Heißgetränke / hot beverages

Schaumwein / Sparkling wine
Champagne Specialties
2000 Dom Pérignon 0,75l 209,00 €
1999 Nicolas Feuillatte Palmes d´Or 0,75/ 160,00 €
Ruinart Blanc De Blancs, Brut 0,75/ 129,00 €
Rosé
Ruinart 0,75/ 169,00 €
Moët & Chandon 0,75/ 119,00 €
Piper Heidsieck 0,75/ 99,00 €
0,1/ 16,00 €
Brut
Louis Roederer 0,75/ 109,00 €
Veuve Clicquot 0,75/ 109,00 €
Moët & Chandon 0,75/ 99,00 €
Piper Heidsieck 0,75/ 89,00 €
0,1/ 14,50 €
Sekt
Hilton Sekt, Weingut Fritz Allendorf, Rheingau 0,75/ 32,00 €
0,1/ 6,90 €
Prosecco
Prosecco di Conegliano, DOC Cantina Colli de Soligo 0,75/ 36,00 €
0,1/ 7,90 €
Preise inkl. MwSt. und Service
Prices include VAT and service

Bartender’s Choice
Grie Soss Daiquiri 11,50 €
Mit sieben Kräutern infusionierter Barcardi, Zuckersirup, frischer Limettensaft /
Seven-herbs-infused Barcardi, sugar syrup, fresh lime juice
Berlin Sour 11,50 €
Gilka Kümmel, Maraschino, Zuckersirup, frischer Zitronensaft, Eiweiß/
Gilka caraway, maraschino, sugar syrup, fresh lemon juice, egg white
Hilton Royal 18,00 €
St. Germain Holunderblütenlikör, Champagner /
St. Germain elderflower liquer, champage
Jimmy Roosevelt ( im Silberpokal serviert / served in silver cup ) 16,00 €
Hennessy fine, Chartreuse Verte, Zuckersirup, Angostura Bitters, Champagner /
Hennessy fine, Chartreuse Verte, sugar syrup, Angostura bitters, champagne
Bourbon ´n ´Frankfurt 11,50 €
Rosmarin infusionierter Bourbon, Zuckersirup, frischer Zitronensaft /
rosemary infused bourbon, sugar syrup, fresh lemon juice
Brandy Cobbler 11,50 €
Asbach 8 Jahre, Cointreau, Angostura Bitters, frischer Zitronensaft, Zuckersirup, Soda /
Asbach 8 years, Cointreau, Angostura bitters, fresh lemon juice, sugar sirup, soda
Vistarinha 11,50 €
Cachaça, frischer Limettensaft, Zuckersirup /
Cachaça, fresh lime juice, sugar syrup
Clubland 10,50 €
Vodka, Weisser Port, Angostura Bitters /
Vodka, white port, Angostura bitters
Dirty Harry 11,50 €
Dunkler Rum, naturtrüber Apfelsaft, frischer Zitronensaft, Ahornsirup /
Dark rum, unfiltered apple juice, fresh lemon juice, maple syrup
Nuestra Paloma 11,50 €
1800 Blanco, Cointreau, frischer Limettensaft, frischer Pink Grapefruit Saft, Holunderblütensirup /
1800 blanco, Cointreau, fresh lime juice, fresh pink grapefruit juice, elderflower syrup
Preise inkl. MwSt. und Service
Prices include VAT and service

