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第二期 - 輔英科技大學

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輔 英 保 健 營 養 會 訊 NO.2


輔 英 保 健 營 養 會 訊 NO.2<br />

目 錄<br />

生 日 禮 讚<br />

系 主 任 的 話<br />

系 學 會 指 導 老 師 的 期 許<br />

營 養 服 務 隊 指 導 老 師 分 享<br />

吳 明 修 老 師<br />

學 長 給 學 弟 妹 的 勉 勵<br />

第 九 屆 會 長 心 聲<br />

第 九 屆 副 會 長 心 聲<br />

第 九 屆 編 輯 組 組 長<br />

第 十 屆 總 幹 事<br />

第 十 屆 副 總 幹 事<br />

音 樂 欣 賞<br />

美 食 天 地<br />

旅 遊 天 堂<br />

省 思 小 語<br />

第 九 屆 系 學 會 活 動 集 錦<br />

風 雲 榜<br />

保 健 營 養 會 訊 投 稿 須 知<br />

廣 告 專 區 ( 感 謝 贊 助 商 )


輔 英 保 健 營 養 會 訊 NO.2<br />

生 日 禮 讚<br />

Happy Birthday to You!!<br />

12 月 壽 星<br />

蔡 全 榮 1219 潘 佳 怡 1218 方 宣 雯 1205<br />

蔡 雨 彤 1214 邱 芯 宥 1226 吳 韶 如 1214<br />

蔡 承 臻 1208 陳 雅 琳 1201 王 秋 蘭 1201<br />

李 姿 燕 1217 羅 敏 慈 1206 童 孟 婷 1229<br />

林 柔 君 1214 鄭 伊 珺 1217 劉 孟 萱 1206<br />

王 貞 諭 1206 黃 昱 誌 1210 陳 如 慧 1204 黃 星 喻 1208<br />

1 月 壽 星<br />

謝 巧 玲 0105 高 詩 雅 0118 許 葳 蒂 0129<br />

林 文 賓 0123 陳 婉 菁 0118 林 宜 蒨 0127 鄭 喆 謙 0119<br />

藍 郁 淳 0118 邱 雅 琳 0113 賴 珮 茹 0117 劉 晉 嘉 0104<br />

2 月 壽 星<br />

何 志 中 0219 郭 怡 君 0225 黃 亭 雯 0225<br />

蕭 如 倚 0204 陳 琳 淯 0218 林 姮 馨 0207


輔 英 保 健 營 養 會 訊 NO.2<br />

營 養 服 務 隊 分 享<br />

指 導 老 師 林 佩 瑩 老 師<br />

當 系 學 會 向 我 邀 稿 時 , 心 中 頓 了 一 下 :「 要 跟 同 學 談 些 什 麼 呢 ?」<br />

這 學 期 接 下 了 營 養 服 務 隊 的 指 導 老 師 , 其 成 員 除 了 原 先 一 直 對 營 服 隊 有 重 要<br />

貢 獻 的 護 理 科 五 專 部 學 生 外 , 本 系 一 年 級 的 新 生 在 隊 長 、 副 隊 長 大 力 的 宣 傳 下 ,<br />

也 踴 躍 地 加 入 了 營 養 服 務 隊 。 本 學 期 除 了 有 例 行 的 科 公 館 、 老 人 公 寓 的 活 動 外 ,<br />

還 增 加 了 左 營 明 德 國 小 的 闖 關 活 動 , 並 在 課 外 活 動 組 的 推 薦 下 , 參 加 了 在 長 榮 大<br />

學 舉 辦 的 南 區 服 務 性 社 團 競 賽 ; 每 項 活 動 結 束 後 , 都 令 同 學 們 和 我 覺 得 獲 益 匪 淺 。<br />

在 老 人 公 寓 的 活 動 內 容 裡 , 包 括 介 紹 防 衰 抗 老 的 食 材 、 現 今 營 養 學 的 知 識 給<br />

長 輩 們 , 長 輩 們 認 真 地 聽 講 、 並 且 發 問 , 比 我 們 輔 英 的 學 生 還 要 用 功 。 活 動 結 束<br />

後 , 常 駐 在 老 人 公 寓 的 法 師 邀 集 同 學 , 向 我 們 營 服 隊 的 成 員 介 紹 老 人 公 寓 成 立 的<br />

經 過 , 以 及 長 輩 們 過 去 的 豐 功 偉 業 , 並 請 同 學 談 談 當 天 的 心 得 , 最 後 還 贈 送 我 們<br />

每 人 一 本 星 雲 老 師 所 著 的 書 籍 , 書 名 為 「 心 甘 情 願 」。 其 中 有 一 段 話 想 跟 大 家 分<br />

享 :<br />

想 要 有 所 成 就 , 先 要 「 心 甘 情 願 」 地 奉 獻 自 己 !<br />

人 生 在 世 , 若 能 時 時 以 「 心 甘 情 願 」 的 態 度 來 實 現 理 想 ,<br />

必 能 有 苦 時 不 覺 苦 , 有 難 時 不 覺 難 ,<br />

一 切 困 難 自 可 迎 刃 而 解 ,<br />

而 無 事 不 辦 , 無 願 不 成 。<br />

無 論 是 剛 從 醫 院 實 習 回 來 , 準 備 接 下 來 課 業 的 同 學 們 , 還 是 剛 選 填 完 實 習 醫<br />

院 志 願 的 二 技 二 年 級 的 同 學 們 , 甚 至 是 剛 接 下 系 學 會 幹 部 的 一 年 級 同 學 , 無 論 是<br />

哪 一 個 階 段 都 是 責 任 和 成 長 的 開 始 。<br />

唸 書 雖 然 不 是 唯 一 的 出 路 , 但 既 然 你 現 在 的 身 分 是 學 生 , 就 要 先 做 好 學 生 的<br />

本 份 , 不 要 管 別 人 , 只 要 管 好 你 自 己 , 未 來 的 路 還 很 長 , 有 很 多 理 想 要 實 踐 , 唯<br />

有 「 心 甘 情 願 」 地 奉 獻 自 己 , 才 能 將 事 情 做 好 。 祝 福 大 家 !!!


