TỔNG ÔN LÝ THUYẾT - 622 CÂU TRẮC NGHIỆM - ÔN THI THPTQG 2017 (WITH ANSWER KEY)

(1) Glucozơ và fructozơ đều tác dụng với dung dịch AgNO 3 /NH 3 thu được kết tủa bạc trắng.
(2) Trong dung dịch, glucozơ và fructozơ chủ yếu tồn tại dưới dạng mạch vòng.
(3) Glucozơ và fructozơ đều làm mất màu nước brom.
(4) Glucozơ và fructozơ đều có công thức đơn giản nhất là CH 2 O.
(5) Ở dạng mạch hở, trong phân tử glucozơ và fructozơ đều chứa 5 nhóm hiđroxyl (-OH).
Số nhận định đúng là
A. 5 B. 4 C. 2 D. 3
Câu 485: Cho dãy các chất: tinh bột, Gly-Gly-Gly, triolein, alanin, saccarozơ và axit glutamic. Số chất
trong dãy là chất rắn ở điều kiện thường là
A. 6 B. 4 C. 3 D. 5
Câu 486: Thực hiện các thí nghiệm sau:
(1) Cho kim loại Na 2 O vào nước dư.
(2) Cho dung dịch H 2 SO 4 loãng vào dung dịch Na 2 CrO 4 .
(3) Cho dung dịch Fe(NO 3 ) 2 vào dung dịch HCl loãng dư.
(4) Cho dung dịch NaOH dư vào dung dịch AlCl 3 .
(5) Nung nóng Fe(OH) 3 ở nhiệt độ cao.
Số thí nghiệm xảy ra phản ứng oxi hóa - khử là
A. 4 B. 1 C. 3 D. 2
Câu 487: Cho các nhận định sau:
(a) Chất béo là trieste của glyxerol với các axit cacboxylic;
(b) Đun nóng chất béo trong môi trường axit, thu được glyxerol và xà phòng;
(c) Tristearin có công thức phân tử là C 57 H 110 O 6 ;
(d) Một số dầu thực vật được dùng làm nhiên liệu cho động cơ điezen.
Số nhận định đúng là
A. 2 B. 4 C. 1 D. 3
Câu 488: Cho các phát biểu sau:
(1) Trong nước nóng từ 65 0 C trở lên, tinh bột chuyển thành dung dịch keo nhớt, gọi là hồ tinh bột.
(2) Phần trăm khối lượng của cacbon trong xenlulozơ cao hơn trong tinh bột.
(3) Xenlulozơ trinitrat được dùng làm thuốc súng không khói.
(4) Dung dịch hồ tinh bột cho được phản ứng tráng bạc.
(5) Trong các phản ứng, glucozơ chỉ thể hiện tính khử.
Số phát biểu đúng là
A. 4 B. 2 C. 3 D. 1
Câu 489: Cho sơ đồ phản ứng:
X
+ NaOH (loaõng, dö)
+ Br + NaOH
2
⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯→ Y ⎯⎯⎯⎯⎯→ Z.