lo que vd. debe saber sobre: las abejas y la miel - Caja España

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2.- LOS COLMENARES TRADICIONALES 9
“Colmenares sois vos, que hacéis miel para los hombres y cera para Dios” Al “domesticar” a las abejas, se las instaló en los troncos de los árboles huecos, colocándolos verticalmente en el suelo. Las abejas construían dentro los panales, fijándolos a las paredes y a unos palos cruzados (cruceta o tranca) que se colocaban en el centro. Esas primeras colmenas rústicas recibieron el nombre de arnales, palabra de origen celta que procede de arnus y que significa aliso, árbol antiquísimo y muy abundante antiguamente. Ese término dio origen en castellano a arna, que designa al vaso de colmena. Posteriormente estas colmenas recibieron el nombre de dújo, igualmente de origen celta. Con el paso del tiempo esos troncos con abejas se colocaron horizontalmente, unos junto a otros, yuxtapuestos, unidos con barro, naciendo así los hornillos. Más tarde, para que esos hornillos quedaran resguardados de las inclemencias del tiempo, se empezaron a construir unas pequeñas edificaciones, a modo de casetas, que recibieron el nombre de colmenares. Éstos, poco a poco fueron ubicándose en los sitios remansados, como en las solanas orientadas al mediodía o en medio de los robledales, donde el brezo, el cantueso, las urces, etc. abundaban. Con el fin de recoger el néctar de los árboles frutales y estar más cerca de las colmenas, también se construyeron colmenares dentro del casco urbano o en su entorno, en huertos y herrenes, pero su producción fue menor tanto en cantidad como en calidad de miel. Características arquitectónicas Estos colmenares son construcciones de planta rectangular o semicircular, de adobe y madera de roble, con una pared trasera, dos laterales y un tejado. Existen de todos los tamaños, pero normalmente tienen unos diez metros de largo, dos 10
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PARA SABER MÁS - Bartolini Crespi,
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CARTILLAS DIVULGATIVAS OTROS TÍTUL
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