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Kurs
<strong>BON</strong><strong>CUISINE</strong>
Artischocke
Seit 1984 führt Ernst Föllmer <strong>als</strong> Inhaber und Küchenchef das kleine und von außen
unscheinbare Restaurant. Große Leuchter, gediegenes Mobiliar und ausgesuchte
Kunst an den Wänden schaffen ein stilvolles und gleichzeitig gemütliches Ambiente,
in dem man sich sofort wohl fühlt. Ernst Föllmer bezeichnet sich selbst lieber <strong>als</strong>
Gastgeber denn <strong>als</strong> Inhaber des Hauses. Und genau dieses Gefühl, zu Gast bei guten
Freunden zu sein, die sich mit Freude und gastronomischer Leidenschaft um ihre
Gäste kümmern, stellt sich beim Besuch im Restaurant Artischocke ein. Die Küche ist
stark französisch-mediterran orientiert, nimmt aber auch asiatische oder deutsche
Einflüsse in sich auf und kreiert daraus aufregende Geschmackskompositionen.
ADRESSE
Artischocke
Moltkestraße 50
50674 Köln (Neustadt Süd)
Fon 02 21. 25 28 61
ernstfoellmer@t-online.de
www.restaurantartischocke.de
Das Küchen-Teampaket für 8 Personen
3-Gänge Dinner
Individuell-Event zum Mitkochen
Erleben Sie einen unvergesslichen Abend mit Freunden, zaubern Sie gemeinsam mit Ernst
Föllmer ein 3-Gänge Dinner, und genießen Sie mit allen Sinnen in den schönen
Räumlichkeiten der Artischocke!
• Moderation und Betreuung durch den Küchenchef
• Champagnerempfang
• Begleitende Weiß- und Rotweine
• Softdrinks, Flaschenbier, Wasser, Kaffee, Espresso
• Getränkeausschank während des Events
• Kochschürze und Rezeptmappe für jeden Teilnehmer
135,00
Die achte Person ist gratis.
(Gültig nur gegen Vorlage dieses <strong>BON</strong> <strong>CUISINE</strong> Guides)
Termine auf Anfrage
Kurse jeweils von 17 bis 23.30 Uhr
Teilnehmerzahl min. 8 Personen.
Teilnahme nur mit vorheriger Reservierung möglich.