International Classic Cocktails
Prince of Wales (im Silberpokal serviert / served in silver cup) 16,00 €
Hennessy fine, DOM Bénédictine, Cointreau, Zuckersirup, Angostrura Bitters, Champagner /
Hennessy fine, DOM Bénédictine, Cointreau, sugar sirup, Angostura bitters,
Champagne
Sazerac 11,50 €
Wild Turkey Rye, Hennessy fine, Peychaud Bitters, Zuckersirup, Anis parfümiert /
Wild Turkey Rye, Hennessy fine, Peychaud bitters, sugar syrup, anise perfumed
Ti Punch 10 50 €
Rhum Agricole, Zuckersirup, frische Limette, Eis extra /
Rhum Agricole, sugar syrup, fresh lime, ice on the side
Trader Vic´s Mai Tai 11,50 €
Heller Rum, dunkler Rum, Cointreau, Mandelsirup, frischer Limettensaft /
Light rum, dark rum, Cointreau, almond syrup, fresh lime juice
Maracuja Split 11,50 €
Wodka, Licor 43, Vanille Sirup, Orangensaft, Maracujasaft, frischer Zitronensaft /
Vodka, Licor 43, vanilla syrup, orange juice, passion fruit juice, fresh lemon juice
Moscow Mule 11,50 €
Vodka, Ginger Beer, frischer Limettensaft, frische Gurke /
Vodka, ginger beer, fresh lime juice, fresh cucumber
Mary Pickford 10,50 €
Rum, Maraschino, Ananassaft, Grenadine /
Rum, maraschino, pineapple juice, grenadine syrup
Chi Chi 11,50 €
Wodka, frische Ananas, Sahne, Kokosnusssirup /
Vodka, fresh pineapple, cream, coconut syrup
Mint Julep (im Silberbecher serviert / served in silver cup) 11,50 €
Minze infusionierter Bourbon, Zuckersirup, frischer Limettensaft, frische Minze /
Mint infused Bourbon, sugar syrup, fresh lime juice, fresh mint
Sloe Gin Fizz 11,50 €
Sloe Gin, Gin, fischer Zitronensaft, Zuckersirup, Soda /
Sloe Gin, Gin, fresh lemon juice, sugar syrup, soda
Preise inkl. MwSt. und Service
Prices include VAT and service

Fahrertauglich / Fitness to drive
Lemon Squash 8,00 €
Limette, Orange, brauner Rohrzucker, Ginger Ale /
Lime, orange, brown sugar, Ginger Ale
Cujamara Punch 8,00 €
Maracujasaft, Orangensaft, Mango Sirup, Vanille Sirup, frischer Zitronensaft /
Passion fruit juice, orange juice, mango syrup, vanilla syrup, fesh lemon juice
Vitamin Plus 8,00 €
Maracujasaft, Orangensaft, Ananassaft , Zitrone, Sirup /
Passion fruit juice, orange juice, pineapple juice, lemon, syrup
Shirley Temple 8,00 €
Sprite, Ginger Ale, Grenadine /
Sprite, Ginger Ale, grenadine
High Energy 8,00 €
Traubenzucker, Pink Grapefruite saft, Orangensaft /
Glucose, pink grapefruit juice, orange juice
Coconut kiss 8,00 €
Kokossirup, Sahne, Ananassaft, Grenadine /
Coconut syrup, cream, pineapple juice, grenadine
Virgin Mojito 8,00 €
Ginger Ale, frische Limette, Zuckersirup, frische Minze /
Ginger Ale, fresh lime, sugar sirup, fresh mint
Drivers Mule 8,00 €
Holunderblütensirup, Ginger Beer, frische Gurke, frische Limette /
Elderflower syrup, ginger beer, fesh cucumber, fresh lime
Polizist: "In Ihrem Zustand lautet die Devise: Hände weg vom Steuer!"
Betrunkener Autofahrer: "Was? Wenn ich blau bin, soll ich auch noch freihändig fahren?"
Preise inkl. MwSt. und Service
Prices include VAT and service

Vodka
4 cl
Absolut / Sweden 7,50 €
Smirnoff Black / USA 8,50 €
Russian Standard / Russia 9,50 €
Stolichnaya / Russia 8,00 €
Finlandia / Finland 8,00 €
Grey Goose /France 11,50 €
Skyy / USA 9,00 €
Belvedere Vodka / Poland 11,50 €
Wodka wird nur getrunken, wenn es einen Grund dafür gibt, und wenn man eine Flasche hat,
findet man immer einen Grund. - Russische Redensart.
Gin
4 cl
Beefeater 47% 7,50 €
Bombay Sapphire 40% 8,50 €
Plymouth 41,2% 8,50 €
Broker's 47% 8,50 €
Adler Berlin 42% 9,00 €
Hendricks 44% 9,50 €
Tanqueray 47,3% 8,50 €
Tanqueray No. TEN 47,3% 10,00 €
Beefeater 24 45% 10,00 €
„Von allen Gin-Kaschemmen dieser Welt kommt sie aussgerechnet in meine...“
Humphrey Bogart in Casablanca
Preise inkl. MwSt. und Service
Prices include VAT and service