輔 英 保 健 營 養 會 訊 NO.2<br />

從 實 習 談 營 養 師 的 現 況 與 未 來<br />

奇 美 醫 院 營 養 師 王 柏 勝<br />

接 到 這 個 要 寫 文 章 給 予 學 弟 妹 勉 勵 的 任 務 , 心 裏 著 實 感 到 惶 恐 。 想 到 自 己 何<br />

德 何 能 , 足 以 勉 勵 他 人 ; 更 想 到 自 己 , 原 來 已 到 了 可 以 在 系 刊 發 表 心 得 感 想 的 年<br />

紀 。 一 路 走 來 , 與 營 養 結 緣 已 19 個 年 頭 , 心 中 千 頭 萬 緒 , 體 會 很 多 , 體 認 也 很<br />

多 , 一 時 間 還 真 的 不 知 從 何 說 起 。 就 從 實 習 內 容 切 入 , 淺 談 營 養 師 的 現 況 與 未 來 。<br />

自 民 國 95 年 第 二 次 專 門 技 術 人 員 高 等 考 試 起 , 營 養 科 系 學 生 考 照 資 格 中 的<br />

實 習 學 分 , 除 增 加 至 7 學 分 或 448 小 時 , 更 明 確 要 求 實 習 內 容 需 涵 括 『 膳 食 管 理<br />

實 習 』、『 醫 院 營 養 實 習 』 及 『 社 區 營 養 實 習 』 等 三 部 份 。 實 習 內 容 反 映 了 部 分 的<br />

社 會 期 待 , 也 點 明 營 養 師 可 能 的 就 業 方 向 ; 有 醫 院 臨 床 營 養 師 , 包 括 各 級 醫 療 院<br />

所 、 慢 性 或 長 期 照 護 機 構 等 , 及 部 分 參 與 糖 尿 病 試 辦 計 劃 之 診 所 , 這 領 域 的 營 養<br />

師 著 重 於 膳 食 療 養 之 業 務 。 此 外 有 團 膳 營 養 師 , 則 有 團 膳 公 司 、 各 級 學 校 營 養 師<br />

( 亦 負 擔 部 分 社 區 營 養 業 務 ), 或 機 關 團 體 膳 食 自 聘 之 營 養 師 等 , 工 作 內 容 以 團<br />

體 膳 食 設 計 與 管 理 為 主 。 人 數 雖 少 , 職 責 卻 很 重 大 的 社 區 營 養 師 , 有 各 縣 市 衛 生<br />

局 所 營 養 員 ( 師 )、 民 間 健 康 促 進 團 體 等 , 工 作 內 容 主 要 負 責 公 共 衛 生 營 養 政 策<br />

規 劃 , 及 相 關 活 動 之 執 行 。 這 樣 的 市 場 現 況 , 或 許 也 是 國 內 營 養 界 先 進 訂 定 實 習<br />

內 容 時 之 考 量 ; 然 而 這 當 中 卻 有 著 不 相 稱 的 情 形 。 七 個 學 分 的 實 習 內 容 , 以 醫 院<br />

營 養 實 習 及 見 習 佔 半 數 以 上 ( 共 4 學 分 ), 參 照 實 際 實 習 內 容 ,『 臨 床 營 養 實 習 』<br />

操 作 時 數 , 可 能 遠 遠 超 過 另 外 2 個 項 目 。 儘 管 多 數 營 養 科 系 學 生 , 傾 向 從 事 臨 床<br />

營 養 工 作 , 但 市 場 現 況 卻 是 對 團 膳 營 養 師 有 較 大 的 需 求 。 這 樣 供 需 食 失 衡 現 象 ,<br />

造 成 每 每 醫 院 應 徵 營 養 師 , 總 吸 引 數 十 人 競 爭 一 個 職 缺 ; 而 便 當 公 司 卻 苦 無 營 養<br />

師 可 用 , 衛 生 局 所 營 養 員 ( 師 ) 則 是 可 遇 不 可 求 。 問 題 改 善 方 法 , 除 了 改 善 市 場<br />

供 需 ( 團 膳 公 司 提 昇 薪 資 及 福 利 保 障 等 ) 之 外 , 在 校 期 間 提 升 學 生 對 團 體 膳 食 學<br />

習 與 興 趣 , 或 許 也 可 以 促 進 營 養 師 投 入 團 膳 業 界 的 比 例 。 終 究 是 行 行 出 狀 元 , 其<br />

實 廚 房 工 作 比 想 像 中 有 成 就 的 多 ; 再 加 上 許 多 自 辦 伙 食 的 醫 院 會 要 求 新 進 營 養<br />

師 , 必 須 先 進 團 膳 部 門 歷 練 , 就 這 點 來 說 , 有 團 膳 經 驗 其 實 比 臨 床 經 驗 來 的 更 吃<br />

香 。 綜 觀 上 述 幾 點 , 希 望 學 弟 妹 們 在 校 期 間 , 別 輕 視 團 膳 、 食 品 等 相 關 課 程 , 實<br />

習 過 程 中 更 應 該 把 握 , 有 限 的 廚 房 實 習 時 間 , 吸 取 實 務 經 驗 , 相 信 對 日 後 的 職 場<br />

生 涯 會 很 有 幫 助 。<br />

談 了 這 麼 多 ” 實 習 ”, 其 實 在 醫 院 帶 過 實 習 生 之 後 , 有 幾 點 建 議 跟 學 弟 妹 們<br />

分 享 :


