Universidad AutónomA - Facultad de Ciencias Veterinarias ...

1. IDENTIFICACIÓN
FACULTAD : JOSE BENJAMIN BURELA
CARRERA : VETERINARIA Y ZOOTECNIA
NIVEL : LICENCIATURA
PLAN DE ESTUDIO : 139 - 2
NOMBRE DE LA ASIGNATURA : BIOQUÍMICA VETERINARIA I
SIGLA DE LA ASIGNATURA : MOF-203
SEMESTRE : I(PRIMERO)
NUMERO DE HORAS SEMANALES : 8 (4 TEÓRICAS Y 4 (PRACTICAS)
NUMERO DE SEMANAS : 16
NUMERO DE CREDITOS : 5 (CINCO)
PRE-REQUISITOS : NINGUNO
NOMBRE DE LOS PROFESORES : FRANCISCO CUELLAR D.
ROLANDO LOPEZ C.
RODRIGO HOYOS V.
GERARDO BARBA CH.
2. JUSTIFICACIÓN:
La Bioquímica es una rama de la ciencia interdisciplinar, que estudia los
sistemas vivientes recabando principios teóricos y metodológicos de la
Química, Física y Biología. El propósito de la asignatura no es crear
especialistas en Bioquímica, sino precisamente proporcionar al estudiante
de Veterinaria y Zootecnia los conceptos y herramientas básicas para su
formación integral para el ejercicio de la profesión, a través de los nexos
que la Bioquímica establece con la Nutrición y Alimentación, Tecnología de
los alimentos, Farmacología, Microbiología, Fisiología, Patología, etc. La
bioquímica así entendida se constituye en el soporte científico donde la
Veterinaria moderna pueda comprender y explicar el bagaje global de los
amplios conocimientos que tiene por base esta asignatura.
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