FISIOLOGIA PÓS-COLHEITA
FISIOLOGIA PÃS-COLHEITA
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Redução do Nível de Etileno<br />
• 1 a 1,5 ul/L,<br />
• Ventilação,<br />
• Utilização de permanganato de potássio,<br />
• AOA (aminooxiacético = inibidor),<br />
• Íons Prata (STS e AgNO 3 ),<br />
• 1MCP- 1 metilcloropropeno,<br />
• CO 2 (inibidor competitivo).
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