FERTILIZACIÓN Y ABONADO

UD 2- LA FERTILIZACIÓN Y ABONADO
[Año]
IES d’Horticultura i
Jardinería de Reus
Hay que tener en cuenta que los cultivos responden mejor a los primeros kilos de nitrógeno aportado, es decir, que los
primeros kilos de nitrógeno producen más beneficio que los siguientes. Por este motivo, cuando no se dispone de
suficiente abono nitrogenado para abonar todos los cultivos con la cantidad óptima) es mejor aplicar menos cantidad a
todos los cultivos, que aplicar la cantidad óptima a algunos de ellos y dejar a los otros sin nada.
2.2. Práctica del abonado nitrogenado
Los vegetales solo pueden asimilar el nitrógeno bajo las formas nítricas y a veces, bajo la forma amoniacal. La mayor
parte del nitrógeno del suelo está contenido en la materia orgánica; pero la evolución de este nitrógeno a formas
asimilables depende de la actividad microbiana, con muy pocas posibilidades de que el ser humano pueda intervenir
sobre este proceso, ya que depende esencialmente del suelo y del clima.
Por lo general, la aportación de nitrógeno que suministra la materia orgánica es insuficiente para asegurar un buen
rendimiento de la cosecha. Es preciso, por tanto, hacer aportaciones de fertilizantes nitrogenados.
El nitrógeno nítrico se asimila con rapidez y produce un gran efecto de choque sobre la vegetación.
El nitrógeno amoniacal, cuando la temperatura es adecuada, pasa a la forma nítrica en muy pocos días. No es
arrastrado por el exceso de agua, debido a que es retenido por el suelo; sin embargo, en los que son muy arenosos
o en aquellos otros que tienen poco contenido de materia orgánica pueden ocurrir algunas pérdidas. La acción del
nitrógeno amoniacal es progresiva y más duradera que la del nitrógeno nítrico, debido a que el proceso de nitrificación
se prolonga durante algún tiempo. Como consecuencia de ello, los abonos amoniacales se utilizan como abonos de
fondo y en las primeras fases de desarrollo de las plantas. El abonado de fondo se entierra con una labor antes de
efectuarse la siembra. En el abonado de cobertera, sobre todo en terrenos calizos y durante períodos cálidos y secos,
puede haber alguna pequeña pérdida por volatización de amoníaco en la atmósfera; para evitar estas pérdidas
conviene enterrarlo, cuando la situación lo permite.
Los abonos nítrico-amoniacales contienen nitrógeno bajo las formas nítrica-amoniacal. Estos abonos se utilizan
preferentemente en cobertera. La forma nítrica es absorbida por la planta en seguida, y la forma amoniacal, con más
lentitud; de este medo, la planta tiene a su disposición el nitrógeno durante más tiempo que si se hubiera abonado
exclusivamente con una forma nítrica.
• Abonos nitrogenados simples
Los abonos nitrogenados simples presentan una gran cantidad de variantes en cuanto a sus características principales:
forma de nitrógeno, riqueza, solubilidad, presentación del producto, etc.
Abonos nítricos
Nitrato sódico. (NO3Na) – Forma nítrica. Se le conoce con el nombre de “nitrato de Chile”, debido a que en esta
nación existen los yacimientos naturales más importantes. Se disuelve en el agua con mucha facilidad y presenta una
riqueza entre el 15 y el 16% de nitrógeno. Durante muchos años ha sido el más importante abono nitrogenado de
cobertera; en la actualidad se emplea muy poco, habiendo sido sustituido por otros tipos de abonos de mayor
concentración, que resultan más baratos.
Propiedades Físicas:
Aspecto: El nitrato sódico puro es blanco. Su olor ligeramente acre recuerda al yodo.
Densidad: según el apelmazamiento, 100 Kg de nitrato sódico de Chile ocupan de 80 a 90 litros.
Solubilidad: Es fácilmente soluble en agua. A 0°C,100 litros de agua disuelven 73 Kg de nitrato sódico
y a 20°C, 100 litros pueden disolver 88 kg de nitratosódico.
Higroscopicidad: a 20°C es 22.9. A 30°C es 27.0. El nitrato sódico cristalizado moja los dedos.
Absorbe fácilmente la humedad del aire.
Reacción: Se le considera neutra (índice de neutralización es 29). Aunque es neutro, actúa
fisiológicamente como un producto alcalino que reduce las pérdidas de cal.
Salinidad: Este índice es elevado, si bien inferior al del cloruro sódico.
Propiedades Químicas:Su principal acción negativa consiste en la acción dispersiva y defloculante de las
arcillas.
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