BON CUISINE Menü-Gutscheinbuch als PDF Datei - Business-on

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Ökologisch | Saisonal | Interregional
<strong>BON</strong><strong>CUISINE</strong>
george M.
Köln von seiner schönsten Seite erleben die Besucher im george M., dem gastrono-
mischen Highlight des Pullman Cologne. Auf der 12. Etage genießen die Gäste eine
spektakuläre Aussicht auf den Kölner Dom und die Stadt. Ebenso schön ist auch das
moderne und durch überraschende Lichteffekte geprägte Ambiente des Restaurants
selbst. Frisch, aufmerksam und ungezwungen, so präsentieren sich die Gastgeber.
Die Küche ist sehr saisonal ausgerichtet, mit frischen Produkten aus überwiegend
ökologischem Anbau (seit 2010 gemäß EG-Öko-Verordnung zertifiziert). Alle Gerichte
sind in drei Größen (klein, mittel und normal) zu haben. Die sehr gut sortierte Wein-
karte mit ca. 100 Positionen und frischen, trendigen Tropfen rundet das Angebot ab.
Smoking Area außerhalb des Restaurants
TAKE TWO GET ONE FREE
ADRESSE
george M. im Pullman Cologne
Helenenstraße 14
50667 Köln (Altstadt Nord)
Fon 02 21. 2 75 -13 58
Fax 02 21. 2 75 - 20 05
H5366@accor.com
www.pullmanhotels.com
www.accorhotels.com
Beispielmenü
Als Aperitif
ein Glas Champagner
Le clerc Briant
Carpaccio von Riesengarnelen
mit Tomaten Feigengemüse
Hüfte vom Lamm auf Gemüserisotto
Käse aus dem Hause Wingenfeld,
Kölns ältestem Käsehaus
35,00
Zwei <strong>Menü</strong>s ein Preis.
(Gültig nur gegen Vorlage des <strong>Menü</strong>-Bons)
Saisonal wechselnd; ein gleichwertiges Alternativmenü wird vom Gastgeber angeboten.
ÖFFNUNGSZEITEN
Dienstag bis Samstag 18 bis 2 Uhr
Aktionstage: Dienstag bis Donnerstag
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