OTQG môn Hóa Phân dạng và giải toán peptit
https://app.box.com/s/u1silsekwzrhmoz5o18ahvckgjdx6qrm
https://app.box.com/s/u1silsekwzrhmoz5o18ahvckgjdx6qrm
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
https://twitter.com/daykemquynhon<br />
plus.google.com/+DạyKèmQuyNhơn<br />
http://daykemquynhon.ucoz.com<br />
Nơi bồi dưỡng kiến thức Toán - Lý - <strong>Hóa</strong> cho học sinh cấp 2+3 /<br />
Diễn Đàn Toán - Lý - <strong>Hóa</strong> Quy Nhơn 1000B Trần Hưng Đạo Tp.Quy Nhơn Tỉnh Bình Định<br />
<strong>OTQG</strong> <strong>môn</strong> <strong>Hóa</strong> <strong>Phân</strong> <strong>dạng</strong> <strong>và</strong> <strong>giải</strong> <strong>toán</strong> <strong>peptit</strong><br />
dịch Y. Cô cạn dung dịch Y, thu được chất rắn có khối lượng lớn hơn khối lượng<br />
của X là 52,7 gam. Số liên kết <strong>peptit</strong> trong X là:<br />
Giải:<br />
A. 11 B. 10. C. 13 D. 9<br />
Gọi số gốc α- amino axit trong X là n<br />
Do X, Y tạo thành từ các α- amino axit có 1 nhóm-NH 2 <strong>và</strong> 1 nhóm -COOH nên:<br />
X + nHCl + (n-1)H 2 O → muối<br />
Khối lượng chất rắn lớn hơn khối lượng X chính là tổng khối lượng HCl <strong>và</strong> H 2 O<br />
tham gia phản ứng, do đó ta có:<br />
36,5. 0,1n + 18.0,1. (n-1) = 52,7 => n = 10<br />
Vậy số liên kết <strong>peptit</strong> trong X là 9 => Chọn D<br />
II.4.3. Bài tập tự luyện<br />
Dạng 4: Bài tập về thủy phân hoàn toàn <strong>peptit</strong> trong môi trường axit<br />
Mức độ vận dụng<br />
Bài 1(CĐ-2009): Thuỷ phân 1250 gam protein X thu được 425 gam alanin. Nếu<br />
phân tử khối của X bằng 100.000 đvC thì số mắt xích alanin có trong phân tử X là:<br />
A. 453 B. 382 C. 328 D. 479<br />
Hướng dẫn: X → nH 2 N-C 2 H 4 -COOH<br />
1250:10 5 0,0125(mol)<br />
n = 425 : (0,0125.89)=382(mắt xích)<br />
Bài 2: Khi thủy phân hoàn toàn 55,95 gam một <strong>peptit</strong> X thu được 66,75 gam alanin<br />
(amino axit duy nhất). X là :<br />
A. tri<strong>peptit</strong>. B. tetra<strong>peptit</strong>. C. penta<strong>peptit</strong>. D. đi<strong>peptit</strong><br />
Bài 3: Khi thủy phân hoàn toàn 65 gam một <strong>peptit</strong> X thu được 22,25 gam alanin <strong>và</strong><br />
56,25 gam glyxin. X là<br />
A. tri<strong>peptit</strong>. B. tetra<strong>peptit</strong>. C. penta<strong>peptit</strong>. D. đi<strong>peptit</strong>.<br />
www.facebook.com/daykem.quynhon<br />
https://daykemquynhon.blogspot.com<br />
DIỄN ĐÀN TOÁN - LÝ - HÓA 1000B TRẦN HƯNG ĐẠO TP.QUY NHƠN<br />
Bài 4: X là hexa<strong>peptit</strong> Ala–Gly–Ala–Val–Gly–Val; Y là tetra<strong>peptit</strong> Gly–Ala–Gly–<br />
Glu. Thủy phân m gam hỗn hợp gồm X <strong>và</strong> Y trong môi trường axit thu được 4<br />
loại aminoaxit trong đó có 30 gam glyxin <strong>và</strong> 28,48 gam alanin. Giá trị của m là :<br />
MỌI YÊU CẦU GỬI VỀ HỘP MAIL DAYKEMQUYNHONBUSINESS@GMAIL.COM<br />
HOTLINE : +84905779594 (MOBILE/ZALO)<br />
https://daykemquynhonofficial.wordpress.com/blog/<br />
DẠY KÈM QUY NHƠN OFFICIAL ST> : Đ/C 1000B TRẦN HƯNG ĐẠO TP.QUY NHƠN<br />
Đóng góp PDF bởi GV. Nguyễn Thanh Tú<br />
26<br />
www.facebook.com/daykemquynhonofficial<br />
www.facebook.com/boiduonghoahocquynhonofficial
Change language