Manejo del cultivo de la papaya en los llanos orientales - Agronet

More documents

Recommendations

Info

EL CULTIVO DE LA PAPAYA EN LOS LLANOS ORIENTALES DE COLOMBIA Como las flores machos, no producen frutos. La presencia de flores intermedias c irregulares, aún cuando son de carácter genético, se presenta por cambios ambientales, especialmente de temperatura y humedad del suelo. Para la obtención de semilla controlada y mejorada es importante conocer ademas de los tipos de flores existentes, la relación resultante del cruzamieinto de los diferentes tipos de plantas. Con base en trabajos realizados por Hofmeyr, Storey y Horovitz sobre herencia del sexo en papaya, éste se puede expresar en términos de factores mendelianos simples usando los siguientes símbolos: MI: factor dominante para macho; M2: factor dominante para hermafrodita; m: factor recesivo para hembra. La constitución genética de las tres formas sexuales es por lo tanto: Mlm: macho; M2m: hermafrodita; mm:hembra. Los genotipos M1M1, M2M1 y M2M2, son inviables y no se presentan en la naturaleza. Al cruzar las tres formas sexuales entre si se obtienen ocho combinaciones posibles, tabla 4. Tabla 4. Relación de sexcs resultante del cruzamiento y autopolinización de las diferentes formas sexuales de la papaya Cruzamiento Hembra Hermafrodita Hembra x Macho Hembra x Hermafrodita Hermafrodita autofecundada Hermafrodita x Hermafrodita Hermafrodita x Macho Macho autofecundado Macho x Macho Macho x Hermafrodita Fuente:Litz and Conover (1979) FRUTOS 1 1 1 1 1 1 1 1 0 1 2 2 1 0 0 1 Macho No viable El fruto es una baya de corteza débil, lisa, de color verde cuando está inmadura y se torna amarilla o anaranjada al madurarse. Su forma es variable dependiendo del tipo de flor que lo origine, pudiendo ser redondo, elíptico o en algunos casos, en forma de pera. En su interior presenta una cavidad circular o estrellada que alberga gran número de semillas pequeñas, ovaladas o esférica de unos dos milímetros de diámetro y de color negro o gris oscuro, rodeadas por un arilo jugoso. El color de la pulpa varía de amarillo oro hasta rojo salmón. GERMINACIÓN Y EMERGENCIA CICLO VEGETATIVO Dependiendo de las condiciones ambientales y de la calidad de la semilla, la germinación ocurre entre los 5 y 8 días de la siembra, y las plántulas emergen entre los 15 y 20 días 1 0 0 0 1 2 2 1 0 0 1 1 1 1 1 1
EL CULTIVO DE LA PAPAYA EN LOS LLANOS ORIENTALES DE COLOMBIA después, momento en el cual pueden presentar dos hojas verdaderas. Treinta días después logran una altura de 15 a 20 cm a partir de su base. En esta etapa de desarrollo se realiza el trasplante al sitio definitivo. FLORACIÓN La aparición de los primeros botones florales ocurre entre los 60 y 90 días después del trasplante. Este fenómeno, así como la época de producción depende de las características de cada variedad y está influenciado por las condiciones climáticas que rodean al cultivo. En selecciones dioicas se ha observado la tendencia que presentan las plantas masculinas a florecer primero que las plantas hembras, aproximadamente 10 a 15 días. Los machos presentan inicialmente mayor vigor dentro de las plantas de un mismo sitio. Sin embaigo, este hecho no debe considerarse como un parámetro para determinar el sexo antes de la floración. En este caso, el raleo se debe realizar una vez se distinga claramente el sexo de cada planta. FRUCTIFICACIÓN La antésis ocurre aproximadamente entre los 40 y 50 días posteriores a la aparición del botón floral. Una vez la flor es fertilizada, el cuajamiento del fruto se observa 2 a 3 días después. COSECHA Dependiendo de los factores climáticos y de las características genéticas de la variedad, la cosecha de los primeros frutos maduros ocurre entre 140 y 180 días después de la antésis. Dado que la producción es permanente, se conoce como cosecha al total de frutas colocadas en el tronco y limitadas por la fruta madura más baja y la más recientemente fecundada; cuando esta última se cosecha madura, se inicia una segunda cosecha y así sucesivamente. VARIEDADES CULTIVADAS Debido a la facilidad de cruzamiento de esta especie, es muy difícil conservar una variedad, a menos que esta se mantenga completamente aislada o se realicen polinizaciones controladas y manuales. En un cultivo bajo condiciones naturales y de polinización abierta, con dos ó más variedades ó tipos, la identidad de la variedad se perderá en tan solo dos ó tres generaciones. La producción de variedades es una tarea difícil debido principalmente a la complejidad genética de la especie y la sensibilidad de ésta a los efectos del clima. Variedades que se desarrollan bien en una región, generalmente no se adaptan bien a otra similar, por los cambios, a veces imperceptibles, en el ambiente. Este aspecto es más importante en el caso de variedades o tipos hermafroditas. Al introducir estas variedades hermafroditas a una zona diferente, es necesario seleccionar, en primera instancia, plantas que no presenten características indeseables y efectuar polinizaciones controladas para obtener semilla pura.
Page 2 and 3: ASOCIACIÓN DE HORTICULTORES Y FRUT
Page 4 and 5: Laura Victoria Arango Wiesner Carlo
Page 6 and 7: Capüulo 6 RIEGOS Y DRENAJES 42 ELR
Page 8 and 9: Capítulo 1 ASPECTOS AGROECONOMICOS
Page 10 and 11: EJL, CULTIVO DE LA PAPAYA EN LOS LL
Page 12 and 13: EL CULTIVO DE LA PAPAYA EN LOS LLAN
Page 14 and 15: Capítulo 2 ASPECTOS BOTÁNICOS Lau
Page 16 and 17: RAÍZ EL CULTIVO DE LA PAPAYA EN LO
Page 22 and 23: •:/. ''I' 1 .l'l\o DI I \ r\l'\)\
Page 32 and 33: Cuando se inicia la floración en l
Page 34 and 35: Capítulo 5 NUTRICIÓN Y FERTILIZAC
Page 44 and 45: EL RIEGO La papaya es un cultivo ex
Page 64 and 65: Capítulo 8 ENFERMEDADES Y SU MANEJ
Page 68 and 69:
EL CULTIVO DE LA PAPAYA EN LOS LLAN
Page 70 and 71:
Page 72 and 73:
Capítulo 9 MANEJO INTEGRADO DE PLA
Page 74 and 75:
Page 76 and 77:
Page 78 and 79:
Page 80 and 81:
Page 82 and 83:
PLAGAS Daño de acaro blanco en pl
Page 84 and 85:
Page 86 and 87:
Page 88 and 89:
Page 90 and 91:
Page 92 and 93:
Page 94 and 95:
Page 96 and 97:
Page 98 and 99:
Page 100:
show all

Manejo del cultivo de la papaya en los llanos orientales - Agronet

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?