Rum
4 cl
Bacardi Carta Blanca / Puerto Rico 7,50 €
Bacardi 8 years 9,50 €
Havana Club 3 años / Kuba 7,50 €
Havana Club Añejo Reserva 8,00 €
Havana Club 7 años 9,50 €
Havana Club Barrel Proof 12,00 €
Clément Blanc / Martinique 9,00 €
Pampero reserva / Venezuela 8,00 €
Pampero anejo 11,00 €
Pampero Aniversario 12,00 €
Pyrat XO / British West Indies 12,00 €
Appleton Estate V/X / Jamaica 8,00 €
Mount Gay / Barbados 9,50 €
El Dorado 15 Jahre / Guyana 12,00 €
Wray & Nephew's Overproof / Jamaica 8,50 €
Zacapa 23 Solera / Guatemala 15,00 €
Zacapa Centenario XO 25,00 €
Ich habe viel von meinem Geld für Alkohol, Weiber und schnelle Auto ausgegeben ... Den Rest
habe ich einfach verprasst. - George Best
Grappa
4 cl
Grappa Nonino di Vuisinar 40% 9,50 €
Grappa Nonino di Chardonnay Monovitigno 41% 9,50 €
Grappa Nonino Merlot 41 % 9,50 €
Grappa Nonino Ribolla 45% 13,50 €
Wenn man nach ein Uhr nachts trinkt, sagt man Dinge, die sich herumsprechen und die man
später bereut. - Konrad Adenauer
Preise inkl. MwSt. und Service
Prices include VAT and service

Cognac
4 cl
Rémy Martin VSOP 10,00 €
Martell VSOP 8,50 €
Martell Cordon Bleu 19,00 €
Martell XO 29,50 €
Hennessy fine de cognac 10.00 €
Hennessy XO 27,00 €
Zwei vertraute Menschen, ein Liebes oder ein Freundespaar, können keinen schöneren Abend zu
zweit haben als bei einem Glas Cognac. - Evelyn Waugh
Brandy / Weinbrand
4 cl
Carlos I 8,50 €
Vecchia Romagna Riserva 10 years 9,50 €
Asbach Privat 8 Jahre 7,50 €
Armagnac / Calvados
4 cl
Samalens VSOP 9,50 €
Père Magloire Calvados pays d’Auge 10,00 €
Père Magloire Fine Calvados 12,00 €
Sherry
5 cl
Sandeman Selection 6,50 €
(Dry, Medium dry, Cream, Fino)
Portwein
5 cl
Sandeman Tawny 6,50 €
Sandeman Port weiß 6,50 €
Niepoort Port Ruby 8,00 €
Preise inkl. MwSt. und Service
Prices include VAT and service

