Cubillo de la Recta del Machorro (en Karaitxa nº 9, 2000).

Otras veces se obstruye la entrada de estas cavidades con
troncos y ramas o, ya recientemente, con una alambrada de
espinos.
Gallineros.
En Araotz (Oñati, Gipuzkoa) hemos encontrado varios abrigos
en cuyo interior se han realizado construcciones techadas adosadas
a una de las paredes naturales y que albergan o lo han hecho en
otras épocas, un gallinero. Han servido además como lugar para
almacenar y guardar aperos de labranza.
Estos gallineros son semejantes a los construidos en los caseríos
de la zona. (Foto 2)
Colmenas
El caso observado está dentro del conjunto de abrigos observados
en Araotz utilizados para actividades agropecuarias, aunque
es este caso, las colmenas no se encuentran en el interior de ninguna
cavidad o abrigo, sino al pie de un paredón natural.
Caza de zorros
En la zona de Aitzgain y Arantzazu (Oñati, Gipuzkoa), se han
utilizado (e incluso actualmente se emplean), las entradas de las
cuevas y abrigos para la instalación de cepos. Se acostumbra a
taponar la entrada con piedras hasta dejar un pequeño agujero para
forzar al animal a entrar por el hueco hacia su refugio. En la entrada
se instala en cepo.
Extracción de estiércol para abonar los campos
Son abundantes las cavidades de amplia entrada en cuyo suelo
y como consecuencia del paso de animales o por ser un refugio
natural, se acumulan en el suelo sus deposiciones formando una
capa que servía de fertilizante para los campos y huertas.
Las huellas y relatos de estas extracciones son abundantes en
muchas de las cuevas de Ataun (Gipuzkoa).
Naasiko koba. Araotz. Oñati (Foto Tx. Ugalde)
Extracción de carbonatos
En algunas cuevas se observa que las concreciones próximas a la
entrada han sido picadas, extraídas y utilizadas, según dicen, para
arrojarlas debidamente trituradas, en los prados. Generalmente el
objeto de la extracción son las concreciones parietales hidratadas
blandas y muy porosas. Este caso es observable en la cueva de Amalda
(Aizarnazabal) y en algunas cuevas de Ataun las dos en Gipuzkoa.
Cultivo de champiñones
Actividad reciente y que han sido utilizadas muchas cavidades.
En Aitzbitarte II (Errentería Gipuzkoa), fue alquilada por el ayuntamiento
de Errenteria, propietario de la misma, para el cultivo de
champiñones (3)
Actividades industriales
Les denominaremos de esta manera a aquellas actividades
artesanales que manufacturan o transforman productos como son
la producción de hierro, carbón, cal, etc.
Carboneo.
La obtención de carbón vegetal fue una actividad muy importante
en épocas históricas, principalmente para su consumo en las
ferrerías, ya que estos talleres necesitaban grandes cantidades de
este tipo de combustible para obtener hierro.
En nuestros bosques, podemos encontrar abundantes huellas de
esta actividad ya que el carbón se fabricaba sobre unas plataformas
horizontales de planta circular en cuya superficie todavía se
observan sus restos.
Otras veces, las pistas o nuevos caminos cortan los asentamientos
de las antiguas “txondorrak”, observándose estratos negros de carbón
vegetal y restos de suelo calcinado.
Para el proceso de obtención del carbón vegetal, necesitaban
agua ya que tenían que humedecer la tierra que cubría la leña para
Karaitza (9) 2000 • 45