Manejo del cultivo de la papaya en los llanos orientales - Agronet
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EJL, CULTIVO DE LA PAPAYA EN LOS LLANOS ORIENTALES DE COLOMBIA<br />
millones <strong>de</strong> tone<strong>la</strong>das al año, <strong>de</strong> <strong>los</strong> cuales Brasil produce 1.7 millones, o sea un 34%,<br />
ocupando así el primer lugar, le sigue México y <strong>la</strong> India con 500.000 tone<strong>la</strong>das <strong>en</strong> pomedio;<br />
Indonesia, Perú, China y Thai<strong>la</strong>ndia produc<strong>en</strong> <strong>en</strong>tre 100.000 y 300.000 tone<strong>la</strong>das<br />
anuales; Filipinas. V<strong>en</strong>ezue<strong>la</strong> y Colombia produc<strong>en</strong> alre<strong>de</strong>dor <strong>de</strong> 65.000 tone<strong>la</strong>das. Los<br />
anteriores se <strong>de</strong>stacan <strong>en</strong>tre <strong>los</strong> 10 primeros países productores <strong><strong>de</strong>l</strong> mundo.<br />
Tab<strong>la</strong> 1. Principales países productores <strong>de</strong> <strong>papaya</strong> (Miles <strong>de</strong> tone<strong>la</strong>das), período<br />
1990-1997 1<br />
País<br />
1 . Brasil<br />
2. India<br />
3. México<br />
4. Indonesia<br />
5. China<br />
6. Perú<br />
7. Tai<strong>la</strong>ndia<br />
8. V<strong>en</strong>ezue<strong>la</strong><br />
9. Colombia<br />
lO.Filipinas<br />
Total mundial*<br />
1 FAO. 1999<br />
*total <strong>de</strong> 21 países<br />
1990<br />
964<br />
451<br />
250<br />
350<br />
82<br />
66<br />
100<br />
32<br />
40<br />
97<br />
3.559<br />
1991<br />
1.136<br />
390<br />
342<br />
353<br />
125<br />
77<br />
100<br />
30<br />
71<br />
95<br />
3.859<br />
1992<br />
1.282<br />
424<br />
474<br />
407<br />
125<br />
80<br />
100<br />
34<br />
74<br />
96<br />
4.232<br />
1993<br />
1.622<br />
450<br />
273<br />
422<br />
156<br />
113<br />
120<br />
34<br />
62<br />
97<br />
4.579<br />
1994<br />
1.772<br />
470<br />
489<br />
371<br />
120<br />
140<br />
120<br />
52<br />
64<br />
58<br />
4.887<br />
1995<br />
1.837<br />
505<br />
483<br />
586<br />
142<br />
136<br />
120<br />
73<br />
64<br />
57<br />
5.284<br />
1996<br />
1.646<br />
423<br />
497<br />
382<br />
142<br />
147<br />
115<br />
81<br />
64<br />
60<br />
4.844<br />
1997<br />
1.700<br />
450<br />
594<br />
355<br />
149<br />
165<br />
115<br />
87<br />
64<br />
61<br />
5.095<br />
En Colombia, el <strong>cultivo</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>papaya</strong> se <strong>en</strong>cu<strong>en</strong>tra <strong>en</strong> el octavo lugar por área sembrada<br />
respecto a otras frutas cultivadas <strong>en</strong> el país. Las principales zonas productoras han sido <strong>la</strong><br />
Costa Atlántica, Meta, Santan<strong>de</strong>r, Tolima, Hui<strong>la</strong> y Valle <strong><strong>de</strong>l</strong> Cauca. Según reportes <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />
FAO, Colombia produce unas 64.000 tone<strong>la</strong>das <strong>de</strong> <strong>papaya</strong> al año con 2.300 hectáreas<br />
sembradas; volúm<strong>en</strong>es y áreas estables durante <strong>los</strong> últimos años <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>de</strong>cada.<br />
Sin embargo, el Ministerio <strong>de</strong> Agricultura reporta eri 1996 unas 4.738 hectáreas cosechadas<br />
<strong>de</strong> <strong>la</strong>s cuales el <strong>de</strong>partam<strong>en</strong>to <strong>de</strong> Córdoba participa con 2.922 ocupando el primer<br />
lugar <strong>en</strong> el país y <strong>en</strong> segundo lugar se <strong>en</strong>cu<strong>en</strong>tra Meta con 518 hectáreas, tab<strong>la</strong> 2. Para<br />
1997 so<strong>la</strong>m<strong>en</strong>te se reportan 1.901 hectáreas cosechadas que correspon<strong>de</strong>n a 44.701 tone<strong>la</strong>das.<br />
En este año no se reportan áreas cosechadas <strong>en</strong> Córdoba <strong>de</strong>bido posiblem<strong>en</strong>te a que<br />
<strong>en</strong> este año solo exist<strong>en</strong> nuevas siembras que no <strong>en</strong>tran a producción solo hasta 1998.<br />
Es por eso que esta <strong>en</strong>tidad reporta volúm<strong>en</strong>es <strong>de</strong> 144.005 tone<strong>la</strong>das <strong>de</strong> <strong>papaya</strong> para 1998,<br />
prov<strong>en</strong>i<strong>en</strong>tes <strong>de</strong> este <strong>de</strong>partam<strong>en</strong>to y que equivaldrían a unas 2.880 hectáreas sembradas<br />
<strong>en</strong> 1997.<br />
En <strong>la</strong> mayoría <strong>de</strong> estos <strong>de</strong>partam<strong>en</strong>tos se cultivan varieda<strong>de</strong>s que g<strong>en</strong>eralm<strong>en</strong>te abastec<strong>en</strong><br />
<strong>los</strong> mercados locales y <strong>de</strong>p<strong>en</strong><strong>de</strong> <strong>de</strong> <strong>los</strong> requerimi<strong>en</strong>tos <strong><strong>de</strong>l</strong> consumidor local. De estas<br />
regiones productoras, <strong>los</strong> <strong>de</strong>partam<strong>en</strong>tos <strong>de</strong> Córdoba y Meta pose<strong>en</strong> <strong>la</strong> mayor área <strong>de</strong> papíya
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