PCT/2001/1 - World Intellectual Property Organization

01/2001
8 PCT Gazette - Section I - Gazette du PCT 4 Jan/jan 2001
CF CG CI CM GA GN GW ML MR NE SN
TD TG).
(51) 7 A23F 5/46, 5/14, A23L 2/14
(11) WO 01/00039 (13) A1
(21) PCT/FR99/01520
(22) 24 Jun/juin 1999 (24.06.1999)
(25) fr (26) fr
(43) 4 Jan/jan 2001 (04.01.2001)
(54) FIXING AROMAS ON A FOOD PROD-
UCT AND RESULTING FOOD PREPA-
RATION
FIXATION D’AROMES SUR UN PRO-
DUIT ALIMENTAIRE ET PREPARA-
TION ALIMENTAIRE OBTENU
(71, 72) BOUAZAMA, Mohamed [FR/FR]; 6 B,
rue Charles Edouard Amiot, F-68130 Altkirch
(FR).
(81) AL AU BA BG BR CA CN CU CZ EE GD
GE ID IL IN IS JP KP KR LC LK LR LT LV
MG MK MX NO NZ PL RO SG SI SK SL TR
TT UA US VN YU.
(84) AP (GH GM KE LS MW SD SL SZ UG ZW);
EA (AM AZ BY KG KZ MD RU TJ TM); EP
(ATBECHCYDEDKESFIFRGBGRIE
IT LU MC NL PT SE); OA (BF BJ CF CG CI
CM GA GN GW ML MR NE SN TD TG).
(51) 7 A23G 3/00, A23L 1/06, 1/0526, 1/0532,
1/054
(11) WO 01/00040
(21) PCT/FR00/01555
(13) A1
(22) 7 Jun/juin 2000 (07.06.2000)
(25) fr (26) fr
(30) 99/07995 23 Jun/juin 1999
(23.06.1999)
FR
(43) 4 Jan/jan 2001 (04.01.2001)
(54) GEL-FORMING SUGAR FOR PREPAR-
ING JAM
SUCRE GELIFIANT POUR LA PREPA-
RATION DE CONFITURES
(71) ERIDANIA BEGHIN-SAY [FR/FR]; 12,
rue Joseph Béghin, BP 1, F-59239 Thumeries
(FR).
(71, 72) QUELLIER, Isabelle [FR/FR]; 1,
rue Paul Munier, F-68370 Orbey (FR).
VANNESTE, Hélène [FR/BE]; 55, avenue
Victor Jacobvs, B-1040 Bruxelles (BE).
(74) GROSSET-FOURNIER, Chantal et al. /
etc.; Grosset-Fournier & Demachy S.a.r.l., 20,
rue de Maubeuge, F-75009 Paris (FR).
(81) HU PL.
(84) EP (AT BE CH CY DE DK ES FI FR GB GR
IE IT LU MC NL PT SE).
(51) 7 A23J 3/00, 3/28, 3/16, A61K 9/16
(11) WO 01/00041 (13) A2
(21) PCT/NL00/00451
(22) 28 Jun/juin 2000 (28.06.2000)
(25) nl (26) en
(30) 1012452 28 Jun/juin 1999
(28.06.1999)
(43) 4 Jan/jan 2001 (04.01.2001)
NL
(54) METHOD OF PREPARING PROTEIN
AGGLOMERATES, PROTEIN AG-
GLOMERATES, AND A FOOD PROD-
UCT AND A PHARMACEUTICAL
COMPOSITION IN WHICH THEY ARE
COMPRISED
PROCEDE DE PREPARATION D’AG-
GLOMERATS DE PROTEINES; AG-
GLOMERATS DE PROTEINES; ET
PRODUIT ALIMENTAIRE ET COM-
POSITION PHARMACEUTIQUE LES
CONTENANT
(71) TECHNISCHE UNIVERSITEIT DELFT
[NL/NL]; Julianalaan 134, Postbus 5025,
NL-2628 BL Delf (NL).
(for all designated States except / pour tous
les États désignés sauf US)
(72, 75) HOFLAND, Gerard, Willem [NL/NL];
Antillenstraat 118, NL-2315 XR Leiden
(US). VAN DER WIELEN, Lucas, Antonius,
Maria [NL/NL]; De Ruyterweg 30,
NL-2665 Am Bleiswijk (NL). WITKAMP,
Geert, Jan [NL/NL]; Planciusdreef 21,
NL-2661 RJ Bergschenhoek (NL).
(74) ALTENBURG, Bernardus, Stephanus,
Franciscus et al. / etc.; Octrooibureau Los
En Stigter B.V., Weteringschans 96, NL-1017
XS Amsterdam (NL).
(81) AE AL AM AT AU AZ BA BB BG BR BY
CA CH CN CR CU CZ DE DK DM EE ES FI
GB GD GE GH GM HR HU ID IL IN IS JP
KE KG KP KR KZ LC LK LR LS LT LU LV
MA MD MG MK MN MW MX NO NZ PL
PT RO RU SD SE SG SI SK SL TJ TM TR
TT TZ UA UG US UZ VN YU ZA ZW.
(84) AP (GH GM KE LS MW MZ SD SL SZ TZ
UG ZW); EA (AM AZ BY KG KZ MD RU
TJ TM); EP (AT BE CH CY DE DK ES FI FR
GB GR IE IT LU MC NL PT SE); OA (BF BJ
CF CG CI CM GA GN GW ML MR NE SN
TD TG).