Liqueur / Bitters / Vermouths
4 cl
Baileys Irish Cream 7,00 € Kahlúa 7,50 €
Martini (bianco, rosso, dry ) 7,00 € Lillet Blanc 7,00 €
Capano Antica Formula 9,00 € Punt e Mes 7,00 €
Pimms No.1 7,00 € Amaretto di Saronno 6,50 €
Southern Comfort 7,50 € Drambuie 8,50 €
Licor 43 7,00 € Chartreuse Verte 7,00 €
Cointreau 7,00 € Grand Marnier 8,00 €
Campari 7,00 € Aperol 7,00 €
Pernod 8,00 € Ricard 8,00 €
Sambuca Molinari 7,50 € Jägermeister 6,00 €
Fernet Branca 6,50 € Branca Menta 6,50 €
Ramazzotti 6,50 € Averna 6,50 €
Malibu 6,50 € Pisco Control 8,00 €
Gilka Kümmel 7,00 €
Angenehm wie immer war der Tequilla die Kehle hinabgelaufen. Er fragte sich, wie zum Teufel er
ohne Tequilla leben sollte. Andere Drinks waren nicht schlecht, aber der konzentrierte Kick dieser
farblosen Flüssigkeit war das Höchste. - John Blaze
Tequila
4 cl
José Cuervo classico 7,50 € José Cuervo especial 7,50 €
Olmeca silver 8,50 € Olmeca gold 8,50 €
1800 blanco 8,50 € 1800 anejo 10,00 €
Sierra Milenario extra Anejo 12,50 €
Jose Cuervon Reserva de la Familia Platino 28,00 €
Jose Cuervo Reserva de la Familia 45,00 €
Eaux de Vie / Aquavit
4 cl
Ziegler Obstbrand 9,50 € Ziegler Waldhimbeer Geist 11,50 €
Ziegler Williamsbirne 11,50 € Ziegler Wildkirsche 15,00 €
Ziegler Alte Zwetschke 15,00 €
Malteser Aquavit 7,00 € Jubilläums Akvavit Aalborg 6,50 €
Preise inkl. MwSt. und Service
Prices include VAT and service

Whisky / Scotch
4 cl
Ballantine´s 7,50 € Johnnie Walker Red Label 7,50 €
J&B 8,50 € Johnnie Walker Black Label 9,50 €
Chivas Regal 12 years 11,00 € Johnnie Walker Gold Label 14,50 €
Chivas Regal 18 years 16,50 € Johnnie Walker Blue Label 27,00 €
Ballantine´s 12 years 11,00 €
Whisky / Single Malts
4 cl
Glendronach 12 years 11,00 € Aberlour 10 years 11,00 €
Dalwhinnie 15 years 12,50 € Oban 14 years 12,00 €
Glenfiddich 12 years 11,00 € Glenlivet 10 years 11,00 €
The Macallan 12 years 11,00 € Glenmorangie 10 years 10,50 €
Glenmorangie Astar 16,50 € Cragganmore 12 years 11,00 €
Talisker 57 North 16,50 € Glen Grant 12 years 11,00 €
Glenkinchie 12 years 13,50 € Highland Park 12 years 11,00 €
Lagavulin 16 years 14,00 € Laphroaig 10 years 10,50 €
Caol Ila 12 years 10,50 € Bowmore 18 years 18,50 €
Talisker 10 years 10,50 € Springbank 12 years 12,50 €
Irish / Canadian / Bourbon Whiskey
4 cl
Jameson 9,00 € Tullamore Dew 8,50 €
Bushmills Irish Malt Whisky 10,00 € Crown Royal 12,00 €
Canadian Club 12 jahre 8,50 €
Jack Daniel´s 7,50 € Jack Daniel´s Single Barrel 11,00 €
Jim Beam 7,50 € Four Roses 7,50 €
Makers Mark 10,00 € Woodford Reserve 10,00 €
Wild Turkey 8,50 € Wild Turkey Rye 10,00 €
Wild Turkey Rare Breed 11,00 €
Preise inkl. MwSt. und Service
Prices include VAT and service

Weisswein / White wine
0,2l / Flasche
Deutschland / Germany
Fuchsmantel 10,50 € / 36,00 €
Kabinett
Wachtenburg Winzer
Frankreich / France
Chablis 13,00 € / 46,00 €
Chardonnay
Michel Laroche
Italien / Italy
Pinot Grigio 9,50 € / 32,50 €
San Orsola
Veneto
Australien / Australia
Chardonnay 10,50 € / 38,00 €
Deakin Estate, Red Cliffs
North West Victoria
Chile
Sauvignon Blanc 2008 10,50 € / 36,00 €
Punto Nino Sauvignon, Valle de Casablanca
Domaine Laroche
Preise inkl. MwSt. und Service
Prices include VAT and service