輔 英 保 健 營 養 會 訊 NO.2<br />

1. 不 要 為 了 實 習 而 實 習 : 詢 問 過 到 院 實 習 的 同 學 “ 為 何 要 實 習 ?”, 得 到 的 回<br />

答 多 數 是 為 了 取 得 考 營 養 師 的 資 格 ; 當 然 還 有 更 直 接 的 回 答 是 為 了 體 驗 營 養 師 生<br />

活 。 其 實 實 習 深 遠 的 目 的 也 在 於 讓 同 學 瞭 解 ,〝 這 可 能 就 是 你 未 來 的 工 作 內 容 〞。<br />

同 學 如 果 只 是 抱 持 著 try try 看 的 念 頭 面 對 實 習 課 程 , 除 知 能 準 備 不 充 分 之 外 ,<br />

態 度 也 會 很 有 問 題 。 在 醫 院 帶 實 習 生 , 常 會 發 現 部 分 學 生 有 能 混 則 混 , 應 付 了 事<br />

的 想 法 。 其 實 唸 營 養 科 系 , 真 的 不 一 定 要 當 營 養 師 , 當 然 更 不 是 非 得 要 實 習 。 建<br />

議 同 學 真 心 想 要 從 事 營 養 師 工 作 , 才 考 慮 實 習 , 既 不 會 浪 費 時 間 , 也 可 讓 實 習 資<br />

源 有 效 率 的 分 配 。<br />

2. 準 備 越 多 , 學 的 越 多 : 既 然 稱 作 實 習 , 當 然 會 是 希 望 同 學 能 實 際 練 習 , 而<br />

不 是 純 粹 來 實 習 單 位 見 習 , 或 者 是 ” 參 觀 ”。 大 部 分 醫 院 的 營 養 師 , 都 很 有 勇 氣 放<br />

手 讓 營 養 實 習 生 , 實 際 接 觸 病 患 ; 反 倒 是 實 習 生 沒 能 做 好 準 備 , 相 當 可 惜 。 為 了<br />

讓 實 習 生 有 更 多 的 收 穫 , 讓 實 習 生 實 際 參 與 營 養 照 護 工 作 , 營 養 師 其 實 承 擔 相 當<br />

的 壓 力 , 然 而 這 些 得 來 不 易 的 機 會 , 經 常 在 實 習 生 沒 有 準 備 妥 當 的 情 形 下 被 浪 費<br />

掉 ; 更 有 甚 者 , 有 時 還 會 惹 出 不 必 要 的 麻 煩 。 多 增 加 一 分 準 備 , 實 習 時 會 更 能 體<br />

會 營 養 師 學 長 姐 所 作 的 臨 床 處 置 , 能 獲 得 更 多 操 作 機 會 , 學 習 到 的 也 就 會 更 多 。<br />

換 個 心 態 面 對 , 相 信 短 短 的 實 習 期 間 , 會 是 有 趣 的 回 憶 , 更 是 寶 貴 的 經 驗 。<br />

3. 要 相 信 營 養 界 是 很 小 的 : 這 部 分 內 容 其 實 有 提 醒 的 意 味 ! 誠 如 先 前 所 提 到 的<br />

醫 院 營 養 師 的 職 缺 相 對 是 同 學 優 先 選 擇 的 , 許 多 醫 院 在 聘 任 營 養 師 時 會 一 併 考 量<br />

該 員 實 習 時 的 表 現 ; 在 單 位 也 會 聽 見 其 他 醫 院 的 主 管 來 電 詢 問 , 某 人 在 院 實 習 狀<br />

況 。 每 次 實 習 總 會 有 來 自 各 個 學 校 的 實 習 生 , 同 學 的 實 習 表 現 甚 至 多 少 會 影 響 ,<br />

對 該 學 校 學 生 之 評 價 , 這 一 連 串 的 影 響 , 同 學 可 能 需 審 慎 看 待 。 不 要 因 為 自 己 個<br />

人 的 表 現 , 影 響 校 譽 , 而 或 者 直 接 導 致 學 弟 妹 未 來 的 實 習 名 額 減 少 。<br />

營 養 是 一 門 很 新 的 學 科 , 新 領 域 的 特 色 就 是 未 來 充 滿 無 限 可 能 。 可 能 很 好 ,<br />

卻 也 可 能 變 壞 , 這 端 看 主 事 者 的 方 針 , 以 及 所 有 營 養 人 的 努 力 。 在 醫 院 工 作 的 這<br />

段 時 間 的 感 受 , 想 要 得 到 醫 事 人 員 尊 重 , 營 養 師 必 須 自 立 自 強 , 不 斷 充 實 精 進 ,<br />

正 所 謂 『 學 海 無 涯 』, 套 用 在 營 養 師 身 上 更 是 貼 切 , 與 同 學 共 勉 ! 而 獲 取 知 識 的<br />

範 圍 , 更 不 限 於 是 專 業 書 本 , 而 是 應 該 多 方 涉 獵 , 可 以 是 美 食 、 烹 飪 雜 誌 、 可 以<br />

是 教 育 、 心 理 叢 書 , 唸 書 是 不 會 白 費 的 , 營 養 師 在 實 務 上 會 需 要 用 到 的 知 能 , 比<br />

想 像 中 多 很 多 。 儘 管 , 營 養 師 現 有 待 遇 , 經 常 與 付 出 不 成 正 比 , 還 是 鼓 勵 同 學 不<br />

要 陷 入 C/P 比 的 迷 思 , 多 一 點 熱 誠 , 作 一 個 開 拓 者 , 讓 營 養 的 未 來 更 加 寬 廣 、 美<br />

好 。


輔 英 保 健 營 養 會 訊 NO.2<br />

加 入 系 學 會 後 心 得<br />

第 九 屆 系 學 會 會 長 鄭 竹 君<br />

學 生 生 活 除 了 將 課 業 顧 好 之 外 , 人 際 關 係 的 擴 展 , 也 是 十 分 重 要 的 , 一 開 始<br />

一 定 很 難 抉 擇 , 不 知 道 自 己 適 合 什 麼 , 不 知 道 自 己 可 不 可 以 , 許 許 多 多 的 不 知 道 ,<br />

導 致 遲 遲 未 付 出 行 動 , 就 這 樣 白 白 浪 費 了 不 少 猶 豫 的 時 光 , 所 以 會 建 議 各 位 學 弟<br />

妹 , 可 以 先 行 加 入 系 學 會 , 在 從 中 慢 慢 適 應 , 並 思 考 自 己 適 合 的 方 向 , 在 系 學 會<br />

中 可 學 習 到 許 多 , 書 上 無 法 給 你 的 收 穫 , 更 是 會 增 添 你 , 在 大 學 生 活 中 更 多 美 麗<br />

的 色 彩 及 回 憶 。<br />

回 想 起 新 生 的 我 , 對 於 很 多 事 物 都 很 好 奇 、 很 新 鮮 以 及 對 很 多 事 情 很 想 嘗 試<br />

一 番 , 於 是 就 加 入 了 系 學 會 及 營 養 服 務 隊 , 這 兩 種 皆 屬 於 服 務 性 質 , 只 是 服 務 的<br />

對 象 為 最 大 的 不 同 , 那 時 的 我 踴 躍 的 參 加 各 種 不 同 活 動 , 映 像 最 深 刻 的 事 , 每 次<br />

活 動 後 的 感 受 是 很 棒 的 , 感 覺 大 家 共 同 為 同 一 件 事 情 付 出 , 努 力 的 為 活 動 盡 情 的<br />

投 入 , 以 去 年 校 慶 所 參 加 的 大 隊 接 力 , 在 運 動 場 上 , 可 以 看 到 各 個 科 系 , 不 論 是<br />

選 手 或 是 同 學 , 在 那 環 境 之 中 , 不 知 覺 得 熱 血 沸 騰 了 起 來 , 拚 了 命 的 奔 跑 , 即 使<br />

跑 完 也 會 為 別 為 選 手 加 油 打 氣 , 努 力 的 用 盡 當 下 的 熱 情 , 為 保 營 系 上 爭 取 榮 譽 。<br />

很 快 這 學 期 結 束 後 後 , 即 將 面 臨 實 習 , 想 起 在 加 入 系 學 會 這 段 期 間 中 , 心 中<br />

的 起 伏 相 當 大 , 原 本 只 是 單 純 的 加 入 系 學 會 , 到 後 來 出 來 競 選 會 長 , 這 些 都 是 從<br />

未 預 想 到 的 , 發 現 這 職 位 的 到 來 十 分 措 手 不 及 , 突 然 間 跳 級 , 心 中 感 受 到 無 限 的<br />

惶 恐 , 因 為 在 當 下 就 要 必 須 學 著 獨 立 , 任 何 事 情 都 要 去 摸 索 , 一 切 的 一 切 生 活 就<br />

