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0,2 l 0,75 l Gran Maestro Appassimento Rosso – Cielo e Terra, trocken 38,00 € Weingut Maestro Italiano S.P.A., Apulian, Italien, Cuvée aus Primitivo und Sangiovese Dieser trockene Rotwein von Cielo e Terra ist perfekt für Weinliebhaber, die am besten 0,0 Gramm Zucker im Wein hätten. Der Gran Maestro Appassimento Rosso kommt dem bereits sehr nahe, wurde er doch mit gerade einmal 8 Gramm Restzucker gekeltert. Auf der Zunge zeichnet sich dieser druckvolle Rotwein durch eine ungemein seidige Textur aus. Durch seine lebendige Fruchtsäure präsentiert er sich am Gaumen traumhaft frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser Rotwein mit einer guten Länge. Es zeigen sich Aromen von Brombeere und Heidelbeere. Gran Maestro Appassimento Rosso – Cielo e Terra, dry Vineyard Maestro Italiano S.P.A., Apulian, Italy, Cuvée of Primitivo and Sangiovese This dry red wine from Cielo e Terra is perfect for wine lovers who would prefer 0.0 grams of sugar in their wine. The Gran Maestro Appassimento Rosso comes very close to this, as it was pressed with just 8 grams of residual sugar. On the tongue, this powerful red wine is characterised by an incredibly silky texture. Thanks to its lively fruit acidity, it is fantastically fresh and energetic on the palate. This red wine delights with a good length on the finish, revealing aromas of blackberry and blueberry. Terre Avare Puglia Primitivo, Weingut Terre Avare 33,50 € Apulien, Italien, Primitivo Ein Rotwein-Cuvée aus der Zinfandel-Traube mit tief-dunklen Tönen von Brombeerrot. Er korrespondiert wunderbar mit kräftigen Fleischgerichten, Braten, Gegrilltem, Lamm. Wild und kräftigem Käse. Am Gaumen präsentiert sich dieser hervorragende Primitivo rund, weich und harmonisch mit duftenden Nuancen von Brombeere, Sauerkirsche, Vanille, Zimt und Gewürznelke. Terre Avare Puglia Primitivo, Vineyard Terre Avare Apulia, Italy, Primitivo A red wine cuvée of the Zinfandel grape with deep, dark red shades of blackberries. It perfectly matches with hearty meat dishes, roasts, grilled meat and lamb, game and strong cheese. This excellent Primitivo is round, soft and harmonious with fragrant nuances of blackberry, sour cherry, vanilla, cinnamon and clove on the palate. Lambrusco Reggiano „Rosso Dolce”, DOC, lieblich, Weingut Medici Ermete 22,00 € Emilia-Romagna, Italien, Lambrusco Der Klassiker aus Italien. Frisch und harmonisch mit vielschichtigen beerigen Aromen und einer ausgewogenen Süße. Ein spritziges Trinkvergnügen. Lambrusco Reggiano ‘Rosso Dolce’, DOC, sweet, Vineyard Medici Ermete Emilia-Romagna, Italy, Lambrusco A classic wine from Italy. Fresh and harmonious taste with a multi-layered berry flavour and a balanced sweetness. A sparkling drinking experience. Saint Laurent QbA, trocken, Weingut Thorsten Krieger 37,00 € Pfalz, Deutschland, Saint Laurent Das Bouquet überzeugt mit sortentypischen Aromen von Waldbeeren und Zwetschgen, die von feinen Bitterschokoladen- und dezenten Röstnoten ergänzt werden. Am Gaumen fruchtig und vollmundig mit samtigen Tanninen. Saint Laurent Qba, dry, Vineyard Thorsten Krieger Palatinate region, Germany, Saint Laurent The wine’s bouquet delights through its brand-typical aromas of wild berries and plums which are complemented by a delicate touch of dark chocolate and subtle roasted aromas. On the palate, the wine is fruity and full-bodied with velvety tannins. Rot und Wild, QW, trocken, Weingut Hirsch 39,50 € Württemberg, Deutschland, Cuvée aus Spätburgunder, Lemberger, Acolon Die schwäbische Antwort auf Primitivo. Dunkle Beerenfrüchte im Aroma, kräftig und mollig weich im Geschmack. Dunkle, purpurne Farbe, teilweise im Barrique aus schwäbischer Eiche ausgebaut, präsentiert sich dieser satte Rotwein mit vollmundig aromatischen Beerennoten und bärenstarker Alltagsqualität. Rot und Wild, QW, dry, Vineyard Hirsch Württemberg, Germany, Cuvée of Pinot Noir, Lemberger, Acolon The Swabian answer to Primitivo with aromas of dark berries, full-bodied, and a round and soft taste. This full-flavoured red wine with its dark purple colour, partly matured in barriques made from Swabian oak, presents itself with aromatic berry notes and is an ideal everyday companion.
