prague. Go
through one of the three town gates to enter
the more than a thousand-year-old, medieval
centre and allow yourself to be spellbound by
past times.
Near the town hall a shady beer garden invites
the visitor to stay and rest. Nearby you will find
the house where Johannes Scharrer, the
founder of the first German railway, was born.
Just a few steps away is the town church St.
Mary in which you will find one of the town‘s
gems, the late Gothic altar showing the Fathers
of the Church.
Deutsches Hirtenmuseum
Der besondere Tipp:
Ein Stadtrundgang ist zu jeder Zeit reizvoll. Von
Anfang Mai bis Anfang Oktober gibt es regelmäßige
Führungen des Fremdenverkehrsvereins.
Besonders beschaulich ist die Hersbrucker Altstadt
am Samstag Abend oder Sonntag Vormittag,
wenn Ruhe zwischen den altehrwürdigen
Häusern herrscht und die Turmbläser vom
Rathaus ihre Melodien erklingen lassen.
Tip:
A sight-seeing tour is always worthwhile. On
Sundays, the inner town of Hersbruck is particularly
tranquil, when silence reigns among the
time-honoured houses and the trumpeters play
their melodies from the town hall tower.

Bilder der Stadt entdecken …
Pflasterzollhaus Renaissanceschloss Wassertor

Cittaslow -
„Die lebenswerte Stadt“ …

Im Jahr 1999 wurde in Orvieto die Bewegung
„Cittaslow - Slow City - Netzwerk der
lebenswerten Städte“ als Weiterentwicklung
der „Slow Food“ – Idee gegründet. Das Ziel der
Bewegung ist die Lebensqualität zu erhöhen.
Traditionen, regionale Besonderheiten und
Bewahrung der Identität sind dabei zentrale
Punkte, die sich auf eine gute Tischkultur, auf
die Qualität der Gastlichkeit, auf das Leistungsangebot
und auf die städtische Struktur
auswirken.
Hersbruck wurde 001 als erste Stadt
außerhalb Italiens in den Kreis der „Cittaslow“
aufgenommen. Verschiedene Aktionen und
Projekte haben dazu beigetragen, dass
Hersbruck diese Auszeichnung erhielt oder
wurden aufgrund der Zertifizierung ins Leben
gerufen. So lernen beispielsweise Kinder im
Alter von neun bis elf Jahren bei den
„Miniköchen“ gesundes Essen zu schätzen, das
sie unter Anleitung einiger Gastwirte selbst
zubereitet haben.
Urlaubsgäste können bei diesen Gastwirten die
„Heimat auf’m Teller“ genießen.
In 1999 four Italian towns founded “Slow City
- the international network of cities where living
is easy”. “Good living” means having the
opportunity of enjoying solutions and services
that allow citizens to live their town in an easy
and pleasant way.
The network is looking for towns where
“men are still curious of the old times, towns
rich of theatres, squares, cafes, workshops,
restaurants and spiritual places, towns with
untouched landscapes and charming craftsmen
where people are still able to recognize the
slow course of the Seasons and their genuine
products respecting tastes, health and
spontaneous customs”.
Since 001 Hersbruck is member of the
network as the first town outside of Italy.
Die Miniköche in Aktion
Tag der Regionen in Offenhausen
Der besondere Tipp:
Die Förderung regionaler Kreisläufe ist ein
zentraler Punkt in der Satzung der „Cittaslow“.
Bummeln Sie am Mittwoch oder Freitag Vormittag
durch die Hersbrucker Altstadt und kaufen
Sie direkt vom Erzeuger leckeren Albkäse mit
Bockshornklee, selbst gemachte Marmelade,
frische Stadtwurst, geräucherte Forellen oder
knackiges Gemüse. Sie werden erfahren: Lebensqualität
kann man schmecken!
Tip:
The use of regional products is a central point
in the charta of “Slow Cities”. Every Wednesday
and Friday you have the chance to buy cheese,
jam, sausages, fish or vegetables directly from
the farmers of the region. You will recognize:
Quality of life is tastable.
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Landschaft und Natur genießen …