此 改 變 , 而 且 在 短 期 之 內 , 要 將 自 己 調 適 好 , 學 習 著 會 長 該 有 的 責 任 及 能 力 , 這<br />

段 期 間 , 謝 謝 胡 淳 怡 老 師 及 李 政 達 老 師 的 指 導 , 讓 我 遇 到 問 題 時 , 給 予 我 相 當 多<br />

建 議 及 方 向 , 在 你 們 兩 位 老 師 的 身 上 , 讓 我 學 習 到 為 待 人 接 物 的 重 點 , 更 因 為 老<br />

師 的 期 待 , 使 我 對 於 系 學 會 的 經 營 更 加 用 心 。


輔 英 保 健 營 養 會 訊 NO.2<br />

擔 任 會 長 這 一 年 , 有 許 許 多 多 的 感 觸 , 當 然 學 習 到 的 東 西 也 很 多 , 很 多 經 驗<br />

都 是 需 要 親 身 經 歷 過 後 , 才 會 明 白 的 , 並 且 非 常 感 謝 陪 著 我 一 路 走 來 , 至 始 至 終<br />

的 夥 伴 , 因 為 有 你 們 付 出 及 堅 持 , 這 個 系 學 會 才 能 順 利 的 運 轉 , 因 為 有 你 們 的 熱<br />

情 , 我 們 才 能 一 個 接 一 個 活 動 的 完 成 , 在 這 一 年 中 花 了 , 大 家 許 多 的 課 餘 時 間 去<br />

籌 備 , 不 過 也 在 這 中 , 讓 我 們 的 心 越 來 越 近 , 即 使 無 酬 勞 的 付 出 , 大 家 也 甘 之 如<br />

飴 , 雖 然 每 個 活 動 呈 現 後 , 得 到 的 評 價 與 付 出 的 不 能 成 正 比 , 不 過 這 些 都 不 會 影<br />

響 , 我 們 下 個 活 動 進 行 , 你 們 說 對 不 對 阿 !<br />

系 學 會 即 將 交 棒 , 知 道 未 來 的 你 們 想 做 的 很 多 , 知 道 你 們 迫 不 及 待 , 為 系 上<br />

付 出 熱 情 及 活 力 , 不 過 這 是 一 個 長 跑 的 路 程 , 希 望 這 股 熱 情 , 可 以 一 直 伴 隨 著 你<br />

們 到 最 後 , 在 這 過 程 中 , 可 能 會 面 臨 許 多 問 題 , 遇 問 題 就 是 要 學 會 解 決 , 很 多 時<br />

候 換 個 角 度 去 思 考 , 就 會 找 出 答 案 解 決 , 只 是 看 你 用 什 麼 心 態 去 面 對 , 遇 到 困 難 ,<br />

別 輕 易 的 退 出 , 因 為 這 只 是 個 過 程 , 學 會 找 出 方 法 解 決 , 才 是 加 入 系 會 真 正 的 收<br />

穫 , 這 些 將 成 為 你 們 的 經 驗 , 期 許 未 來 的 系 學 會 , 將 系 學 會 經 營 得 更 有 聲 有 色 。


輔 英 保 健 營 養 會 訊 NO.2<br />

加 入 系 學 會 後 心 得<br />

第 九 屆 系 學 會 副 會 長 梁 嘉 佑<br />

我 接 觸 系 學 會 至 今 也 兩 年 了 , 從 我 ㄧ 開 始 對 社 團 的 陌 生 到 今 天 , 雖 然 不 敢 說<br />

對 社 團 都 很 了 解 , 但 至 少 對 許 多 活 動 的 規 劃 、 組 織 的 掌 握 都 略 知 ㄧ 二 , 也 對 於 人<br />

際 關 係 和 負 責 任 的 態 度 有 了 不 同 的 體 悟 , 這 些 就 是 我 在 系 會 學 到 的 , 看 起 來 好 像<br />

沒 什 麼 對 吧 , 但 對 我 而 言 , 這 些 都 是 在 許 多 困 難 和 挫 折 中 學 習 到 的 。 而 接 下 來 的<br />

系 學 會 在 學 弟 妹 們 的 手 中 , 相 信 會 越 來 越 好 , 過 程 中 一 定 會 遇 到 膽 怯 、 困 難 與 爭<br />

吵 , 但 我 相 信 你 們 一 定 可 以 勝 任 , 甚 至 比 我 們 更 好 的 , 加 油 ~ 保 營 系 學 會 !!


輔 英 保 健 營 養 會 訊 NO.2<br />

總 幹 事 當 選 心 得<br />

第 十 屆 總 幹 事 周 祖 珍<br />

這 次 能 當 選 總 幹 事 , 都 要 很 謝 謝 大 家 的 幫 忙 及 支 持 , 雖 然 說 有 些 同 學 對 我 不<br />

是 很 認 識 , 但 也 願 意 投 給 我 , 真 令 人 開 心 。 在 這 未 來 的 一 年 裡 , 很 期 待 與 大 家 一<br />

起 共 處 合 作 , 也 希 望 說 二 技 與 四 技 的 保 營 同 學 們 能 相 處 愉 快 也 能 相 輔 相 成 , 在 彼<br />

此 之 間 沒 有 隔 闔 , 能 搭 起 堅 固 且 快 樂 的 橋 樑 , 互 相 學 習 對 方 的 優 點 , 指 證 對 方 的<br />

缺 點 , 能 使 我 們 系 上 的 同 學 們 能 夠 更 加 團 結 一 致 , 與 老 師 們 的 互 動 更 加 良 好 。 我<br />

也 會 將 我 所 發 表 的 政 見 進 我 所 能 做 到 , 像 學 制 觀 念 這 點 , 學 長 姐 們 已 經 有 在 起 步<br />

中 , 我 們 更 應 該 延 續 下 去 , 等 到 新 的 一 屆 學 弟 妹 進 來 時 我 們 能 夠 在 領 著 他 們 在 這<br />

個 系 的 方 面 及 參 考 , 給 他 們 覺 得 是 有 高 年 級 的 學 長 姐 在 關 心 他 們 , 並 能 將 保 營 系<br />

的 團 結 更 加 堅 定 。 也 很 謝 謝 學 長 姐 們 的 這 樣 的 辛 苦 帶 領 著 系 學 會 , 願 意 付 出 指 導<br />

我 們 這 屆 新 成 員 , 也 為 了 大 家 辦 了 很 多 活 動 , 你 們 這 一 路 走 來 的 辛 苦 , 我 們 都 有<br />

看 到 唷 , 辛 苦 大 家 了 也 很 謝 謝 你 們 ^_^, 接 下 來 就 換 我 們 來 接 替 你 們 的 位 置 , 能<br />

繼 續 支 撐 系 學 會 我 們 也 會 盡 力 將 系 學 會 帶 領 好 。 在 這 未 來 在 任 期 間 有 可 能 會 有 做<br />

不 好 的 地 方 , 要 請 大 家 多 多 包 含 , 也 很 歡 迎 大 家 給 我 們 意 見 及 指 教 。 也 希 望 在 未<br />

來 的 任 期 間 系 上 舉 辦 的 活 動 上 也 請 大 家 能 多 多 參 與 , 多 多 接 觸 各 位 師 長 和 不 同 班<br />

的 同 學 , 能 使 活 動 辦 的 很 有 趣 。


輔 英 保 健 營 養 會 訊 NO.2<br />

副 總 幹 事 當 選 心 得<br />

第 十 屆 總 幹 事 賴 昱 丞<br />

是 的 ! 我 當 選 了 副 總 幹 事 , 首 先 ; 先 謝 謝 大 家 的 支 持 , 副 總 幹 事 的 縮 稱 好 像<br />

是 副 總 , 副 總 。 呵 呵 !<br />

這 屆 的 所 有 系 學 會 成 員 , 先 跟 你 們 說 一 聲 , 你 們 辛 苦 了 , 眼 看 著 交 接 典 禮 快<br />

要 到 了 , 交 接 完 就 是 真 正 的 副 總 幹 事 了 , 說 真 的 還 是 有 點 緊 張 , 不 知 道 能 不 能 在<br />

課 業 與 學 會 上 達 到 一 個 平 衡 , 協 助 新 任 的 總 幹 事 , 傾 聽 大 家 的 訴 願 , 這 或 許 是 一<br />

個 新 的 挑 戰 , 最 近 開 始 學 習 打 理 與 規 劃 系 學 會 上 的 事 務 , 真 的 不 是 那 麼 的 容 易 ,<br />

要 組 員 的 配 合 與 努 力 才 能 有 一 次 又 一 次 完 美 的 活 動 , 交 接 的 日 子 即 將 來 到 , 我 也<br />

希 望 大 家 能 夠 加 入 系 學 會 , 讓 系 學 會 更 壯 大 , 更 完 整 。<br />

OK!anywhere,Just do it !