Rotwein / Red wine
0,2l / Flasche
Deutschland / Germany
Spätburgunder 9,50 € / 39,00 €
Allendorf´s Exclusiv, QbA, trocken
Weingut Fritz Allendorf, Oestrich-Winkel
Frankreich / France
Chateau Langoiran Cuvee Prestige 2005 13,00 € / 52,00 €
Merlot/Cabernet Franc/Cabernet Sauvignon
Bordeaux
Italien / Italy
Castiglioni Chianti 2007 11,50 € / 41,00 €
Sangiovese/Merlot
Frescobaldi
Australien / Australia
Cabernet Sauvignon 2007 11,00 € / 42,00 €
Deakin Estate, Red Cliffs
North West Victoria
Süd Afrika / South Africa
Shiraz 2006 11,50 € / 42,00 €
Boschendal
Preise inkl. MwSt. und Service
Prices include VAT and service

Apfelwein / Apple wine
Apfelwein wird im Süd- und Mittelhessischen, im Frankfurterischen und in Unterfranken auch
Ebbelwoi oder Stöffsche genannt. Bei dem in den Medien häufig verwandten Begriff Äppler
handelt es sich nicht um eine traditionelle Bezeichnung, sondern um einen Kunstnamen, der in
den Achtziger Jahren von Großkeltereien zu Werbezwecken eingeführt wurde. In traditionellen
Apfelweinschenken wird der Apfelwein meist schlicht als „Schoppen“ (frankfurterisch „Schobbe“)
bezeichnet.
Üblicherweise hat er einen Alkoholgehalt von mindestens 5,5 bis 7 Prozent und einen herben,
sauren Geschmack.
Apfelwein / Apfelweinschorle 0,25 l 3,00 €
Apfelwein / Apfelweinschorle 0,5 l 5,00 €
Bier / Beer
Becks Pils vom Fass / draught 0,3 l 4,90 €
Becks Pils vom Fass / draught 0,5 l 7,50 €
Radler 0,3 l 4,90 €
Radler 0,5 l 7,50 €
Bier ist der Beweis, dass Gott uns liebt und will, dass wir glücklich sind.
Benjamin Franklin
Aus der Flasche / bottle
Clausthaler alkoholfrei / non-alcoholic 0,33 l 4,50 €
Corona 0,33 l 5,50 €
Heineken 0,33 l 5,00 €
Beck´s Gold 0,33 l 4,90 €
Beck´s Flasche 0,33 l 4,90 €
Maisel´s Weisse Hell 0,5 l 5,90 €
Maisel´s Weisse Dunkel 0,5 l 5,90 €
Maisel´s Weisse Kristall 0,5 l 5,90 €
Maisel´s Weisse Alkoholfrei / non-alcoholic 0,5 l 5,90 €
Preise inkl. MwSt. und Service
Prices include VAT and service

Softgetränke / Soft drinks
Coca-Cola (1,2) 0,2 l 4,50 €
Coca-Cola light (1,2,3,4) 0,2 l 4,50 €
Coca Cola Zero (1,2) 0,2 l 4,50 €
Fanta (2,4,5) 0,2 l 4,50 €
Sprite (2,4) 0,2 l 4,50 €
Apollinaris / sparkling water 0,25 l 4,25 €
Apollinaris / sparkling water 0,75 l 10,50 €
Apollinaris / natural water 0,25 l 4,25 €
Apollinaris / natural water 0,75 l 10,50 €
Evian / natural water 0,25 l 4,50 €
Evian 1,00 l 11,00 €
San Pellegrino 0,25 l 4,50 €
San Pellegrino 0,75 l 11,00 €
Säfte / juices 0,2 l 4,50 €
Saftschorle 0,2 l 4,50 €
Tonic Water (6), Bitter Lemon (6), Ginger Ale (2),
Soda Water 0,2 l 4,50 €
Frisch gepresste Säfte / freshly squeezed juices 0,2 l 5,50 €
Carpe Diem Kombucha 0,25 l 6,00 €
Red Bull, Red Bull sugar free (1,7) 0,25 l 6,00 €
(1) koffeinhaltig / with caffeine, (2) mit Farbstoff / with artificial coloring,
(3) Süßstoff Cyclamat, Aspartan / with artificial sweeteners,
(4) Benzoesäure / contains benzoe acid, (5) Beta Carotin / with beta carotin,
(6) chininhaltig / with chinin, (7) taurinhaltig / contains taurin
Preise inkl. MwSt. und Service
Prices include VAT and service