Der besondere Tipp:
Die Landschaft der Hersbrucker Schweiz zeugt
von einer ausgeprägten Hirtenkultur. Sie ist in
weiten Teilen von ehemaligen Hutangern
geprägt, die zu den landschaftlichen Höhenpunkten
Bayerns zählen. Neben den typischen
Hutebäumen, meist mächtigen Eichen, wurden
viele Hutanger mit Obstbäumen bepflanzt.
Einige besonders schöne Obstanger sind
durch einen Wanderweg erschlossen, dessen
Beschreibung Sie in der Touristinformation
erhalten.
Tip:
Frauenschuh
Typical for the landscape are the wood pastures,
which are unique in Bavaria. Most of them are
planted with very old oak trees, but you also will
find fruit trees. A special hiking trail will lead
you to the most beautiful pastures.
Wandern in der Hersbrucker Alb
Die Gesundheitsregion Hersbrucker Land -
eine einmalige Landschaft mitten in
Deutschland. Unweit des Städtedreiecks
Nürnberg-Fürth-Erlangen bietet sich dem
Besucher das Bild eines vom Hopfenanbau
früherer Zeiten, der Weidewirtschaft und dem
Flusslauf der Pegnitz geprägten Gebietes.
Umrahmt von Mischwäldern ragen bizarre
Dolomitfelsen auf, laden Hutanger und
Streuobstwiesen zum Verweilen ein.
Genießen Sie die herrlichen Aussichten, wie sie
sich vom Arzbergturm oder von der trutzigen
Burg Hohenstein - dem Wahrzeichen der
Frankenalb - bieten, oder erkunden Sie die
geheimnisvolle Welt der Höhlen!
Auch geschichtliche Spuren gilt es zu
entdecken: Die Höhlenruine von Hunas, wo
der Weisheitszahn eines Neandertalers
gefunden wurde, den keltischen Ringwall oder
die Stolleneingänge der Nazizeit auf der
Houbirg sowie zahlreiche Burgen und
Patrizierschlösschen.
Dem aufmerksamen Wanderer werden auch die
versteckten Schätze der Natur nicht entgehen:
In Wäldern, Wiesen, auf Felsen und in Flussauen
fühlen sich viele Tier- und Pflanzenarten
heimisch, wie der geschützte Frauenschuh oder
die endemische Hersbrucker Mehlbeere.
„Hersbrucker Schweiz“ - a unique landscape,
right in the middle of Germany.
Close to the urban triangle of Nuremberg-
Fürth-Erlangen, visitors find a region
characterised by centuries of hop-growing,
pastoral agriculture and the meandering
Pegnitz River. Mixed woodland surrounds
bizarre dolomite rock formations, pastoral
meadows and orchards invite the visitor to rest.
Enjoy the wonderful views, such as the one from
Arzberg tower or from the defiant Hohenstein
fortress - the symbol of the Frankenalb region,
or discover the mysterious world of caves!
Observant hikers will detect the hidden
treasures of nature: In woods, meadows, river
leas and on rock, many animal and plant
species - partially threatened by extinction -
feel literally „at home”.

