lo que vd. debe saber sobre: las abejas y la miel - Caja España
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SITUACIÓN EN CIFRAS<br />
• Cuenta con unas 360.000 colmenas (340.000 movilistas y<br />
20.000 rústicas)<br />
• Los apicultores registrados son 2.850, de <strong>lo</strong>s cuales só<strong>lo</strong><br />
377 son profesionales (con más de 150 colmenas); 273 pertenecen<br />
a Sa<strong>la</strong>manca <strong>que</strong> es <strong>la</strong> provincia <strong>que</strong> tiene mayor<br />
número de colmenas de <strong>España</strong>.<br />
• Produce anualmente más de 4.000 tone<strong>la</strong>das de <strong>miel</strong> (16%<br />
del total nacional), ocupando el tercer lugar después de<br />
Valencia y Andalucía.<br />
• Consume 969 gramos de <strong>miel</strong> por habitante y año (<strong>la</strong> <strong>que</strong><br />
más), seguida de cerca por el País Vasco (con 947). La<br />
media españo<strong>la</strong> es de 782.<br />
• Ocupa el cuarto lugar en <strong>la</strong> producción de cera (11% del<br />
total nacional).<br />
• Predominan <strong><strong>la</strong>s</strong> siguientes variedades de <strong>miel</strong>: milf<strong>lo</strong>res,<br />
montaña, encina, bos<strong>que</strong>, espliego y girasol. Todas el<strong><strong>la</strong>s</strong><br />
muy aromáticas.<br />
• Destacan <strong>la</strong> provincias de Sa<strong>la</strong>manca (64%), Burgos (10%),<br />
Zamora (7%), León (65), Soria y Ávi<strong>la</strong> (4%)<br />
ÁVILA: Nº colmenas 9.300<br />
Prod. <strong>miel</strong> (kg) 139.500<br />
Prod. cera (kg) 12.090<br />
BURGOS: Nº colmenas 91.374<br />
Prod. <strong>miel</strong> 639.378<br />
Prod. cera 18.282<br />
LEÓN: Nº colmenas 21.590<br />
Prod. <strong>miel</strong> (kg) 300.420<br />
Prod. cera (kg) 3.262<br />
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