Heißgetränke / Hot beverages
Tasse Kaffee / cup of coffee 3,50 €
Glas Tee / glass of tea 3,50 €
Milchkaffee / coffee with milk 4,50 €
Cappuccino 4,50 €
Espresso 3,50 €
Espresso Macchiato 3,50 €
Doppelter Espresso / double espresso 5,25 €
Latte Macchiato 4,75 €
Heiße Zitrone 3,50 €
Heiße Schokolade / portion of hot chocolate 4,50 €
Kännchen Kaffee / Kaffee Haag (decaffeinated coffee) 6,00 €
Kännchen Tee / portion of tea 6,00 €
Kaffeespezialitäten / Flavored coffees
Flavoured Latte Macchiato / Chai Tea Latte 4,75 €
Verfeinert mit dem Sirup Ihrer Wahl: Haselnuss, Kokos, Karamell, Vanille, Zimt
Flavored with a syrup of your choice: nuts, coconut, caramel, vanilla, cinnamon
Irish Coffee 6,75 €
Kaffee mit Irish Whiskey, braunem Zucker und frischer Sahne
Coffee with Irish Whiskey, brown sugar and cream
French Coffee 6,75 €
Kaffee mit Cointreau und frischer Sahne / coffee with Cointreau and cream
Baileys Coffee 6,75 €
Kaffee mit Baileys und frischer Sahne / coffee with Baileys and cream
Preise inkl. MwSt. und Service
Prices include VAT and service

Tapas
Stellen Sie sich Ihre Lieblingstapas zusammen / Make your own tapas selection
Variation von 3 Tapas / Variation of 3 tapas 11,50 €
Variation von 5 Tapas / Variation of 5 tapas 18,50 €
Manchegokäse mit Feigensenf
Spanish Manchego cheese with fig mustard
Marinierte Oliven mit Knoblauchbaguette
Marinated olives with garlic bread
Gebratene Champignons mit Sherry
Grilled sherry flavoured mushrooms
Tortilla española mit Aioli
Tortilla Española with aioli
Rindfleischspieß mit Paprika und Salza Picante
Beef skewer with bell pepper and Salza Picante
Pikante Lammhack-Bällchen mit Tomaten-Schalotten Relish
Spicy minced lamb balls with tomato-shallot relish
Getrocknete Pflaumen am Spieß mit Serrano Schinken
Dried plums on a skewer with Serrano ham
Garnelenspieß mit roter Mojosauce
Shrimp skewer with red Mojosauce
Gebratene Sardellen in Knoblauch-Olivenöl
Fried anchovies aglio e olio
Preise inkl. MwSt. und Service
Prices include VAT and service

