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Betriebsarten Beachten Sie die Hinweise in den 'Einstelltipps' und unter 'Tipps und Tricks'. 18 Betriebsart Symbol Bereich Auflage Ober-/Unterhitze 50–270 °C Unterhitze 50–270 °C 2 (oder 1) 2 (oder 1) Oberhitze 50–270 °C 1 oder 2
… Betriebsarten A Formen auf den Gitterrost stellen. A Die «Schrägung» des Original-Kuchenbleches immer bis ganz an die Garraumrückwand schieben. Anwendung Beheizung Für Kuchen, Guetzli, Brot und Braten. Für ein knuspriges Ergebnis dunkles emailliertes Blech oder eine Schwarzblechform verwenden. Intensives Backen des Kuchenbodens und zum Sterilisieren. Für ein knuspriges Ergebnis dunkles emailliertes Blech oder eine Schwarzblechform verwenden. Zum Gratinieren bzw. Überbacken Die Beheizung erfolgt durch die Heizkörper oben und unten. Die Beheizung erfolgt durch den unteren Heizkörper. Die Beheizung erfolgt durch den oberen Heizkörper. 4 3 2 1 4 3 2 1 4 3 2 1 19
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