General food hygiene - the certificate training
General food hygiene - the certificate training
General food hygiene - the certificate training
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Regarding <strong>the</strong> translation of “<strong>General</strong> <strong>food</strong> <strong>hygiene</strong> <strong>the</strong> <strong>certificate</strong> <strong>training</strong>”<br />
“<strong>General</strong> <strong>food</strong> <strong>hygiene</strong> – <strong>the</strong> <strong>certificate</strong> <strong>training</strong>” is a direct translation of <strong>the</strong> booklet<br />
”Almen fødevarehygiejne – certifikatuddannelsen”, 19. edition, 2. printing 2009.<br />
The booklet is published by Erhvervsskolernes Forlag 2008<br />
Authors: Solveig Sørensen and Benny Løvholm Christensen<br />
Translation from Danish to English by Bettina Dinitzen and Lene Mathiasen<br />
With regards<br />
Efteruddannelsesudvalget for<br />
for Køkken, Hotel, Restaurant, Bager, Konditor og Kødbranchen<br />
Vedrørende oversættelsen af ”Almen fødevare hygiejne – certifikatuddannelsen”<br />
“<strong>General</strong> <strong>food</strong> <strong>hygiene</strong> – <strong>the</strong> <strong>certificate</strong> <strong>training</strong>” er en direkte oversættelse af hæftet<br />
”Almen fødevarehygiejne – certifikatuddannelsen”, 19. udgave, 2. oplag 2009.<br />
Hæftet er udgivet af Erhvervsskolernes Forlag i 2008<br />
Forfattere: Solveig Sørensen og Benny Løvholm Christensen<br />
Oversættelse til engelsk ved Bettina Dinitzen og Lene Mathiasen<br />
Venlig hilsen<br />
Efteruddannelsesudvalget for<br />
Køkken, Hotel, Restaurant, Bager, Konditor og Kødbranchen<br />
2