CARACTERISTICAS PRINCIPALES DE LOS PRODUCTOS TURISTICOS

Fundación Turismo para TodosGastronomía - Pautas de calidaden el servicio para pequeños hotelesÍtems a evaluarNuncaAvecesFrecuentementeSiempreÍtems a evaluar Nunca A vecesFrecuentementeSiempreDenota unaactitud de apuropara que elcliente termine sucomida.Intervieneincorrectamentedurante laestadía de loscomensales.Encuentra una largacadena de consulta en sussuperiores.No cumple con sus horariosde trabajo.Falta de motivación e interés.Siente incómodo el ambientede trabajo.Manejainadecuadamentela factura.Se esfuerza solo en tratar deprestar un mejor servicio alcliente.SalidaNo hay unaactitud deapoyo con suscompañeros.Demuestradespreocupaciónpor el clienteen el momento desu salida.Una autoevaluación objetiva y sincera permite una mejor aperturapara la prevención y corrección de errores en el servicio. El servicioque tenga la menor cantidad de errores posibles estará más cerca dela satisfacción total del cliente y de la propia, por su labor realizada.c. Relación internaÍtems a evaluar Nunca A vecesFalta de instrucciones pararealizar tareas.Guarda informaciónque puede ser útil alestablecimiento.FrecuentementeSiemprePrograma de Asistencia a Pequeños Hoteles de Centroamérica PAPH-OEA-CCT