輔 英 保 健 營 養 會 訊 NO.2<br />

音 樂 寓 言 黑 人 發 聲<br />

夢 幻 女 郎 《Dream girls》<br />

二 技 一 年 一 班 賴 昱 丞<br />

這 是 一 部 敘 述 , 黑 人 如 何 再 60 年 代 , 這 個 『 白 人 的 音 樂 世 界 』 裡 , 找 出 一<br />

條 發 聲 的 路 , 看 起 來 會 認 為 只 是 三 個 女 孩 為 了 夢 想 , 而 一 步 一 步 的 成 名 , 如 果 只<br />

是 那 麼 簡 單 的 去 看 它 , 就 太 膚 淺 了 。<br />

整 部 片 的 前 段 , 都 是 再 敘 述 這 三 個 女 孩 , 如 何 再 白 人 的 音 樂 世 界 裡 面 竄 紅 ,<br />

但 是 當 你 看 到 了 後 面 , 就 知 道 ; 名 與 利 的 背 後 ,60 年 代 的 社 會 裡 音 樂 圈 也 是 充<br />

斥 著 白 人 思 想 , 而 黑 人 的 音 樂 , 永 遠 都 只 能 流 傳 在 黑 人 社 區 , 甚 至 黑 人 社 區 電 台<br />

播 的 也 都 是 白 人 的 音 樂 。 喜 歡 貓 王 的 一 定 知 道 一 首 歌 《Hound Dog》, 但 其 實 第 一<br />

個 唱 它 的 是 黑 人 歌 手 ,《Big mama》, 在 60 年 代 勇 敢 發 聲 的 藝 人 , 換 到 的 下 場 就<br />

是 音 樂 被 奪 走 , 在 這 樣 的 環 境 下 黑 人 音 樂 只 能 侷 限 發 展 。


輔 英 保 健 營 養 會 訊 NO.2<br />

片 中 , 男 主 角 為 了 讓 三 個 女 孩 的 歌 能 上 檯 面 , 不 惜 以 金 錢 賄 賂 DJ, 與 黑 道<br />

掛 勾 , 而 成 名 的 背 後 換 來 的 卻 是 現 實 與 壓 力 , 男 主 角 因 為 主 唱 不 符 合 『 市 場 需<br />

求 』, 而 換 掉 了 主 唱 , 甚 至 到 了 後 面 , 直 接 換 掉 了 人 。<br />

這 部 戲 主 要 的 角 色 有<br />

碧 昂 絲 諾 莉 絲 飾 蒂 娜 瓊 斯 。 安 妮 卡 娜 妮 蘿 絲 飾 蘿 拉 羅 賓 森 。<br />

珍 妮 佛 哈 德 遜 飾 艾 菲 懷 特 。 艾 迪 墨 菲 飾 詹 姆 斯 厄 力 。<br />

基 斯 羅 賓 遜 飾 C.C 懷 特 ( 艾 美 的 哥 哥 )。 傑 米 福 克 斯 飾 寇 特 斯 泰 勒 。<br />

這 部 戲 其 實 也 是 真 人 真 事 改 編 的 , 看 完 了 這 部 片 子 還 去 網 路 上 搜 集 了 一 些 資<br />

料 , 原 來 片 中 所 提 到 Hound Dog 第 一 個 唱 的 真 的 是 一 個 黑 人 歌 手 Big mama, 本<br />

片 是 借 黛 安 娜 蘿 絲 (Diana Ross) 與 摩 城 唱 片 (Motown) 的 故 事 , 改 編 成 百 老<br />

匯 音 樂 劇 ( 還 得 了 東 尼 獎 ), 再 改 編 成 電 影 的 。 而 電 影 中 有 提 到 一 些 樂 團 , 也 真<br />

的 都 是 在 那 個 年 代 有 的 , 但 如 今 摩 成 唱 片 風 采 已 不 再 , 音 樂 是 本 片 的 靈 魂 , 完 全<br />

表 現 了 60 年 代 , 不 論 是 音 樂 風 格 、 服 裝 , 都 可 以 看 到 時 代 的 背 影 , 而 且 碧 昂 斯<br />

身 上 穿 的 衣 服 和 造 型 , 全 都 是 來 自 於 當 年 黛 安 娜 蘿 絲 , 可 見 得 當 年 摩 城 為 了 打 入<br />

那 時 以 白 人 為 主 流 的 音 樂 界 裡 , 費 了 不 少 心 力 。 看 了 這 部 片 子 可 以 深 深 的 感 受<br />

到 , 黑 人 音 樂 被 打 壓 得 多 麼 嚴 重 , 片 中 他 們 好 不 容 易 唱 紅 了 一 首 歌 , 立 刻 被 白 人<br />

團 體 改 唱 , 其 實 為 了 打 進 白 人 世 界 , 迫 使 黑 人 不 把 原 來 的 曲 風 改 編 , 更 適 合 那 時<br />

候 的 社 會 , 正 當 他 們 步 一 步 一 腳 印 的 慢 慢 爬 上 排 行 榜 , 白 人 團 體 卻 輕 易 登 上 排 行<br />

榜 冠 軍 。


輔 英 保 健 營 養 會 訊 NO.2<br />

這 部 片 聚 集 了 很 多 的 大 明 星 , 艾 迪 墨 菲 、 碧 昂 斯 , 但 最 受 焦 點 的 卻 不 是 這 兩 位 ,<br />

而 是 初 次 演 戲 的 珍 妮 佛 哈 德 遜 (Jennifer Hudson) 所 飾 演 的 愛 菲 懷 特 。 他 原 本<br />

是 一 個 自 以 為 是 的 主 唱 , 卻 被 男 主 角 換 了 下 來 , 可 是 為 了 愛 , 她 願 意 委 屈 求 全 ,<br />

片 中 後 段 的 一 首 歌 『And I Am Telling You I'm Not Going』 打 動 了 全 場 觀 眾 ,<br />

歌 聲 裡 充 滿 了 愛 、 委 屈 、 不 滿 、 背 叛 等 情 緒 , 這 是 需 要 一 個 具 有 爆 發 力 強 、 戲 劇<br />

張 力 夠 的 嗓 音 、 感 情 豐 富 的 人 來 表 現 , 而 這 個 新 人 , 珍 妮 佛 哈 德 遜 做 到 了 , 而 且<br />

她 的 演 技 , 歌 聲 , 感 情 收 買 了 全 場 觀 眾 , 從 一 個 討 人 厭 的 主 唱 , 到 了 最 後 願 意 為<br />

愛 、 為 大 家 犧 牲 , 而 後 面 更 以 一 首 『One Night Only』, 打 動 了 全 場 觀 眾 的 情 緒 ,<br />

帶 起 了 尾 聲 最 轟 動 的 一 幕 。<br />

而 碧 昂 斯 再 裡 面 所 唱 的 一 首 歌 ,『Listen』 也 道 出 了 他 對 男 主 角 的 不 滿 , 與 失 望 ,<br />

而 最 後 女 主 角 有 沒 有 成 名 , 似 乎 沒 有 那 麼 重 要 了 , 重 要 的 是 他 找 到 了 他 自 己 想 要<br />

走 的 路 , 與 他 自 己 的 聲 音 。<br />

好 片 值 得 一 薦 !!<br />

參 考 資 料 :<br />

