06.03.2018 Views

NGUỒN DƯỢC LIỆU CÓ GIÁ TRỊ CHỦ ĐỀ CHẤT MÀU ANTHOCYANIN

LINK BOX: https://app.box.com/s/ldgc10mqcbofvzmeyvdkypwjwq8os5pw LINK DOCS.GOOGLE: https://drive.google.com/file/d/19wgql08rvIGDHfkcyOpoF-1Don3tTZlc/view?usp=sharing

LINK BOX:
https://app.box.com/s/ldgc10mqcbofvzmeyvdkypwjwq8os5pw
LINK DOCS.GOOGLE:
https://drive.google.com/file/d/19wgql08rvIGDHfkcyOpoF-1Don3tTZlc/view?usp=sharing

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Nhiệt độ<br />

Ánh sáng<br />

Thời gian bảo<br />

quản<br />

Thêm các chất<br />

tăng độ ổn định<br />

3. Cách bảo quản màu<br />

• Bảo quản ở nhiệt độ thấp<br />

• Lưu trữ ở nhiệt độ phòng nên được tránh<br />

nếu mong muốn bảo quản lâu dài<br />

anthocyanins<br />

• tránh ánh sáng<br />

• không quá dài.<br />

• Đường nồng độ 20% có tác dụng bảo vệ<br />

Anthocyanins, nhưng ở nồng độ cao hơn<br />

hiệu ứng này giảm<br />

• Thêm các chất trợ màu: Các chất trợ màu<br />

có cấu trúc phổ biến nhất là flavonoid và<br />

polyphenol khác, alkaloids, amino axit và<br />

axit hữu cơ<br />

DẠY KÈM QUY NHƠN OFFICIAL ST&GT<br />

daykemquynhonbusiness@gmail.com

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!