Auch für Kulturfreunde hat Hersbruck einiges
zu bieten. Die zeitgenössische bildende Kunst
hat eine Heimat im kleinen Kunstmuseum
direkt am Spitaltor gefunden. Dort beginnt auch
der Skulpturenweg im Stadtgraben entlang der
Stadtmauer.
Zahlreiche Musikvereine, Chöre und
Orchester bereichern den Kulturkalender.
In einigen Gaststätten haben sich
Musikantenstammtische gegründet.
Tradition und Brauchtum sind das ganze Jahr
über lebendig.
Im Deutschen Hirtenmuseum wird das Hirtenleben
vergangener Tage spürbar, vor allem am
alljährlich zu Dreikönig stattfindenden
Hirtentag, wenn Peitschenknaller und
Langhornbläser die Festgäste auf den Tag
einstimmen.
Einige Wochen später findet man überall in der
Region geschmückte Osterbrunnen und die
Ostersänger begrüßen die aufgehende Sonne
am Ostertag.
Für Freunde schnittiger Oldtimer und alter
Motorräder bleiben in der Sammlung Dauphin
Speed Event keine Wünsche offen. Die fast 00
Ausstellungsstücke im fahrbereiten Zustand
lassen die Herzen der Technikfans höher
schlagen. Einzelne dieser Exponate können Sie
bei Hansgörgl-Rallye oder Happurger
Bergrennen bewundern.
Gitarrenfestival
The small art museum right next to the
„Spitaltor“ with works by native artists is worth
a visit.
A lot of musicians, choirs and orchestras enrich
the calendar of events.
The German herdsmens‘ museum conveys a
hands-on impression of the life lived by
herdsmen in times gone by.
In spring beautifully decorated „Easter fountains“
can be found in all parts of the region and
choirs welcome the rising Easter sun.
Friends of vintage cars and old motorcycles can
see nearly 00 exhibits at Dauphin Speed Event.
Some of them you’ll also see at vintage car
rallyes like the “Hansgörgl-Rallye” or the race
round the Happurg mountain.
Der besondere Tipp:
Alljährlich im August treffen sich weltbekannte
Gitarristen zum Internationalen Gitarrenfestival
Hersbruck. Mit Jam Sessions, lebendigem Latin
Jazz und filigranen Klängen der klassischen
Gitarre wird Hersbruck für eine Woche ins
Zeichen der Gitarre gesetzt. Kurse, Meisterklassen
und Konzerte sind nicht nur für
eingefleischte Musiker ein Anziehungspunkt.
Zahlreiche Studenten, Künstler, Amateurgitarristen
und Besucher aus aller Welt sorgen
für eine bunte Festivalwoche mit
internationalem Flair.
Tip:
Every year in August famous guitar players
meet at the International Guitar Festival
Hersbruck. You can enjoy Jam Sessions, Latin
Jazz and Classical Guitar during this week.
Courses, masterclasses and concerts attract
students, artists and aficionados from all over
the world and create a week with international
flair.

Kultur hautnah erleben …
Osterbrunnen
Dauphin Speed Event
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Entspannung pur …

