mayo 08 - Bolsa de Comercio de Mendoza
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LA BOLSA<br />
PUBLICACIÓN MENSUAL DE NEGOCIOS Y ECONOMÍA<br />
Mayo 20<strong>08</strong><br />
Propiedad intelectual N° 592601<br />
BOLSA DE COMERCIO DE MENDOZA<br />
Paseo Sarmiento y Avda. España<br />
CP 5500 - <strong>Mendoza</strong>. PBX 4496100<br />
cinformaciones@bolsamza.com.ar<br />
http//www.bolsamza.com.ar<br />
Director responsable:<br />
Alberto Díaz Telli<br />
Director periodístico:<br />
Gabriel Bustos Herrera<br />
Directorio <strong>de</strong> la<br />
<strong>Bolsa</strong> <strong>de</strong> <strong>Comercio</strong> <strong>de</strong> <strong>Mendoza</strong><br />
Presi<strong>de</strong>nte<br />
Alberto Díaz Telli<br />
Vicepresi<strong>de</strong>nte 1º<br />
Jorge Pérez Cuesta<br />
Vicepresi<strong>de</strong>nte 2º<br />
Miguel A. Labiano<br />
Secretario: Luis Alberto Ábrego<br />
Pro-Secretario: Roberto R. Gazali<br />
Tesorero: Rubén Darío Cano<br />
Pro-Tesorero: Luis Bonfiglio<br />
Vocales Titulares<br />
Jorge Baldrich, César Fracchia, Alberto<br />
Goyenechea, Alberto Lasmartres, Luis<br />
Latour, Carlos López Laurenz, Daniel<br />
Reig, Ricardo Stra<strong>de</strong>llla<br />
Síndicos Titulares: Juan Carlos Mari,<br />
Carlos Schestakow, Horacio Marchessi<br />
Gerente General: Betina Surballe<br />
Colaboraron en esta edición:<br />
Rodolfo Cavagnaro, Gabriela Quinteros,<br />
Adriana Muñiz, Claudia Zeballos, Carlos<br />
Palacio, Silvia Flores, M. Alba Rodríguez<br />
Pardo<br />
Fotos: Promendoza y <strong>de</strong> archivo <strong>Bolsa</strong><br />
<strong>de</strong> <strong>Comercio</strong>.<br />
Diagramación, fotocromía,<br />
preprensa digital, impresión y<br />
encua<strong>de</strong>rnación:<br />
INCA Editorial Coop. <strong>de</strong> Trabajo Ltda.<br />
José F. Moreno 2164/2188 M5500AXF<br />
<strong>Mendoza</strong>, Argentina.<br />
Tel./fax +54 0261 429 0409 / 425 9161<br />
e-mail: incasterio@incaeditorial.com<br />
Asuntos pendientes<br />
Disipadas las tensiones <strong>de</strong> la última cosecha y elaboración,<br />
mientras en los lagares ya madura el vino<br />
nuevo, ahora la vitivinicultura nacional vuelve a ocuparse<br />
<strong>de</strong> sus asuntos pendientes. Es el momento<br />
en que los observadores más meticulosos ponen la<br />
lupa sobre aquellos aspectos <strong>de</strong> la industria que están<br />
marcando algunas señales <strong>de</strong> preocupación. En<br />
este nuevo número <strong>de</strong> la revista "La <strong>Bolsa</strong>", incluimos<br />
un trabajo <strong>de</strong> investigación realizado por catedráticos<br />
mendocinos <strong>de</strong> la Facultad <strong>de</strong> Ciencias<br />
Agrarias <strong>de</strong> la UNC, don<strong>de</strong> reflejan la evolución <strong>de</strong> la<br />
superficie implantada y la cantidad <strong>de</strong> viñedos <strong>de</strong>s<strong>de</strong><br />
finales <strong>de</strong> la década <strong>de</strong>l ‘70 hasta la actualidad.<br />
Según los autores, en 28 años, se ha mejorado en<br />
cantidad y fundamentalmente en la calidad <strong>de</strong> nuestros<br />
viñedos, pero en este proceso, la gran contracción<br />
se ha dado en el estrato <strong>de</strong> menos <strong>de</strong> 10 hectáreas,<br />
don<strong>de</strong> se manifiesta una pérdida <strong>de</strong> 10.725<br />
viñedos, generalmente <strong>de</strong> propiedad <strong>de</strong> pequeños<br />
productores (representarían a unos 8.000 pequeños<br />
productores vitícolas que han <strong>de</strong>jado <strong>de</strong> participar<br />
directa o indirectamente en la actividad). Según los<br />
expertos, "el bajo nivel <strong>de</strong> competitividad <strong>de</strong>l país en<br />
el mercado externo y las continuas crisis económi-<br />
S U M A R I O<br />
Superficie<br />
vitícola argentina 4<br />
Un estudio realizado por<br />
profesionales <strong>de</strong> la UNCuyo<br />
afirma que los viñedos <strong>de</strong> más<br />
<strong>de</strong> 25 hectáreas, se han<br />
incrementado en un 15% y los<br />
<strong>de</strong> menos <strong>de</strong> 5 hectáreas han<br />
disminuido el 38% <strong>de</strong>s<strong>de</strong> la<br />
década <strong>de</strong>l `90 a la actualidad<br />
ca <strong>de</strong> nuestro país –registradas sobre el período <strong>de</strong><br />
análisis–, agravaron el problema <strong>de</strong> la caída <strong>de</strong>l consumo<br />
<strong>de</strong> vinos básicos (comunes), y fueron las causas<br />
<strong>de</strong> la gran disminución <strong>de</strong> la superficie vitícola<br />
Argentina. Este dato, se suma a uno más actual, sobre<br />
las advertencias <strong>de</strong> algunos actores económicos<br />
locales sobre los inconvenientes que se están presentando<br />
en la industria vitivinícola nacional que, a<br />
pesar <strong>de</strong> ser el sector que más avanzó –respecto <strong>de</strong><br />
las <strong>de</strong>más activida<strong>de</strong>s agroindustriales locales–,<br />
muestra un elevado e importante grado <strong>de</strong> "atraso<br />
tecnológico" en viñedos, así como en equipamiento<br />
y gestión <strong>de</strong> las bo<strong>de</strong>gas. Este panorama pue<strong>de</strong> incidir<br />
en el futuro, si el mercado interno y la <strong>de</strong>manda<br />
internacional continúan su avance -en volumen y calidad-<br />
y los empresarios <strong>de</strong>l sector no pue<strong>de</strong>n dar<br />
una pronta respuesta. "Mientras el consumo en el<br />
mundo aumenta, nuestra inversión instalada se <strong>de</strong>teriora<br />
y está llegando al límite", señalan los expertos.<br />
Algunas señales para tener en cuenta. Entonces,<br />
¿será capaz el sector <strong>de</strong> retomar en poco<br />
tiempo un ritmo <strong>de</strong> inversiones que le permita afrontar<br />
los compromisos nacionales e internacionales,<br />
sin per<strong>de</strong>r mercados?<br />
Expovinis 20<strong>08</strong>. . . . . . . . . . . . . . . . 8<br />
Promendoza: apuntalando el mercado<br />
norteamericano . . . . . . . . . . . . . . . 10<br />
Informe económico:<br />
A punto <strong>de</strong> per<strong>de</strong>r otra oportunidad 13<br />
Isabel Civit <strong>de</strong> Day con sus acuarelas en la <strong>Bolsa</strong>, pág. 15