http://tw.myblog.yahoo.com/filmsmania/article?mid=505&prev=561&next=4<br />

73&l=a&fid=10<br />

圖 片 來 源 : 翻 拍 DVD


輔 英 保 健 營 養 會 訊 NO.2<br />

探 討 鳳 山 小 吃<br />

Zi yan 二 技 保 營 系 一 年 二 班<br />

相 信 大 家 對 鳳 山 小 吃 ㄧ 點 也 不 陌 生 , 大 家 也 從 網 路 、 電 視 上 得 知 相 關 訊 息 。<br />

現 在 我 再 度 帶 領 大 家 , 隨 著 我 腳 步 再 一 次 品 嚐 美 食 吧 !!!<br />

<br />

介 紹 一 間 牛 肉 麵 , 店 名 為 「 老 唐 上 頂<br />

牛 肉 麵 」。 雖 然 外 觀 不 太 起 眼 , 但 是<br />

阿 !!! 卻 是 鳳 山 人 認 為 很 好 吃 的 一 家<br />

喔 ~~~ 它 的 招 牌 麵 有 兩 種 一 種 是 牛<br />

肉 麵 ; 湯 頭 相 當 濃 郁 , 牛 肉 帶 筋 咬 起<br />

來 非 常 有 嚼 勁 再 配 合 酸 菜 一 起 吃 , 吼<br />

~~~~ 絕 配 。 另 一 種 是 紅 燒 猪 肉 麵 , 相<br />

當 有 特 色 , 麵 + 猪 肉 + 湯 一 起 吃 !<br />

天 阿 ~~~ 那 滋 味 難 以 形 容 , 好 吃 極 了 。<br />

<br />

鹽 水 雞<br />

相 信 大 家 都 有 吃 過 鹽 水 雞 , 但 現 再 介<br />

紹 這 一 家 真 得 很 好 吃 喔 ~~~ 身 邊 朋 友<br />

大 力 推 薦 , 店 名 叫 『 眼 鏡 鹽 水 雞 』,<br />

不 要 看 他 攤 販 小 小 的 , 其 實 食 物 非 常<br />

多 種 類 任 君 選 擇 。 重 點 是 老 闆 非 常<br />

親 切 也 講 求 衛 生 , 料 理 全 程 都 帶 著 手<br />

套 。 喜 歡 吃 辣 的 朋 友 們 , 他 們 都 是 用<br />

生 辣 椒 來 提 味 喔 ~~~ 不 像 其 他 店 家 都<br />

是 用 辣 椒 醬 。 這 點 還 蠻 實 在 的 。<br />

【 位 於 A+1 附 近 】<br />

你 們 真 的 要 來 品 嚐 看 看 ; 此 外 還 有 很<br />

多 小 菜 可 以 搭 配 來 吃 , 也 是 不 錯 選 擇 。<br />

地 址 : 高 雄 縣 鳳 山 市 三 民 路 303 號


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<br />

南 台 春 捲<br />

吼 ~~~ 不 是 我 在 自 誇 , 是 真 的 像 電 視 所<br />

播 出 場 景 一 樣 , 很 多 人 都 在 排 隊 , 老<br />

闆 娘 都 快 忙 不 過 來 了 。 真 得 很 好 吃 喔<br />

~~~ 皮 Q 料 多 又 實 在 , 重 點 是 那 嚜 大 一<br />

<br />

傳 統 豆 花<br />

這 間 榮 獲 鳳 山 小 吃 Top 10; 這 家 位 於<br />

鳳 凌 廣 場 附 近 , 店 家 相 當 好 找 。 裡 面<br />

豆 花 配 料 有 很 多 種 類 , 其 中 紅 豆 鮮 奶<br />

豆 花 滋 味 啵 ~~~~ 棒 。<br />

【 位 於 鳳 山 市 體 育 路 43 號 】<br />

捲 ! 只 要 35 元 , 足 足 讓 你 『 呷 粗 飽 』。<br />

順 便 介 紹 隔 壁 燒 肉 飯 , 這 間 也 很 好 吃<br />

喔 !!! 場 景 一 樣 大 排 長 龍 , 真 的 非 吃 不<br />

可 喔 ~~ 肉 片 上 有 著 濃 濃 碳 味 在 搭 配 飯<br />

吃 起 來 相 當 香 、 美 味 可 口 ; 別 有 一 般<br />

風 味 !!! 如 果 阿 ~~~ 口 渴 了 。 旁 邊 有 很<br />

多 家 飲 料 店 也 供 選 擇 。<br />

【 鳳 山 市 五 甲 一 路 12 號 】<br />

吃 的 太 多 , 介 紹 不 完 ~~~<br />

不 過 有 個 休 憩 場 所 , 那 就 是 位 於 鳳 凌<br />

廣 場 附 近 幾 家 咖 啡 廳 , 屬 露 天 的 可 以<br />

點 杯 coffee 或 其 他 飲 料 , 一 邊 聊 天 一<br />

邊 觀 賞 周 邊 事 物 ; 相 當 適 合 一 大 掛 朋<br />

友 聚 在 一 起 聊 天 敘 敘 舊 或 者 是 陪 著 情<br />

人 來 這 邊 增 進 感 情 也 是 不 錯 喔 ~


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優 美 聖 地 - 南 庄<br />

Min 二 技 保 健 營 養 系 一 年 二 班<br />

< 休 息 是 為 了 走 更 長 遠 的 路 ><br />

累 了 嗎 ^^ 不 用 喝 蠻 牛 啦 !<br />

報 你 一 個 ( 讓 你 放 鬆 心 情 , 露 出 笑 容 , 又 能 收 穫 不 少 的 聖 地 唷 !)<br />

一 個 令 你 露 出 微 笑 的 地 方 - 南 庄 ^^<br />

原 來 在 這 小 小 的 台 灣 , 也 有 這 麼 一 塊 優 美 的 地 方<br />

走 ~<br />

由 我 來 帶 你 走 訪 這 片 美 麗 天 地 ^^<br />

讓 我 們 先 坐 上 時 光 機 吧 ~<br />

抓 緊 了 !! 我 們 即 將 出 發 囉 !<br />

各 位 旅 客 我 們 即 將 到 達 的 第 一 站 的 是 :〝 南 庄 老 街 〞- 桂 花 巷<br />

一 個 極 為 隱 密 的 地 方 , 經 常 為 情 侶 假 借 吃 麵 的 約 會 場 所 , 爾 後 經 地 方 人 士 經 營 的 ,<br />

南 庄 社 區 工 作 坊 , 內 部 有 工 作 坊 的 活 動 相 片 、 社 區 刊 物 、 鄉 土 雕 刻 藝 術 品 ,<br />

販 賣 高 級 低 價 咖 啡 、 冰 品 、 飲 料 , 提 供 遊 客 休 憩 、 聊 天 聚 會 場 所 , 是 走 訪 南 庄 值 得 一 遊 的 地 方 。<br />