(51) 7 A23K 1/00, 1/165
(11) WO 01/00042
(21) PCT/EP00/05793
(13) A1
(22) 23 Jun/juin 2000 (23.06.2000)
(25) de (26) de
(30) 199 29 257.4 25 Jun/juin 1999
(25.06.1999)
DE
(43) 4 Jan/jan 2001 (04.01.2001)
(54) POLYMER-COATED, GRANULATED
ENZYME-CONTAINING FEED AD-
DITIVES AND METHOD FOR THE
PRODUCTION THEREOF
ADDITIFS GRANULES, REVETUS
DE POLYMERES ET CONTENANT
DES ENZYMES, DESTINES A DES
ALIMENTS POUR ANIMAUX, ET
PROCEDE DE PRODUCTION COR-
RESPONDANT
(71) BASF AKTIENGESELLSCHAFT
[DE/DE]; D-67056 Ludwigshafen (DE).
(for all designated States except / pour tous
les États désignés sauf US)
(72, 75) HARZ, Hans-Peter [DE/DE]; Am
Mönchsbusch 22, D-67373 Dudenhofen
(DE). BETZ, Roland [DE/DE]; Im Brühl 5,
D-67150 Niederkirchen (DE). SCHÖNER,
Franz-Josef [DE/DE]; Poststrasse 26,
D-67480 Edenkoben (DE). MEESTERS,
Gabriel, Marinus, H. [NL/NL]; Hof van
Saffier 9, NL-2614 TJ Delft (NL). ANDELA,
Carl, Sidonius, Maria [NL/NL]; Grabijnhof
7, NL-2625 LL Delft (NL).
(74) KINZEBACH, Werner, Riedl, Peter et al. /
etc.; Reitstötter, Kinzebach & Partner, Sternwartstrasse
4, D-81679 München (DE).
(81) CA CN JP US.
(84) EP (AT BE CH CY DE DK ES FI FR GB GR
IE IT LU MC NL PT SE).
Published / Publiée :(c)
(51) 7 A23K 3/03, C12N 1/20 // 1/20, C12R 1/25
(11) WO 01/00043
(21) PCT/FI00/00559
(13) A1
(22) 21 Jun/juin 2000 (21.06.2000)
(25) fi (26) en
(30) 991435 24 Jun/juin 1999
(24.06.1999)
FI
(43) 4 Jan/jan 2001 (04.01.2001)
(54) METHOD FOR SELECTING A LACTO-
BACILLUS STRAIN FOR THE PRESER-
VATION OF GREEN FODDER, AND
PRESERVATION OF GREEN FODDER
PROCEDE SERVANT A SELECTION-
NER UNE SOUCHE DE LACTOBA-
CILLUS AFIN DE CONSERVER LE
FOURRAGE VERT ET CONSERVA-
TION DU FOURRAGE VERT
(71) VALTION TEKNILLINEN
TUTKIMUSKESKUS [FI/FI]; Bioja
elintarviketekniikka, P.O. Box 1504,
FIN-02044 VTT (FI). MAATALOUDEN
TUTKIMUSKESKUS [FI/FI]; Kotieläintuotannon
tutkimus,
(FI).
FIN-31600 Jokioinen
(for all designated States except / pour tous
les États désignés sauf US)
(72, 75) SKYTTÄ, Eija [FI/FI]; VTT Bioja
elintarviketekniikka, P.O. Box 1504,
FIN-02044 VTT (FI). HAIKARA, Auli
[FI/FI]; VTT Bio- ja elintarviketekniikka,
P.O. Box 1504, FIN-02044 VTT (FI). VON
WRIGHT, Atte [FI/FI]; Kuopion yliopisto,
Soveltavan biotekniikan instituutti, Savilahdentie
9E, FIN-70210 Kuopio (FI).
JAAKKOLA, Seija [FI/FI]; MTT Kotieläintuotannon
tutkimus, FIN-31600 Jokioinen
(FI). HUHTANEN, Pekka [FI/FI]; MTT
Kotieläintuotannon tutkimus, FIN-31600
Jokioinen (FI). JALAVA, Taina [FI/FI]; MTT
Kotieläintuotannon
Jokioinen (FI).
tutkimus, FIN-31600
(74) PAPULA OY; P.O. Box 981, Fredrikinkatu
61 A, FIN-00101 Helsinki (FI).
(81) AE AG AL AM AT AU AZ BA BB BG BR
BY BZ CA CH CN CR CU CZ DE DK DM
DZ EE ES FI GB GD GE GH GM HR HU
ID IL IN IS JP KE KG KP KR KZ LC LK
LR LS LT LU LV MA MD MG MK MN MW
MX MZ NO NZ PL PT RO RU SD SE SG SI
SK SL TJ TM TR TT TZ UA UG US UZ VN
YU ZA ZW.
(84) AP (GH GM KE LS MW MZ SD SL SZ TZ
UG ZW); EA (AM AZ BY KG KZ MD RU
TJ TM); EP (AT BE CH CY DE DK ES FI FR
GB GR IE IT LU MC NL PT SE); OA (BF BJ
CF CG CI CM GA GN GW ML MR NE SN
TD TG).
Published / Publiée :(c)