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E - Hemeroteca Virtual de Betanzos

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DESDE 1975<br />

AL SERVICIO DE LA INDUSTRIA<br />

DE LA MADERA<br />

FÁBRICA DE<br />

BETANZOS<br />

TAFIBER, S.L.: Fábrica <strong>de</strong> <strong>Betanzos</strong><br />

Infesta, s/n Tel. 981 77 98 00 Fax 981 77 98 12<br />

Oficina Central: Parque Empresarial Euronova<br />

28760 Tres Cantos Madrid<br />

.6“ 81641411110 E 11111111111919E9111111111<br />

viajeros solitarios, los camareros y los encargados <strong>de</strong> los restaurantes,<br />

tienen la fea costumbre <strong>de</strong> dar a esos clientes que llegan esporádica-<br />

mente, los peores sitios, al igual que las mesas más pequeñas y peor<br />

ubicadas.<br />

A mi, siempre me han mortificado esas mesas para uno o dos<br />

comensales que se encuentran justo en medio <strong>de</strong>l comedor, o pegadas<br />

a una columna, o en algún otro lugar en el que no coge apenas nada,<br />

pero se hace sitio para colocar «esa mesa raquítica» en la que a uno le<br />

sientan, y don<strong>de</strong> se tiene la impresión, <strong>de</strong> que todos los comensales<br />

nos están mirando.<br />

Esa odiosa mesa, es incapaz <strong>de</strong> acoger confortablemente a nin-<br />

gún mortal, salvo eso si, que el parroquiano <strong>de</strong> turno sea liliputiense.<br />

A<strong>de</strong>más, esas mesas no difieren en nada con las otras mesas más am-<br />

plias, en todo lo relativo a los servicios que una mesa <strong>de</strong> superiores<br />

dimensiones tiene, a saber; florero, cenicero, copas, platos, servilleta,<br />

platillo para el pan, cubiertos, servicio <strong>de</strong> café incluida la cucharilla, y<br />

en muchos casos dos terrones <strong>de</strong> azúcar <strong>de</strong>bajo <strong>de</strong>l pocillo.<br />

Cuando ya se ha sentado uno y se pi<strong>de</strong> un aperitivo, le traen<br />

a<strong>de</strong>más <strong>de</strong>l pan; la mantequilla junto con la carta, y en mi caso concre-<br />

to, una botella <strong>de</strong> agua o una cerveza, o bien las dos cosas a la vez.<br />

Dependiendo <strong>de</strong> lo que se haya pedido <strong>de</strong> comer, el camarero intentará<br />

poner a toda costa encima <strong>de</strong> la mesa, una botella <strong>de</strong> vino u otra cerve-<br />

za. Ante la indiferencia <strong>de</strong>l camarero, da la sensación <strong>de</strong> que solo uno<br />

se da cuenta <strong>de</strong> que ya no coge absolutamente nada más sobre aquella<br />

raquítica mesa camilla, pero nadie dice nada.<br />

Si por casualidad se pi<strong>de</strong> una ensalada para acompañar con algo,<br />

resulta imposible conseguir ubicarla sobre un espacio libre. La superfi-<br />

cie <strong>de</strong> la mesa es la que es, y lo que hay sobre ella rebasa con creces sus<br />

posibilida<strong>de</strong>s. Obtener la cuadratura <strong>de</strong>l círculo, pue<strong>de</strong> resultar más<br />

sencillo que colocar la ensalada sobre esa mesa. No digamos ya, si el<br />

menú solicitado lo traen en una fuente o sopera para servirse <strong>de</strong> ella.<br />

Entonces es cuando se pue<strong>de</strong> enten<strong>de</strong>r mejor la realidad <strong>de</strong> la distancia<br />

en años luz <strong>de</strong> los espacios si<strong>de</strong>rales.<br />

En estos casos, uno se ve abocado a utilizar la mesa <strong>de</strong> al lado, si<br />

esta vacía claro. Si esta hazaña se logra, será con el consiguiente cabreo

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