桂 花 巷<br />

這 條 小 小 的 巷 弄 , 是 每 個 遊 客 必 定 要 進 來 的 呢 !<br />

裡 頭 的 店 家 都 充 滿 著 熱 情 和 親 切 ,<br />

走 路 不 到 三 分 鐘 , 卻 能 讓 人 待 上 數 小 時 唷 !<br />

平 日 享 受 清 淨 , 假 日 還 可 以 體 驗 不 同 的 民 情 風 俗 !<br />

就 是 這 家 ~ 冰 鎮 湯 圓<br />

老 闆 自 行 研 創 , 假 日 來 可 是 要 排 隊 的 唷 ~<br />

這 家 老 闆 非 常 親 切 , 在 平 日 閒 暇 之 餘 , 遊 客 總 是 停 下 腳 步 , 認<br />

真 聽 老 闆 說 著 南 庄 的 故 事 !<br />

( 桂 花 冰 鎮 湯 圓 : 刨 冰 下 面 放 滿 了 新 鮮 水 果 香 蕉 、 西 瓜 、 蘋<br />

果 和 香 Q 湯 圓 , 再 淋 上 清 香 的 桂 花 蜜 , 尤 其 吃 到 濃 濃 的 桂 花 蜜<br />

時 , 整 個 桂 花 香 在 嘴 裡 散 開 來 , 桂 花 香 令 人 感 覺 心 曠 神 怡 呢 !)


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百 年 老 郵 局<br />

創 辦 於 民 國 前 12 年 , 目 前 所 見 的 日 式 風 格 建 築 ,<br />

是 民 國 24 年 遭 遇 地 震 後 所 建 , 以 建 築 側 面 當 成 正<br />

門 使 用 是 其 最 大 特 色 。<br />

『 水 汴 頭 洗 衫 坑 』 利 用 灌 溉 水 圳 搭 建 的<br />

公 有 洗 衣 場 , 這 種 洗 衣 石 板 很 少 見 吧 !<br />

這 裡 可 是 許 多 媽 媽 熱 門 的 洗 衣 場 所 呢 !<br />

洗 衫 坑<br />

南 庄 大 戲 院<br />

古 色 古 香 , 嘴 裡 吃 著 客 家 菜 , 眼 前 正 播 放 著 古 老 舊 電 影 呢 !<br />

你 是 不 是 也 想 坐 下 來 ,<br />

幻 想 自 己 身 在 日 據 時 代 呢 !<br />

丈 母 娘 豆 干<br />

其 他 南 庄 老 街 必 嚐 的 美 食 還 有 桂 花 釀 、 猪 籠 粄 、 狗 薑 粽 、 桂 花 冰 鎮 湯 圓 、 桂 花 梅 、 擂 茶 、 滷 豆 干 、<br />

各 種 客 家 菜 。 狗 薑 粽 使 用 月 桃 葉 包 粽 , 而 月 桃 葉 客 語 稱 為 狗 薑 故 稱 為 狗 薑 粽 。<br />

50 年 製 冰 場<br />

傳 統 枝 仔 冰 店 。 在 幾 年 前 南 庄 還 沒 這 麼 熱 鬧 時 , 這 家 枝 仔 冰 店 是 遊 客 到 訪 時 必 吃 的 美 食 。<br />

枝 仔 冰 的 口 味 各 式 各 樣 , 糯 米 桂 圓 、 四 果 冰 是 招 牌 , 擂 茶 冰 棒 則 是 平 常 難 得 吃 到 的 口 味 。


輔 英 保 健 營 養 會 訊 NO.2<br />

即 將 到 達 的 第 二 站 的 是 : 矮 靈 祭<br />

族 人 開 始 練 習 平 常 禁 唱 的 祭 歌 , 而 且 阿 ~ 屋 室 、 器 物 上 綁 著 象 徵 驅 邪 的 " 芒 草 結 "<br />

, 並 保 持 心 境 的 平 和 , 不 可 與 人 有 所 嫌 隙 , 否 則 將 會 招 致 矮 靈 的 不 悅 , 被 矮 靈 所 懲 治 唷 !<br />

將 到 達 的 第 三 站 的 是 : 東 河<br />

山 行 玫 瑰<br />

高 山 上 的 清 靜<br />

享 受 杉 林 松 境 悠 閒 喝 咖 啡<br />

感 受 一 下 大 自 然 的 氣 息 吧 !!<br />

南 庄 每 一 家 咖 啡 廳 都 極 具 特<br />

色 , 更 是 偶 像 劇 的 拍 攝 場 所 ,<br />

假 日 不 仿 探 訪 一 下 這 個 小 村 莊 吧 !<br />

向 天 湖<br />

美 麗 湖 吸 引 許 多 人 潮<br />

是 個 放 鬆 心 情 的 好 地 方 呢 !<br />

這 裡 也 是 賽 夏 族 的 小 部 落 ,<br />

原 住 民 博 物 館 一 定 要 去 走 走 唷 !


