OTQG môn Hóa Phân dạng và giải toán peptit

https://twitter.com/daykemquynhon
plus.google.com/+DạyKèmQuyNhơn
http://daykemquynhon.ucoz.com
Nơi bồi dưỡng kiến thức Toán - Lý - Hóa cho học sinh cấp 2+3 /
Diễn Đàn Toán - Lý - Hóa Quy Nhơn 1000B Trần Hưng Đạo Tp.Quy Nhơn Tỉnh Bình Định
OTQG môn Hóa Phân dạng và giải toán peptit
M
O
42,67 = .100 => M A = 75 => A: Glyxin
M
A
=> Tetrapeptit là H[NHCH 2 CO] 4 OH với M= 75.4 – 3.18 = 246g/mol
Tính số mol: Tripeptit là : 28,35: 189 = 0,15(mol)
Đipeptit là : 79,2 : 132 = 0,6 (mol)
Glyxin: 101,25 : 75 = 1,35(mol).
Cách 1: Áp dụng bảo toàn số mol mắt xích mỗi peptit. (bảo toàn gốc Gly)
Đặt n X = a (mol)
a.4 =0,15. 3 + 0,6.2 + 1,35.1=> a= 0,75 (mol) => m= 0,75. 246 = 184,5 (gam)
Cách 2: Viết và tách các phương trình phân li
(Gly) 4 → (Gly) 3 + Gly
0,15 mol 0,15 mol 0,15 mol
(Gly) 4 → (Gly) 2 + 2Gly
0,6 mol 0,6 mol 1,2 mol
→ m = (0,15 + 0,6). 246 = 184,5 gam
Cách 3: Viết và cân bằng phản ứng.
5 (Gly) 4 → (Gly) 3 + 4 (Gly) 2 + 9 Gly
0,75 mol 0,15 mol 0,6 mol 1,35 mol
→ m = 0,75. 246 = 184,5 gam
Cách 4: Giả sử phản ứng thủy phân hoàn toàn
(Gly) 4 + 3H 2 O → 4 Gly
0,75 mol 2,25 mol 3 mol
Tổng số mol Gly sinh ra là: 0,15.3 + 0,6.2 + 1,35 = 3 mol
→ m = 0,75. 246 = 184,5 gam hoặc m = 3.75 -18.2,25 = 184,5 gam.
Nhận xét: Ta thấy làm theo cách bảo toàn số mol mỗi mắt xích nhanh, gọn và
dễ vận dụng. Ngoài ra, để giải bài tập thủy phân không hoàn toàn peptit chúng ta
còn có nhiều hơn 4 cách giải (Ví dụ 5)
DIỄN ĐÀN TOÁN - LÝ - HÓA 1000B TRẦN HƯNG ĐẠO TP.QUY NHƠN
Ví dụ 5:
www.facebook.com/daykem.quynhon
https://daykemquynhon.blogspot.com
MỌI YÊU CẦU GỬI VỀ HỘP MAIL DAYKEMQUYNHONBUSINESS@GMAIL.COM
HOTLINE : +84905779594 (MOBILE/ZALO)
https://daykemquynhonofficial.wordpress.com/blog/
DẠY KÈM QUY NHƠN OFFICIAL ST&GT : Đ/C 1000B TRẦN HƯNG ĐẠO TP.QUY NHƠN
Đóng góp PDF bởi GV. Nguyễn Thanh Tú
18
www.facebook.com/daykemquynhonofficial
www.facebook.com/boiduonghoahocquynhonofficial