FISIOLOGIA PÓS-COLHEITA
FISIOLOGIA PÃS-COLHEITA
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Controle<br />
de<br />
Maturação<br />
“ As flores são sistemas biológicos vivos, que mesmo depois<br />
de destacadas da planta mãe, apresentam metabolismo<br />
ativo, que caso não seja controlado, compromete a<br />
qualidade do produto, diminuindo sua vida útil “.