“Por eso es que los círculos de estudio van más allá de la ... - Simas

Ahora ya lleva a tuto
cinco años
de experiencias.
De cómo maneja
las dos hectáreas
de cacao para polinizar,
ella nos cuenta:
“En las plantaciones tenemos un palo macho
para tres matas hembras, Pero también los machos
pueden polinizarse porque son hermafroditas,
o sea que tienen los dos sexos en cada flor.
La flor tiene el pedúnculo,
que es la parte de donde está agarrada al árbol,
los pétalos están en la base de la flor,
los pétalos cubren la parte reproductiva macho, los estambres,
que es en donde está el polen,
y el pistilo es la parte femenina en donde se desarrolla el fruto.
A la flor femenina le quitamos la parte masculina
para que dé lugar a polinizarla.
Como la tarea es hacer 300 flores al día,
empezamos a las seis de la mañana y terminamos a las dos.
Cuando llueve no polinizamos porque se lava el polén,
sólo castramos.
“A la flor femenina
le quitamos
la parte masculina
para que dé lugar
a polinizarla...”.