Sekt & Champagner Sparkling wine & Champagne 0,2 l 0,75 l Winzer-Secco, Weingut Geisser 6,90 € 27,50 € Pfalz, Deutschland, Cuvée aus Müller-Thurgau, Kerner und Riesling Üppig begrüßen rosa Pampelmuse, Apfel und Orange. Am Gaumen traumhaft übergeleitet zu zitrusfrischer Aromatik und präsenter, verspielter Säure. Harmoniert zu Pasta- Gerichten, Fisch- und Sahnegerichten, Gebackenem und Frittiertem, Burgern, Salat und Co. Winegrower Secco, Vineyard Geisser Palatinate region, Germany, cuvée made from Müller-Thurgau, Kerner, and Riesling grapes Pink grapefruit, apple and orange provide a luscious introduction. A most subtle and heavenly transfer along the palate towards a refreshing aroma and a present, playful acidity. Goes wonderfully with pasta dishes, fish and heavy-cream dishes, baked and fried foods, as well as burgers, salads and the like. Winzer-Secco Rosé, Weingut Geisser 6,90 € 27,50 € Pfalz, Deutschland, Cuvée aus Portugieser und Spätburgunder Verlockende Noten von Erdbeere, Himbeere und Granatapfel. Am Gaumen ein Spannungsfeld von Eindrücken, die an Geleebonbons und Fruchtriegel erinnern und mit einem Frischekick enden. Harmoniert zu Antipasti, Fisch, vegetarischen Gerichten, gegrilltem Fleisch, Pasta, Pizza und Gemüse. Winegrower Secco Rosé, Vineyard Geisser Palatinate region, Germany, cuvée made from Portuguese and Pinot Noir grapes Enticing hints of strawberry, raspberry, and pomegranate. Provides the palate with a cornucopia of impressions that remind one of jelly candies and fruit bars before it tapers off with a kick of freshness. Suits antipasti, fish, vegetarian dishes, grilled meats, pasta, pizza, and vegetables. Erdbeer-Secco, Splendid Sektkellerei, Zell 4,90 € 19,00 € Strawberry Secco, Splendid Champagne Producers, Zell Weinbergpfirsich-Secco, Splendid Sektkellerei, Zell 4,90 € 19,00 € Vineyard peach Secco, Splendid Champagne Producers, Zell 0,1 l 0,375 l 0,75 l Champagner Blanc de Blanc Grand Cru, Maison André Bergère 14,00 € 42,50 € 85,00 € Frankreich, Champagner Subtile Aromen von weißen Blüten dominieren die Nase dieser Cuvée Blanc de Blanc Grand Cru. Das Zitrusaroma im Auftakt lässt Aromen von Zitrone und Grapefruit erahnen. Danach entwickelt sich eine schöne Struktur, die im Abgang eine für die Côte de Blancs typische anhaltende Spannung und Frische offenbart. Champagne Blanc de Blanc Grand Cru, Maison André Bergère France, Champagne Subtle aromas of white flowers dominate the nose of this Cuvée Blanc de Blanc Grand Cru. The citrus flavour on the attack hints at aromas of lemon and grapefruit. A beautiful structure then develops, revealing a persistent tension and freshness typical of the Côte de Blancs on the finish. Champagner Rosé Brut, Maison André Bergère 14,00 € 85,00 € Frankreich, Champagner Zart lachsfarbener Champagner mit ausgesprochen feiner Perlage und einem intensiven Glanz. In der Nase dominieren subtile Düfte von Himbeeren und Erdbeere das Aromengerüst dieses Cuvée Rosé Brut. Am Gaumen präsentiert er Aromen von Roten Früchten, die sich dann in einem delikaten und lang anhaltenden Finale entfalten. Champagne Rosé Brut, Maison André Bergère France, Champagne Delicate salmon-coloured champagne with an exceptionally fine perlage and intense sparkle. On the nose, subtle notes of raspberry and strawberry dominate the flavour structure of this Cuvée Rosé Brut. On the palate, it presents aromas of red fruits, which then unfold in a delicate and long-lasting finish.
Page 2 and 3: Antipasti Bruschetta Veggie 6,00
Page 4 and 5: Pizza-Brot 5,50 € mit italienisch
Page 6 and 7: Pasta Formaggio 12,90 € mit Käse
Page 8 and 9: Alkoholfreie Erfrischungsgetränke
Page 10 and 11: Liköre Schnapps, liquors & white b
Page 12 and 13: Roséweine Rosé wines 0,2 l 0,75 l

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