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Saul Pimentel-201011.. - Facultad de Ciencias Veterinarias ...

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minerales y otros nutrientes que pudieran mejorar la eficiencia <strong>de</strong> utilización<br />

<strong>de</strong> dietas bajas en N (Ejm.: residuos <strong>de</strong> cosecha, caña <strong>de</strong> azúcar y<br />

subproductos industriales). Los efectos alimenticíos en los animales <strong>de</strong> ceba,<br />

indican que la melaza induce a consumir forrajes <strong>de</strong> baja calidad, logra<br />

aumentos rápidos <strong>de</strong> peso vivo y resulta la carne y grasa <strong>de</strong> óptima calidad<br />

(Preston y Leng, 1.990).<br />

Las melazas contienen aproximadamente 55% <strong>de</strong> azúcar, que es la mayor<br />

parte <strong>de</strong> su valor nutritivo. Cualificando su valor alimenticio en % BMS,<br />

tenemos: MS 75%, PC 5,8%, FC 0,0%; cenizas 13,10%; ELN 81%; NDT<br />

72%; Ca 1,0% y P 0,11% (FEDEPLE - MISION BRITANICA, 1.995).<br />

3.4.5.3.3. SEMILLA DE ALGODÓN (Gossypium hirsutum).<br />

Las características morfológicas y físicas <strong>de</strong> la semilla son conocidas. Es<br />

sabido que se trata <strong>de</strong> una semilla ligeramente ovoi<strong>de</strong> y relativamente<br />

voluminosa, <strong>de</strong> 8 a 12 mm <strong>de</strong> longitud y <strong>de</strong> 4 a 6 mm <strong>de</strong> diámetro por lo<br />

menos en las especies cultivadas.<br />

Normalmente se emplea la semilla <strong>de</strong> algodón para la alimentación <strong>de</strong>l<br />

ganado. Los animales que consumen gran<strong>de</strong>s cantida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> semilla <strong>de</strong><br />

algodón pue<strong>de</strong>n sufrir diarreas a causa <strong>de</strong>l gran contenido <strong>de</strong> aceite <strong>de</strong> la<br />

semilla. A veces es difícil hacer que las vacas consuman la semilla si no se<br />

mezclan con ella alimentos más apetecibles, como el grano <strong>de</strong> maíz molido o<br />

el salvado <strong>de</strong> trigo (Morrison, 1.985).<br />

El análisis nutritivo <strong>de</strong> la semilla <strong>de</strong> algodón según el Instituto <strong>de</strong> Recursos<br />

Naturales (NRI), en Inglaterra 1994-1995 nos brinda resultados <strong>de</strong>: MS<br />

92,90%, PC 24,05%, FC 24,88%, GRASA 19,57%, CENIZA 4,75%, ELN<br />

26,75%, NDT 63,7%, Ca 0.19% Y P 0,64%. (FEDEPLE – MISION<br />

BRITANICA, 1.995).<br />

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