輔 英 保 健 營 養 會 訊 NO.2<br />

神 仙 谷<br />

天 然 景 觀 , 美 到 妳 會 不 想 離 開 的 地 方 。<br />

一 邊 是 壯 觀 的 瀑 布 , 橋 另 一 邊 是 平 靜 的 湖 泊 , 強 烈 對 比 的 奇 觀 。<br />

是 個 約 會 好 地 方 ~ 讚 !<br />

即 將 到 達 的 第 四 站 的 是 : 蓬 萊<br />

護 魚 步 道<br />

你 可 以 在 山 林 步 道 漫 步 ,<br />

清 澈 的 溪 水 , 可 以 看 到 魚 兒 在 漫 遊<br />

夏 天 來 這 泡 泡 腳 , 消 暑 一 下 也 不 錯<br />

唷 !!<br />

祭 典 活 動 :<br />

12 月 至 2 月 櫻 花 季 ( 人 人 都 愛 的 櫻 花 祭 , 來 南 庄 賞 花 吧 )<br />

4 月 至 5 月 油 桐 花 季 ( 五 月 雪 的 飄 落 , 另 一 種 奇 景 )<br />

5 月 至 6 月 螢 火 蟲 季 ( 好 多 好 多 一 閃 一 閃 的 小 燈 , 有 時 還 會 停 在 你 身 上 呢 !)<br />

10 月 中 旬 矮 靈 祭


輔 英 保 健 營 養 會 訊 NO.2<br />

風 雲 榜<br />

輔 英 天 使 系 內 選 拔 得 獎 名 單 :<br />

名 次 姓 名 班 級<br />

第 一 名 陳 雅 燕 保 營 系 二 技 1-1<br />

第 二 名 賴 昱 丞 保 營 系 二 技 1-1<br />

第 三 名 黃 昱 誌 保 營 系 四 技 1-1<br />

最 佳 人 氣 獎 韓 玉 青 保 營 系 二 技 1-2<br />

最 佳 人 氣 獎 賴 昱 丞 保 營 系 二 技 1-1<br />

全 校 輔 英 天 使 選 拔 - 最 佳 人 氣 獎 - 陳 雅 燕<br />

班 際 盃 比 賽 得 獎 名 單 :<br />

籃 球 冠 軍 :<br />

四 技 2-1<br />

排 球 冠 軍 :<br />

二 技 1-2<br />

羽 球 女 單 冠 軍 :<br />

邱 雅 琳 二 技 1-2<br />

羽 球 男 單 冠 軍 :<br />

鄭 喆 謙 二 技 1-2<br />

羽 球 混 雙 冠 軍 :<br />

邱 雅 琳 二 技 1-2、 鄭 喆 謙 二 技 1-2


962<br />

醫 技 盃 活 動<br />

第 九 屆 系 學 會 活 動 集 錦<br />

輔 英 保 健 營 養 會 訊 NO.2<br />

期 初 系 員 大 會


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保 營 週<br />

系 歌 徵 選


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送 舊 午 會<br />

評 鑑


輔 英 保 健 營 養 會 訊 NO.2<br />

971<br />

新 生 導 覽<br />

迎 新 晚 會


輔 英 保 健 營 養 會 訊 NO.2<br />

系 員 大 會<br />

運 動 會


輔 英 保 健 營 養 會 訊 NO.2<br />

啦 啦 隊<br />

開 會 情 形


輔 英 保 健 營 養 會 訊 NO.2<br />

保 健 營 養 會 訊 投 稿 須 知<br />

一 、 投 稿 主 題<br />

「 輔 英 保 健 營 養 會 訊 」 為 系 學 會<br />

刊 物 (Fooyin Nutrition & Health Science<br />

Newsletter) 闢 有 固 定 ( 非 開 放 ) 專 欄 ,<br />

如 :「 主 任 的 話 」、「 老 師 的 叮 嚀 」、「 會<br />

長 心 聲 」、「 活 動 預 報 」、「 榮 譽 風 雲 榜 」<br />

與 「 徵 稿 啟 事 」。 另 開 放 徵 稿 有 「 好 書<br />

推 薦 」、「 美 食 天 地 」、「 吟 遊 詩 人 的 花<br />

園 」( 新 詩 、 散 文 、 心 得 、 小 品 、 旅 遊<br />

隨 筆 、 短 篇 小 說 ) 等 專 欄 。<br />

二 、 相 關 規 定<br />

( 一 ) 規 格 :<br />

(1)A4 版 面 、 標 楷 體 12 號 字 , 橫<br />

向 書 寫 。<br />

(2) 英 文 名 詞 除 了 慣 用 的 簡 稱 及 縮<br />

寫 外 , 請 盡 量 譯 成 中 文 。<br />

( 3 ) 若 有 附 圖 或 照 片 ( 解 析 度<br />

300dpi), 請 作 簡 要 說 明 。<br />

(4) 稿 件 標 明 題 目 ( 含 副 標 )、 投<br />

稿 專 欄 別 、 班 級 與 姓 名 ( 使 用 筆 名 者 ,<br />

仍 須 提 供 編 輯 真 實 姓 名 以 便 計 酬 )。<br />

(5) 不 得 有 抄 襲 、 侵 權 之 行 為 , 否<br />

則 作 者 需 自 行 負 擔 法 律 責 任 。 不 接 受<br />

人 身 攻 擊 、 詆 毀 謾 罵 或 散 佈 謠 言 的 稿<br />

件 。<br />

(6) 稿 件 請 自 行 備 份 。 不 論 錄 用 與<br />

否 , 概 不 退 還 。<br />

( 二 ) 字 數 :<br />

原 則 上 每 篇 以 不 超 過 2000 字 為<br />

宜 , 稿 件 請 自 行 訂 正 錯 、 漏 、 別 字 。<br />

編 輯 有 權 刪 修 稿 件 。<br />

三 、 截 稿 日 期<br />

「 輔 英 保 健 營 養 會 訊 」 為 季 刊 ,<br />

發 刊 日 期 為 每 年 之 9/15、12/15、3/15、<br />

6/15( 如 逢 週 末 , 則 順 延 至 下 一 個 工 作<br />

日 )。 截 稿 日 為 前 5 日 (9/10、12/10、<br />

3/10、6/10), 有 時 效 性 或 希 望 在 指 定<br />

月 份 刊 登 的 稿 件 尤 須 注 意 。 第 二 期 截<br />

稿 日 為 12 月 10 日 。<br />

四 、 稿 費 核 算<br />

原 著 稿 件 方 予 計 酬 。 開 放 徵 稿 專<br />

欄 之 文 稿 一 經 錄 用 ,500 字 內 稿 費 50<br />

元 ( 未 滿 150 字 者 , 不 計 酬 ); 文 字 在<br />

501-1000 字 內 稿 費 100 元 ; 文 字 在 1001<br />

字 以 上 稿 費 250 元 。 以 不 含 標 題 的 修<br />

稿 後 字 數 計 。 自 製 圖 、 表 、 照 片 , 需<br />

未 曾 用 於 他 處 者 , 方 予 另 行 計 酬 。<br />

五 、 廣 告 刊 登<br />

廣 告 依 版 面 大 小 計 費 。 每 格 約 1/8<br />

A4 版 面 ( 含 邊 框 ) 收 費 每 期 新 台 幣 500<br />

元 。 連 刊 兩 格 以 上 版 面 或 預 付 四 期 以<br />

上 , 另 有 折 扣 。 欲 刊 登 者 請 自 行 於 截<br />

稿 日 前 提 供 名 稱 、 通 訊 地 址 與 電 話 、<br />

logo、 廣 告 內 容 等 電 子 檔 , 以 便 刊 登 。<br />

六 、 投 稿 方 式<br />

文 稿 或 廣 告 請 以 電 子 檔 傳 送 系 學 會 文<br />

書 組 ( 編 輯 組 ) 執 秘 李 妮 軒 收 (E-mail:<br />

felicia822kimo@yahoo.com,tw) , 或 指<br />

導 老 師 李 政 達 老 師 收 (E-mail :<br />

chtali2002@yahoo.com.tw)。


廣 告 專 區 ( 感 謝 贊 助 商 )<br />

輔 英 保 健 營 養 會 訊 NO.2


輔 英 保 健 營 養 會 訊 NO.2

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