Seit Dezember 00 lädt die Frankenalb
Therme Hersbruck - der Badetempel in der
Gesundheitsregion - Wellnessfreunde, Saunabegeisterte,
Sportschwimmer sowie alle
kleinen und großen Wasserratten zum
Thermen- und Saunaerlebnis ein und erfüllt
dabei die Wünsche aller Besucher:
Kinder tummeln sich am liebsten auf der
Rutsche oder im Strömungskanal der Erlebnishalle,
wo im 5-Meter-Sportbecken auch die
sportlichen Schwimmer ihre Bahnen ziehen.
Alle Anhänger des natürlichen Heilwassers
tauchen ein in die Grad warmen Thermalbecken,
lassen sich an Bodensprudeln und
Massagedüsen bei Unterwassermusik
umspülen und entspannen im Außenbecken,
das auch im Winter bei 5 Grad wohliges
Badevergnügen garantiert.
Saunagänger freuen sich über ein großzügiges
Angebot mit sechs verschiedenen Saunen und
einem herrlichen Sauna-Garten.
Im Sommer können Thermengäste zudem
kostenfrei das beliebte Freibad inmitten der
malerischen Pegnitzauen besuchen.
Neben der Bade- und Saunawelt können Sie in
die Wellness-Oase von PhysioWellness Hentes
abtauchen. Neben physiotherapeutischen
Anwendungen bleiben hier von Wohlfühlmassagen
über Entspannungsbäder und
Verwöhnpakete bis hin zu Kosmetikbehandlungen
keine Wünsche offen.
Frankenalb Therme Hersbruck, the new spa
in the so called „health region“, invites you to
relax and recreate in hot springs, different
saunas and at the physiotherapy of
PhysioWellness Hentes.
But it’s also a place for sports friends and
children. In addition to the hot water pools you
will find a steam bath, a 5 meter pool, a pool
with a flow channel, a 0 meter water slide and
a small children’s pool.
So the whole family will have fun and
regeneration.
Der besondere Tipp:
Montag ist Thermentag! Jeden Montag ab 1
Uhr erhalten alle Besucher der Frankenalb
Therme Hersbruck einen Nachlass auf alle
regulären Tarife. So können Sie günstig
Entspannen und sich Wohlfühlen. Mit den auf
Ihrem Kassenbon abgedruckten Thermentalern
bekommen Sie zudem zahlreiche Vergünstigungen
bei vielen gastronomischen Betrieben
und Geschäften in der Hersbrucker Innenstadt.
Tip:
Every Monday from 5 p.m. on the entrance fees
are reduced. On your ticket you will find the
“Thermentaler” which grants different favours
in many shops and restaurants of the town
centre.
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Klettern Kanufahren auf der Pegnitz Mountainbiken
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Die herrliche Landschaft der Hersbrucker
Schweiz ist wie geschaffen für Sport- und
Freizeitvergnügen verschiedenster Art.
Im Mekka für Wanderer hat sich vor Kurzem
das DSV Nordic Walking Zentrum Happurg
etabliert.
Mountainbiker und Radwanderer finden
ebenfalls beste Voraussetzungen. Fünf-Flüsse-
und Pegnitztal-Radweg sind ideal für Genussradler,
anspruchsvollere Radwege führen auf
die Albhochflächen.
Auf beschauliche Weise lässt sich die Natur per
Boot erleben.
Eine Kanufahrt auf der Pegnitz oder eine Tour
mit dem Tretboot auf dem Happurger Stausee
bringt Spaß für die ganze Familie.
Höhenglücksteig und Norissteig bieten
Kletterern alpine Anforderungen, die
Frankenalb Therme Hersbruck mit Freibad und
Happurger Badesee locken anschließend zu
Entspannung und Abkühlung.
Die Aussicht können Sie vom Ballonkorb oder
vom Segelflugzeug aus genießen, auch Segler,
Surfer und Golfer kommen auf ihre Kosten.
Im Winter stehen gespurte Loipen, Skilifte mit
Flutlichtanlagen und Rodelhänge zur
Verfügung.
The splendid landscape of „Hersbrucker
Schweiz“ is made for sports and leisure
activities of all kind. Hikers, Nordic Walkers,
mountain bikers and cyclists will find good
conditions.
A boat trip is an especially tranquil way to
experience nature. Either a canoe trip along the
Pegnitz River or a pedal boat tour on the
Happurg lake is fun for the whole family.
Climbers find alpine challenges on the
„Höhenglücksteig“ and „Norissteig“, while the
Frankenalb Therme Hersbruck and the bathing
lake near Happurg are attractive places to relax
and cool down.
You can enjoy the magnificent view from the
basket of a hot-air balloon or from a glider;
people who like sailing boats, surf boards and
golf will also have a good time.
In winter, well-appointed cross-country ski
runs, ski lifts with floodlight systems and
toboggan-runs are available.

