dalla corte – espresso coffee systems

dalla corte s.r.l. - milán
dalla corte s.r.l. - milan
Todo empezó en 2001, cuando Bruno y
Paolo Dalla Corte desarrollaron la “tecnología
multicaldera”. Factor esencial
de nuestras máquinas semiautomáticas
de café espresso, esta tecnología garantiza,
entre otras ventajas, el control
de temperatura exacto y constante, con
una precisión de décimas de grado.
La tecnología multicaldera brinda diferentes
posibilidades al barista profesional.
Todos los parámetros pueden configurarse
individualmente, permitiendo el
control total, para obtener el espresso
que se desee, perfecto, taza tras taza.
En un breve espacio de tiempo, Dalla
Corte ha conseguido convertirse en
un impulsor de innovación para todo el
sector, estableciendo estándares nuevos
y definitivos para las máquinas de
café semiautomáticas en el mercado
global.
Tout a commencé par la mise au point
de la ‘technologie multi-chaudière‘
(groupes indépendants) par Bruno et
Paolo Dalla Corte en 2001. Au cœur
de toutes nos machines à expresso
semi-automatiques, cette technologie
assure une régulation exacte et constante
de la température avec une précision
de 1/10 C°, entre autres.
Cette technologie offre plusieurs possibilités
au barista professionnel. Tous
les paramètres peuvent être configu-
rés individuellement, ce qui permet un
contrôle complet de l’expresso à obtenir,
pour qu’il soit parfait d’une tasse
à l’autre. Dalla Corte a réussi, en
un temps record, à devenir un modèle
d‘innovation pour tout un secteur, en
établissant continuellement de nouveaux
standards pour les machines à
expresso semi-automatiques dans le
marché global.
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