FERTILIZACIÓN Y ABONADO

UD 2- LA FERTILIZACIÓN Y ABONADO
[Año]
• Abastecimiento de nitrógeno al suelo
IES d’Horticultura i
Jardinería de Reus
El nitrógeno que se encuentra en el suelo, en sus distintas formas) procede de las siguientes fuentes:
• La materia orgánica, formada por residuos animales y vegetales en diferentes etapas de descomposición.
• La lluvia aporta pequeñas cantidades del nitrógeno atmosférico.
• Ciertos microorganismos pueden fijar directamente el nitrógeno atmosférico.
• Los abonos minerales nitrogenados aportados por el agricultor.
• Pérdidas de nitrógeno del suelo
El nitrógeno que existe en el suelo desaparece del mismo por las causas siguientes:
• Desprendimiento de nitrógeno en forma de gases, que vuelven a la atmósfera. Estas pérdidas son importantes
en el estiércol cuando no se hace una buena conservación del mismo; también se pueden producir, en
determinadas condiciones, después de abonados con formas amoniacales.
• Arrastre del nitrógeno que va disuelto en el agua. Se pierde, sobre todo, el nitrógeno nítrico, cuando el agua en
que va disuelto penetra hasta una profundidad fuera del alcance de las raíces. En el caso de una lluvia muy
copiosa se pierde también cuando el agua escurre por la superficie de la tierra y va a parar a los arroyos y ríos.
• Extracción del nitrógeno par parte de las plantas. De este nitrógeno extraído por las plantas vuelve a la tierra el
nitrógeno contenido en los residuos de las cosechas.
Aparte de las pérdidas antes citadas hay que considerar otras que no son tales pérdidas, sino que el nitrógeno
permanece en el suelo. pero las plantas no pueden aprovecharlo de una forma inmediata.
Supongamos, por ejemplo, que hemos enterrado restos vegetales con gran cantidad de materia orgánica. Los
microorganismos del suelo encargados de descomponer la materia orgánica se multiplican muy activamente y para ello
necesitan una gran cantidad de nitrógeno, que toman del suelo. Por esto motivo, cuando se entierran los restos
orgánicos y a continuación se siembra es preciso aportar a la tierra suficiente cantidad de nitrógeno, con el fin de que
haya bastante para las plantas y para los microorganismos encargados de descomponer la materia orgánica. El
nitrógeno tomado por los microorganismos no se pierde, sino que se incorpora al suelo con el cuerpo de los
microorganismos cuando éstos mueren, y de este modo queda de nuevo a disposición de las plantas.
• Comportamiento de los abonos nitrogenados en el suelo
El nitrógeno nítrico tiene una gran movilidad en el suelo; debe ser absorbido por los cultivos con mucha rapidez, pues
de lo contrario, en el caso de una lluvia copiosa, puede ser arrastrado a capas profundas fuera del alcance de las
raíces.
El nitrógeno amoniacal es fácilmente retenido por el complejo arcillos-húmico del suelo. En buenas condiciones de
humedad y temperatura, el nitrógeno amoniacal pasa rápidamente a nitrógeno nítrico.
El nitrógeno orgánico se mantiene en el suelo durante mucho tiempo, puesto que ha de pasar a nitrógeno amoniacal y
después, a nitrógeno nítrico. Las condiciones favorables para que se realicen estos procesos (humedad, temperatura,
aireación, acidez del suelo, etc.) coinciden con las condiciones favorables para que se desarrollen los cultivos.
La textura del suelo tiene una gran influencia en la retención del nitrógeno. Los suelos ricos en arcilla y en humus
retienen gran cantidad de nitrógeno orgánico y de nitrógeno amoniacal. Pudiéramos decir que estos suelos almacenan
estas formas de nitrógeno para que no se pierdan, hasta que llega el momento en que se convierten en la forma nítrica,
que es absorbida por las plantas.
Por el contrario, los suelos arenosos pobres en humus retienen poca cantidad de nitrógeno amoniacal y orgánico. Una
parte de ambas formas de nitrógeno se encuentra disuelta en el agua del suelos y se pueden perder al ser arrastradas
por el agua de lluvia. Por otra parte, como estas tierras retienen poca cantidad de agua, las pérdidas de nitrógeno
nítrico arrastrado por el agua de lluvia pueden ser importantes.
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