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excipientes para formas farmacéuticas semisólidas i - Inici

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EXCIPIENTES<br />

PARA<br />

FORMAS FARMACÉUTICAS<br />

SEMISÓLIDAS I<br />

Dra. Mireia Oliva i Herrera


COLOIDES HIDRÓFILOS<br />

(formados por hidratación)<br />

Las partículas de este tipo de <strong>excipientes</strong>, al<br />

dispersarlas en agua, se solvatan i forman<br />

dispersiones coloidales. Mayoritariamente son<br />

moléculas orgánicas de peso molecular elevado<br />

(la mayoría son polímeros).<br />

Presentan incompatibilidad con exceso de<br />

electrólitos, por deshidratación del coloide.<br />

También son incompatibles con coloides de<br />

signo contrario, precipitando uno sobre otro<br />

(coagulación), efectos a veces deseados con<br />

fines tecnológicos (microencapsulación)


Interés Inter s farmacéutico:<br />

farmac utico:<br />

-Emulgentes estabilizadores<br />

-Viscosizantes, estabilizadores de suspensiones<br />

-Coloides protectores de mucosas<br />

-Espesantes (pomadas, cremas)<br />

-Aglutinantes (granulados)<br />

Algunas sustancias que forman dispersiones<br />

coloidales son principios activos:<br />

-Hormonas: insulina.<br />

-Enzimas: pepsina, pancreatina…<br />

-Sustitutivos del plasma: dextrano, PVP…


PROPIEDADES REOLÓGICAS<br />

Viscosidad: es un parámetro que describe la<br />

resistencia que presenta un fluido a su<br />

desplazamiento. La podemos definir como una<br />

resistencia al flujo. Este parámetro está relacionado<br />

con las fuerzas existentes entre las moléculas del<br />

fluido, que se oponen al desplazamiento.


El volumen de flujo depende de la mayor o menor intensidad de<br />

las fuerzas que existen entre las moléculas de láminas<br />

adyacentes, la cual estará dada por la relación dv/dr.<br />

El volumen de flujo y por tanto el gradiente de velocidad, dv/dr,<br />

es proporcional a la intensidad de la fuerza aplicada.<br />

Definiremos una constante de proporcionalidad , que nos<br />

permita escribir:<br />

F/A = η<br />

dv/dr<br />

Ley de Newton<br />

Esta constante recibe el nombre de coeficiente de viscosidad<br />

se expresa en:<br />

η<br />

= N/m 2<br />

x m/m ·<br />

s -1<br />

= N ·<br />

s ·<br />

m -2<br />

= Pa<br />

La viscosidad del agua a 20ºC es prácticamente de 1 mPa·s, lo que<br />

equivale a 1 centipoise ( cP ), que es la centésima parte de un<br />

poise ( 1 dina · s / cm2 ), en el sistema cgs<br />

·<br />

s<br />

y


FLUIDOS NEWTONIANOS<br />

Los fluidos newtonianos son aquellos que cumplen la ley de<br />

Newton y por tanto si se representa el gradiente de velocidad de<br />

flujo, en función de la fuerza aplicada por unidad de superficie,<br />

se obtiene una recta que pasa por el origen de coordenadas.<br />

La viscosidad<br />

es igual a la cotangente del ángulo que forman la<br />

recta con el eje en el que se representa la fuerza impulsora.


FLUIDOS NO NEWTONIANOS<br />

Fluidos plásticos: el flujo no empieza hasta que la<br />

fuerza aplicada adquiere cierto valor. Esta fuerza (valor de<br />

ruptura) debe vencer las intensas fuerzas de atracción<br />

entre las partículas del fluido en estado de reposo. Una vez<br />

el flujo se ha iniciado, el fluido se comporta como<br />

newtoniano.


Fluidos pseudoplásticos: Son fluidos formados por<br />

moléculas encadenadas que en reposo están<br />

entremezcladas y cuando fluyen se orientan en el sentido<br />

del desplazamiento. El resultado es que a medida que<br />

aumenta la fuerza aplicada, va disminuyendo<br />

progresivamente la viscosidad (aumenta la velocidad).


Fluidos dilatantes: el comportamiento<br />

es el<br />

inverso a los casos anteriores. A medida que aumenta<br />

la fuerza, la pendiente de la tangente a la curva<br />

disminuye y por consiguiente la viscosidad aumenta<br />

(disminuye la velocidad).


