Norway Yearbook - 1992

OLJEUTVINNING, BERGVERKSDRIFT, INDUSTRI OG KRAFTFORSYNING
Tabell 318. Meieridrift Dairying
År
Måned
Year
Month
Mottatt mjolki
Milk receipts'
Salg 2 av mjølk og Hate
Sale2 of milk and cream
Geit- Hel- Lett- Mager-
1 alt mjølk mjølk mjølk mjølk Fløte
Total Goat's Whole Light Skimmed Cream
milk milk milk milk
Mejerismør
Butter
Produksjon
Production
Hvitost
Cheese
Brunost
Whey
cheese
-I 000 I Tonn Tons
1987 1 878 885 27 013 363 549 210 504 118 546 33 292 24 508 58 696 16 733
1988 1 820 020 26 378 303 788 269 080 124 243 33 224 21 718 57 288 18 119
1989 1 861 040 25 661 239 626 323 391 132 648 33 464 21 832 63 957 18 771
1990 1 863 435 26 536 208 939 341 464 129 934 34 319 18 998 63 022 18 018
1991 1 816 477 25 024 189 656 351 743 123 913 33 033 18 363 61 813 16 864
1991
Januar 169 789 642 16 303 29 916 10 510 2 167 1 945 6 007 1 655
Februar 151 892 1 905 15 414 27 470 9 574 2 503 1 683 5 424 1 361
Mars 162 260 2 853 16 765 29 848 10 372 2 867 1 801 5 554 1 303
April 164 390 3 356 16 414 30 134 10 513 2 357 1 899 6 083 1 596
Mai 161 376 3 449 16 839 30 713 10 814 3 159 1 648 5 708 1 502
Juni 140 611 3 165 14 787 26 147 9 585 2 577 1 243 4 783 1 446
Juli 132 695 3 275 15 595 26 793 10 186 3 045 1 149 4 348 1 259
August 128 109 2 994 16 395 30 478 11 095 2 919 940 3 655 1 122
September 135 787 2 180 14 964 29 464 10 371 2 420 1 275 3 975 1 198
Oktober 155 428 1 032 15 573 31 262 10 699 2 604 1 583 5 680 1 510
November 155 890 139 15 325 30 734 10 428 2 674 1 662 5 298 1 475
Desember 158 250 34 15 282 28 784 9 766 3 741 1 535 5 298 1 437
Kumjølk, geitmjølk og fløte omregnet til 1 000 liter helrnjølk - fra produsent til meierier og kondenseringsfabrikker. 2 Salg til konsum
og til iskremfabrikker, bakerier o.l., medregnet produksjon av sterilisert 10 prosent flate.
iCow's milk, goat's milk and cream are converted into 1 000 litres whole milk - from producer to dairy and to factory for condensed
and dried milk. 2Sale for consumption and for manufacture of ice-cream, bakeries etc. including production of sterilized 10 per cent
cream.
Kilde: Norske Meierier. Source: Norwegian Dairies Association.
254