COLLOQUE NATIONAL SUR LES MALADIES DU BOIS DE LA VIGNE

pépinière viticole et maladies du boisBERNOS LaurentChambre d’Agriculture de la Gironde - Vinopôle Bordeaux-Aquitaine - 39 rue MichelMontaigne - 33294 Blanquefort Cedex.l.bernos@gironde.chambagri.frDes études menées en pépinière ont montré que certains champignons associés à l’Esca et auBlack Dead Arm (BDA) sont présents lors des étapes de production des plants. Il est possiblequ’au cours de ces étapes, des champignons présents en surface des bois pénètrent à l’intérieurdes tissus. Bien qu’aucune étude n’ait établi un lien de causalité entre la contaminationdes plants en sortie de pépinière et le développement des maladies du bois au vignoble, il apparaîtimportant de limiter la propagation et la contamination des plants lors de leur production.Ce projet a pour objectif d’améliorer la qualité de l’état sanitaire de plants par l’étude et lamise au point de processus optimisés de production. Parallèlement à la mise en place d’essaisvisant à améliorer le processus de production des plants, il vise à mettre au point des outilsmoléculaires d’identification et de quantification des champignons inféodés aux maladies dubois plus souples et plus performants. Ce projet a été découpé en 4 actions :Action 1 : Développer de nouveaux outils de diagnostic des champignons pour le contrôle dela qualité des plants : adaptation de la PCR quantitativeCette action a permis de valider des amorces pour développer un outil de PCR quantitative entemps réel permettant d’identifier et de quantifier les principaux champignons (Botryosphaeriaespp, Phaemoniella chlamydospora, Phaeocrmonium aleophilum) impliqués dans chaquetype de maladies du bois. Au travers de ce développement, l’échantillonnage et la préparationdes bois ont été optimisés. Ces techniques sont aujourd’hui validées sur divers matériels végétauxet sont donc appliquées pour les partenaires impliqués dans les autres étapes du projetafin de tester l’efficacité des moyens de lutte proposés.Action 2 : Définir des processus de multiplication des plants permettant de garantir la productiond’un matériel indemne de champignons associés aux maladies du bois en sortie depépinière.Dans un premier temps, il s’agit d’évaluer l’effet de l’état sanitaire des bois sur la qualité desplants en sortie de pépinières. Pour cela des parcelles ont été identifiées. Des bois ont été prélevéspour produire des plants sur lesquels seront recherchés les champignons.La possibilité d’assainir les bois avec de nouveaux produits de désinfection, avant leur utilisationest également testée. 5 produits ont été retenus et sont aujourd’hui à l’étude.La stratification est une étape critique vis–à-vis de la contamination des plants. Douze substratssont testés : les niveaux de reprise et de contamination des plants sont ensuite étudiés.Onze substrats assurent une bonne reprise des plants. Cependant, La nature du substrat destratification a statistiquement peu d’effet sur le développement des espèces de champignonassociées aux maladies du bois (Botryospheriacées en particulier).Enfin, la technique du greffage en vert a été utilisée pour produire des plants. Aucun champignonresponsable des maladies du bois n’a été retrouvé.Colloque Maladies du bois - 9 décembre 2011 17