Fluidos tixotrópicos: en los fluidos plásticos y<br />

pseudoplásticos se observa con frecuencia, que el gráfico<br />

obtenido de gradiente de velocidad en función de una<br />

fuerza de intensidad creciente aplicada, no coincide con la<br />

curva obtenida <strong>para</strong> fuerzas de intensidad decreciente .<br />

Estas curvas se denominan<br />

fenómeno tixotropía.<br />

curvas de histéresis y al


•<br />

COLOIDES HIDRÓFILOS POR HIDRATACIÓN<br />

ORIGEN VEGETAL<br />

GOMA ARÁBIGA: Son sales del ac. arábigo.<br />

Se utiliza al 5% en suspensiones orales y tiene un pH entre 4,5 i 5.<br />

Máxima viscosidad a pH 5<br />

Partículas aniónicas.<br />

Al 40% presenta flujo pseudoplástico.<br />

Incompatibilidades con: sales de Fe3+ , Ca2+ y metales pesados y con<br />

etanol al 35%.<br />

OTRAS GOMAS: GOMA TRAGACANTO Y GOMA GUAR<br />

ALGINATOS: Sales del ac. algínico.


Máxima viscosidad a pH 5.<br />

Partículas aniónicas.<br />

Flujo pseudoplástico<br />

Incompatibilidades: Sales de metales divalentes y etanol<br />

al 25%<br />

PECTINAS:<br />

Esteres metílicos del ac. péctico.<br />

Máxima viscosidad en etanol al 30%.<br />

Partículas aniónicas<br />

•ORIGEN ANIMAL<br />

GELATINA: Es anfótera. Existen dos tipos A y B.<br />

La gelatina A presenta el punto isoeléctrico a pH entre 7<br />

y 9. A pH 3 – 3,2 la dispersión es catiónica.<br />

La gelatina B presenta el punto isoeléctrico a pH entre<br />

4,7 y 5. A pH 7-8.5 la dispersión es aniónica.


•ORIGEN MINERAL<br />

ARCILLAS COLOIDALES:<br />

BENTONITA: Silicato alumínico hidratado.<br />

Máxima viscosidad a pH 8,5 – 10.<br />

Partículas aniónicas.<br />

Forman geles a partir de concentraciones del 7%.<br />

Presenta flujo tixotrópico.<br />

VEEGUM: Silicato alumínico y magnésico. Máxima<br />

viscosidad a pH alrededor de 9. Presenta partículas<br />

aniónicas. Forma geles a partir del 10%. Tixotropía.


•<br />

SEMISINTÉTICOS<br />

DERIVADOS DE LA CELULOSA (no iónicos)<br />

METILCELULOSA: Presenta varios grados de<br />

polimerización que comercialmente se indica<br />

dando la viscosidad, en cp, de sus soluciones al<br />

2% y a 20ºC.<br />

Soluble en agua fría, insoluble en agua caliente y<br />

según la concentración forman geles. Flocula a<br />

80ºC.<br />

Estable a pH entre 2 – 12.<br />

Flujo pseudoplástico.


Metilcelulosa


•<br />

ETILCELULOSA: Insoluble en agua, forma<br />

geles en disolventes orgánicos. Se utiliza en<br />

granulación anhidra.


HIDROXIETILCELULOSA: No forma geles. Da<br />

lugar a soluciones coloidales transparentes.<br />

El flujo es tixotrópico.<br />

Es estable a pH entre 5,5 – 8,5.<br />

R puede ser H o (-CH 2 CH 2 O-)


CELULOSA MICROCRISTALINA. AVICEL ®<br />

En agua forma mucílagos a pH 4-11.<br />

Contiene el 8% de CMC sódica.


DERIVADOS DE LA CELULOSA (aniónicos)<br />

CARBOXIMETILCELULOSA SÓDICA:<br />

Concentración del 0,5%, agente viscosizante<br />

con flujo pseudoplástico. Concentración del<br />

5%, forma geles con flujo tixotrópico.<br />

Un aumento del pH aumenta la viscosidad y un<br />

aumento de la temperatura disminuye la<br />

viscosidad.<br />

Los cationes trivalentes precipitan el gel<br />

sólido


•<br />

SINTÉTICOS<br />

CARBOMER: Polímero del ácido acrílico,<br />

polímero carboxivinílico, carboxipolimetilen o<br />

Carbopol ® .<br />

Forma geles en medio acuoso e<br />

hidroalcohólico.<br />

En solución acuosa presenta un pH entre 2,5 y<br />

3,5. La máxima viscosidad la presenta a pH<br />

entre 6 y 11.<br />

Partículas aniónicas. Sus dispersiones son<br />

esterilizables. Presentan flujo plástico.<br />

Sensible a los electrolitos. Precipita con<br />

cationes di y trivalentes.


SÍLICE LICE PIROGÉNICA PIROG NICA COLOIDAL:<br />

AEROSIL ®<br />

Se obtiene por pirogenación. A temperatura<br />

superior a 1000ºC se obtiene SiO2 finamente<br />

dividido.<br />

Presenta gran inercia química y alta superficie<br />

específica.<br />

A concentraciones del 1 al 3% actúa como<br />

viscosizante.<br />

A concentraciones entre el 20 y el 30% forma<br />

geles.

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