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Zumoterapia<br />
BAtIDos<br />
‘deToX’<br />
PURIFICANTE<br />
Con espinacas<br />
y acelgas<br />
Mezcla un puñado de espinacas y otro de<br />
acelgas junto con una rama de apio y una<br />
manzana. Tritura todos los ingredientes<br />
añadiendo un poco de agua y condiméntalos<br />
con pimienta y sal. Al ser altamente<br />
oxigenante, elimina las toxinas de tu<br />
cuerpo, favorece el tránsito intestinal y<br />
acelera el efecto limpieza. Poténcialo con<br />
una cucharada de espirulina en polvo.<br />
Tómalo en el desayuno.<br />
DIGESTIVO<br />
De apio, col<br />
y remolacha<br />
En una dieta pobre en fibra surgen los<br />
problemas de estreñimiento. El apio,<br />
tomado justo antes de acostarse, los evita.<br />
Junto con la remolacha, que contiene<br />
betaína, un nutriente antiinflamatorio que<br />
además protege las células del estrés<br />
ambiental, y la col, que es un potente<br />
limpiador de los intestinos, te olvidarás<br />
de las malas digestiones. Mezcla estos<br />
tres ingredientes con papaya o piña, que<br />
ayudan a digerir las comidas copiosas.<br />
<br />
Consultorio<br />
¿Tienes alguna duda sobre nutrición? ¿Quieres<br />
saber más sobre los productos que consumes<br />
o conocer si tus hábitos alimentarios son los<br />
adecuados? En cada número, nuestra experta<br />
nutricionista Ana Luzón responderá a algunas<br />
de vuestras inquietudes.<br />
Envíanos tus dudas a:<br />
consultoriorevistadia@gyj.es<br />
REVITALIZANTE<br />
Con zanahoria<br />
y pepino<br />
Puedes empezar el día con energía si<br />
combinas zanahoria, pepino, apio, perejil<br />
y un plátano maduro: se trata de una<br />
mezcla perfecta para recuperar fuerzas y<br />
superar estados de cansancio o de déficit<br />
de vitaminas. El plátano es un potente<br />
saciador y es antidepresivo debido al<br />
triptófano. El perejil y el apio son muy<br />
buenos para limpiar los pulmones y muy<br />
apropiados para los casos de tabaquismo.