Salate / Salads, Suppen / Soups
Ceasars Salat 13,50 €
Knackiger Romanasalat mit Kräutercroutons,
Parmesanblättern und Hilton Caesar-Dressing
Fresh romaine lettuce with herb croutons, Parmesan cheese
and Hilton Caesar dressing
-mit gegrillter Poulardenbrust / with grilled chicken breast 16,00 €
-mit Tigergarnelen / with tiger prawns 19,50 €
Just Greens 8,50 €
Gemischte Blattsalate mit Kräutercroutons, frischer Kresse und Paprika
Seasonal mixed leaf salad with herb croutons, bell pepper and fresh cresses
Rocket & Cheese 12,50 €
Tomaten-Ruccolasalat mit gebackenem Fetakäse im Brickteig
Tomato-rocket salad with baked feta cheese in filo pastry
Tomatensuppe 9,50 €
mit Kräuterrahm und Käse Stange
Tomato soup with herbed sour cream and cheese stick
Kalte Gazpacho 9,00 €
mit Erdbeeren, Paprika und frischem Koriander
Cold Gazpacho with strawberries, bell pepper and fresh coriander
Flammkuchen / Tarte Flambee
Crispy Classic 11,50 €
Mit Zwiebeln und Speck
With onions and bacon
Hot & Tasty 11,50 €
Mit Salami und Chili
With salami and chilli
Fresh and Fit 11,00 €
Vegetarisch mit Mais, Paprika und Frühlingslauch
Vegetarian with corn, bell pepper and spring onions
Zu allen Flammkuchen reichen wir ein Schälchen Kräuterschmand
To all Tarte Flambee we serve herbed sour cream
Preise inkl. MwSt. und Service
Prices include VAT and service

Sandwiches, Bagels, Burger and more
Healthy Bagel 12,50 €
Getoasteter Vollkornbagel mit Pesto aus getrockneten Tomaten,
Büffelmozzarella und Ruccola
Toasted wholemeal bagel with pesto made of dried tomatoes, buffalo mozzarella
and rocket salad
Roastbeef Sandwich 13,50 €
Scheiben von Roastbeef auf Ciabatta mit Kräuterbutter,
Cole Slaw, Essiggemüse und Kartoffelchips
Slices of roast beef on ciabatta with herb butter,
cole slaw, pickles and potato chips
Hilton Club Sandwich 16,00 €
Gebratene Poulardenbrust auf Salat mit Tomaten und Bacon im Weizentoast
dazu Pommes Frites
Grilled chicken breast on salad with tomato and bacon on wheat toast with
French fries
Hilton Burger oder Cheeseburger 18,50 €
180g Rindfleisch Burger auf Sesambrötchen mit Salat, Tomate und Zwiebeln
dazu Pommes Frites, wahlweise mit Käse
180g beef burger on sesame bun with lettuce, tomato, onions and French fries,
and cheese on your request
Hot Chicken Wings 16,00 €
Mit Zitrone, Barbecue Sauce und Sour Cream
With lemon, barbecue sauce and sour cream
Asian Bento Box für 2 Personen 28,50 €
Poularden-Satee mit Erdnusssauce und Chili
Mini Frühlingsrollen mit Sweet-Sour Sauce
Gebackene Riesengarnelen mit Limone, Krabbenchips
Grilled chicken breast Satay with peanut sauce and chilli
Mini spring rolls with Sweet-Sour Sauce
Fried shrimp with lime, shrimp chips
Preise inkl. MwSt. und Service
Prices include VAT and service

Dessert
Kuchen des Tages / Cake of the day 4,50 €
Baby Pineapple 10,50 €
Karamellisierte Baby Ananas mit weißem Nougat Eis, dazu hausgemachter
Crunchy Brownie Bar
Caramelized baby pineapple with white nougat ice cream and
homemade Crunchy Brownie Bar
Apple Pie 9,50 €
Lauwarmer hausgemachter Apple Pie mit karamelisierten Walnüssen
und frittiertem Bailey's Eis
Warm homemade apple pie with caramelized walnuts
and deep-fried Bailey’s ice cream
Sweet Dreams 9,50 €
Variation von Crème Brûlée: klassisch, Himbeer und dunkle
Valrhona Schokolade, dazu eine Beerenauswahl
Variation of Crème Brûlée: classic, raspberry and dark
Valrhona chocolate, served with a selection of berries
Hilton Cheeseboard 15,50 €
Auswahl an verschiedenen Rohmilchkäsen mit Walnüssen,
Weintrauben, Feigensenf und Grissini
Selection of international cheese
with walnuts, fig mustard, grapes and grissini
Fruit’n’Sorbet 9,00 €
Exotische Fruchtauswahl mit Limonensorbet
Selection of exotic fruit with lime sorbet
Preise inkl. MwSt. und Service
Prices include VAT and service