kvalitet
Vol.55 - Izbis
Vol.55 - Izbis
- No tags were found...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
6 Jelena Latinović, Zora Vučinić<br />
Portugaliji su 1965. godine, na primjer, gubici izazvani ovom bolešću masline iznosili<br />
više od tri miliona dolara. Krajem 1970-ih zabilježene su, takođe, ozbiljne<br />
štete kada je bilo preko 50 % oboljelih plodova u oblastima sa visokom relativnom<br />
vlažnošću. Znatne štete konstatovane su i u Grčkoj i Italiji. Iannotta et al.<br />
(1997) navode da ulje masline ne može biti svrstano u kategoriju "extra virgin"<br />
(ekstra djevičansko) pri zarazi ploda > 30%.<br />
Antraknoza masline rasprostranjena je u mnogim oblastima gajenja masline<br />
u Italiji, Argentini, Australiji, Brazilu, Francuskoj, Grčkoj, Japanu, Rusiji,<br />
Španiji, Južnoj Africi, Urugvaju (Baldini et Scaramuzzi, 1981), Tunisu (Boulila<br />
et Mahjoub, 1994), Turskoj (Delen et Saribay, 1972), Gruziji (Kechakmadze et<br />
Kikvadze, 1972), Kini (Shih et Zheng, 1983), kao i u Kaliforniji (Smith et al.,<br />
1988). Imajući u vidu rasprostranjenost bolesti, moguće štete, kao i polifagnost<br />
vrste, pristupili smo detaljnijem proučavanju pojedinih ekoloških i epidemioloških<br />
osobina ove patogene gljive masline sa ciljem sagledavanja najboljih rješenja<br />
u suzbijanju bolesti.<br />
MATERIJAL I METODE<br />
Ekološka i epidemiološka proučavanja sprovedena su u periodu 1997.-1999.<br />
godine. Oboleli plodovi masline, koji su u našim istraživanjima bili jedini organi<br />
biljke na kojima je konstatovano prisustvo patogena, sakupljeni su iz svih većih<br />
zasada masline na području od Ulcinja do Budve. Uobičajenim fitopatološkim<br />
metodama dobijeni su izolati gljive C. gloeospoioides odgajeni na podlozi od<br />
krompira i dekstroze (KDA).<br />
Od ekoloških odlika ispitivan je uticaj temperature i svjetlosti na porast, izgled<br />
kolonija i intenzitet sporulacije patogena. Epidemiološka proučavanja obuhvatila<br />
su određivanje vitalnosti patogena u plodovima i zemljištu i uticaj klimatskih<br />
faktora na vrijeme i intenzitet pojave C. gloeosporioides.<br />
Ekološka ispitivanja<br />
Uticaj temperature. Petri kutije sa 20 ml KDA zasijavane su nanošenjem u centar<br />
fragmenta kolonije prečnika 7 mm sa kulture C. gloeosporioides stare 7 dana,<br />
a odgajene na KDA pri 25 ºC. Zasijane Petri kutije inkubirane su pri temperaturama<br />
3, 8, 15, 20, 25, 28, 31 i 34 ºC. Ogled je postavljen u četiri ponavljanja. Svakodnevnim<br />
osmatranjima utvrđivan je prečnik i morfologija kolonije i intenzitet<br />
sporulacije ispitivanih izolata gljive.