Volle Kraft voraus …
Der besondere Tipp:
„Höhlenforscher“ finden in der Hersbrucker
Schweiz ein reiches Betätigungsfeld. Von
Schauhöhlen, wie der Maximiliansgrotte, bis zu
schwer zugänglichen unterirdischen Gangsystemen
gibt es hier alle Möglichkeiten.
Eine besondere Attraktion ist der
„Hirschbacher Höhlenrundweg“. Auf 0 km
reihen sich 0 Höhlen aneinander. Taschenlampe,
feste Schuhe und ältere Kleidung sollten
Sie für diese Tour nicht vergessen.
Tip:
Caves promise underground discoveries.
One of the most attractive trails is the
“Hirschbacher Höhlenrundweg”. Along 0
kilometres you’ll find 0 different caves.
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Die Hersbrucker verstehen es, Feste zu feiern
und das Leben zu genießen. Bunt wird es, wenn
sich am Faschingsdienstag der „Närrschbrucker
Rummzug“ durch die Straßen der
Altstadt schlängelt.
Im Mai beginnt die Kirchweihsaison im
Hersbrucker Land. Auf jeden Fall probieren
sollten Sie die „Vogelsuppe“, die in den
örtlichen Gasthäusern angeboten wird.
Höhepunkt jeder Kirchweih ist jedoch das
„Baumaustanzen“ am Sonntag.
Nicht versäumen sollten Sie das Altstadtfest
Anfang August. Hier treffen sich viele tausend
Menschen, um miteinander zu feiern und am
Sonntag eine ganz besondere Gaudi
mitzuerleben: Das Hersbrucker Eselrennen.
Nicht nur während der Feste bieten viele
Restaurants, Cafés und Ausflugslokale mit
schattigen Biergärten einheimische
Spezialitäten und internationale Küche.
Viele Gastwirte schlachten zudem noch selbst,
ein Schlachtschüsselführer weist Ihnen den
Weg. Besondere Bierspezialitäten gibt es im
Oberen Pegnitztal, wo die sogenannten
Kommunbrauer ihr Hausbier kredenzen.
The Hersbruck people are good at celebrating
festivals and enjoying life. The season starts
with the carnival procession through the
medieval town.
From May on the country fairs in the region
start. Then you should taste a special soup
served in the local restaurants. But the dance
round a huge tree on Sunday is undoubtedly the
highlight of every country fair.
A festival you shouldn’t miss is the annual
„Altstadtfest“ celebrated in the old part of the
town with the famous donkey race at the first
Sunday in August.
Many restaurants, bars and cafés with shady
beergardens offer typical specialities from the
region as well as international meals. A lot of
inns slaughter by themselves and sell the fresh
meat. The dates are noted in a special guide.
A unique home brewed beer you’ll get in the
upper Pegnitz valley at the so called
“Kommune”.
Närrschbrucker Rummzug

Traditionell Genießen & Feiern …
Eselrennen
Der besondere Tipp:
Bei einer genussvollen Wanderung in der
Frankenalb sollte auch der kulinarische Genuss
nicht zu kurz kommen. Die Mitgliedsbetriebe
der Vereinigung „Heimat auf’m Teller“
zeigen Ihnen, dass „Landschaft schmeckt“.
Der Verein ist ein Zusammenschluss von
Gastwirten und Landwirten aus der Frankenalb.
In den Gasthäusern gibt es traditionelle Speisen
und schmackhafte Gerichte aus heimischen
Produkten der Jahreszeit entsprechend. Bei
den landwirtschaftlichen Betrieben können Sie
frische, selbst erzeugte Produkte einkaufen.
Tip:
Several restaurants in the “Frankenalb” are in
collaboration with farmers of the region. In this
restaurants you’ll find a special menu with
traditional dishes made of regional products.
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IMPRESSUM
Gute Erholung …
Redaktion:
Touristinformation Hersbruck
Fotos:
Thomas Geiger, Gerd Müller,
Stadt Hersbruck, Dauphin,
Fotofreunde Hersbruck,
PRISMA. ADVERTISING
Konzeption und Layout:
PRISMA. ADVERTISING
Druck:
Frischmann Druck, Amberg
Touristinformation Hersbruck
Unterer Markt 1 • 91 1 Hersbruck
Telefon: 09151 / 5-150 • Fax: 5-160
e-mail: touristinfo@hersbruck.de
www.hersbruck.de
www.frankenalbtherme.de www.heimat-aufm-teller.de