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dieta equilibrada

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Nutrición y salud<br />

Tipo de actividad x TMR Tiempo (horas) Total<br />

Ligera: tareas ligeras del hogar, andar despacio, jugar<br />

al golf, bolos, tiro al arco, trabajos de zapatero, sastre, ... 2,5 4 10,0<br />

Moderada: andar a 5-6 km/h, tareas pesadas del hogar,<br />

montar en bicicleta, practicar tenis, baile, natación<br />

moderada, trabajos de jardinero, peones de albañil, ... 5,0 2 10,0<br />

Alta: andar muy deprisa, subir escaleras, montañismo,<br />

futbol, baloncesto, natación fuerte, ... 7,0 2 14,0<br />

24 54,0<br />

Tasa metabólica en reposo (TMR) = (14,7 x P) + 496 = (14,7 x 60) + 496 = 1378 kcal/día<br />

Factor medio de actividad física (FA) = 54,0 / 24 horas = 2,25<br />

Necesidades totales de energía = TMR x FA = 1378 x 2,25 = 3100 kcal/día<br />

• El problema de la obesidad<br />

La obesidad es la enfermedad metabólica más frecuente en el mundo<br />

Tanto el sobrepeso como la obesidad constituyen importantes problemas de salud pública y pueden<br />

definirse como una excesiva acumulación de grasa –general o localizada– en el cuerpo.<br />

Cómo percibir si estamos obesos<br />

Se considera que una persona presenta sobrepeso cuando su índice de masa corporal (IMC) está comprendido<br />

entre 25,0 y 29,9 kg/m2 y son obesas aquellas que tienen un IMC >30 kg/m2 .

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