Depuis

commerceRachel Caron vous accueilledans une ambiance feutrée et cosy.• nouveau commerçantO’baravinsO’baravins, dans une ambiance feutrée etcosy, vous pourrez apprécier un verre devin ou une coupe de champagne tout endégustant une assiette de foie gras, uneplanche de fromages ou de charcuterie.Ancienne hôtesse de l’air, Rachel Caron afait le tour du monde des bars à vins. Enoctobre 2012, elle inaugure son proprecomptoir où l’ardoise compte une trentainede références, à la fois exigeantes etraffinées, vins ronds ou corsés en fonctiondes goûts. Au zinc, dans la cave voûtée ouen terrasse, c’est un lieu chaleureux etagréable pour prendre un apéritif entrecollègues ou passer une soirée entre amis.Rachel, épaulée par Marion, vous accueille 7jours sur 7, de 18h à 1h. Une fois par mois,un concert est programmé. •10, rue du Coq grisTél. : 01 64 22 78 39• nouveau commerçantIsabelle BeautéEn février 2011, Isabelle Bessière saisissaitune opportunité immobilière au Bréau. Unpari audacieux mais réussi puisqu’aujourd’huison institut de soins esthétiques mixteagréé Sothys apporte un vrai dynamismeau quartier. Les clientes – et les clients– apprécient le sourire et le savoir-faired’Isabelle, notamment les massages amincissantset anti âge. Les soins du visageet du corps ainsi que le maquillage et lebronzage sont également proposés. De plus,Isabelle décline des promotions mensuelles• nouveau commerçantTimberlandEn 2013, les célèbres Boots Timberland fêtentleurs 40 ans. « Une longévité qui reflète lanotoriété de ce produit phare, totalementétanche grâce à son cuir imperméable et sessemelles soudées par injection. La plupartde nos modèles sont dotés d’une semelleanti fatigue et élaborés à partir de matériauxnaturels et recyclés », explique CatherineMeistermann, qui connaît parfaitementles atouts de la marque américaine. Leschaussures Timberland, alliant confort etdesign, s’accordent avec un style de vieproche de la nature, mais savent s’adapterautant à la randonnée qu’au rythme urbain.et met en avant des produits coup de cœur.Elle a également participé à la soirée zendu centre aquatique de Fontainebleau enoffrant des massages suédois. L’institutest ouvert du lundi au samedi de 10h à19h sans interruption (fermeture le mardi)et jusqu’à 21h le jeudi (uniquement surrendez-vous). •3, avenue du maréchal de VillarsTél. : 01 60 72 73 93www.isabelle-beaute.frAu printemps, les nouveaux modèles « sportwearplus » seront équipés d’un procédéanti transpiration et anti bactérien et unnouveau cuir « 40 ème anniversaire » serautilisé pour la prochaine saison hivernale.La boutique de Fontainebleau, ouverte endécembre 2012, offre un large choix dechaussures (homme, femme et enfant) etde textile masculin. Le magasin est ouvertsans interruption de 10h à 19h du mardiau samedi et le dimanche de 10h à 13h.•59, rue GrandeTél. : 01 64 32 29 57Le carnet de rendez-vous d’Isabelle Bessièrene désemplit pas.Catherine Meistermann connaît parfaitementles atouts de la marque américaine Timberland.Depuis décembre dernier, un nouvel espace de 300 m 2consacré au sport outdoor est ouvert à Fontainebleau.• nouveau commerçantS’Cape FontainebleauChez S’Cape Fontainebleau, près de 70marques et références pointues sont enpremière ligne. Dans une ambiance à latouche montagnarde, les articles de glisseet d’escalade côtoient les chaussures derandonnée et les produits dédiés au trailrunning. On peut également y trouverdes topos guides, des plans, des crashpad en location ainsi qu’une multituded’accessoires. « Fontainebleau attire desgrimpeurs du monde entier. Notre boutiquerépond à une vraie attente », explique DavidRochais. Cet ancien cadre dans l’industriepharmaceutique, adepte des sports deglisse, s’est lancé dans cette aventure avecson complice Vincent Cattaert, égalementamoureux de la forêt de Fontainebleau,terrain de jeu fantastique. La boutique estouverte de 10h à 19h sans interruption etle dimanche de 9h30 à 13h. Les produitssont également en vente en ligne sur www.scape-shop.com.•21 bis, rue Paul SéramyTél. : 0 811 260 50017Fontainebleau Magazine n° 37 • mai-juin 2013 •