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MEJORAMIENTO GENETICO
Estos son aspectos muy
importantes que se deben
conjugar para obtener
mayores y mejores
resultados. En países como
Estados Unidos y Argentina el
mejoramiento genético lo han
realizado tomando en cuenta
como base el ganado criollo y
los factores naturales que les
permitiera desarrollar la ganadería
con las características
genotípicas y fenotípicas que
se adaptara a los medios naturales
de cada país; por ejemplo
en argentina prevalecen las
razas europeas como el BRAN-
GUS, GEREFORD, AN-
GUS, BRAFORD, etc.,
estas son razas de
producción de carne.
En Argentina el gremio
ganadero está organizado
según las líneas y
razas por ejemplo en el
año 2005 habían 150
productores en todo el
país organizados en la
explotación de la raza
BRANGUS la cual era
liderada por un nicaragüense.
En nuestro país existe
una mezcla de razas prevaleciendo
los genes del ganado
BRAHAMAN, sin embargo en
los últimos diez años los productores
han optado por las
razas de línea lechera, ya que
este mercado les ha ofrecido
mejores opciones. El mejoramiento
genético se realiza de
tres formas: monta natural,
inseminación artifi cial y trasplantes
de embriones. la monta
natural se puede realizar de
dos formas ;libre y dirigida, la
libre se realiza en explotaciones
extensivas específi camente
en la explotación de carne,
los productores dejan libres
varios toros con grupos de va-
Por: Ing. Asdrúbal Osegueda Cruz*
cas y vaquillas para que cuando
entren en celo sean fertilizadas
por alguno de los toros, en la
monta dirigida aquí la hembra
es llevada al macho en la época
escogida y cuando se encuentra
en periodo de celo, lo cual
se realiza 12 horas después de
manifestarse el celo; este sistema
se aplica en explotaciones
intensivas y es aplicable en
fi ncas intensivas; este sistema
permite llevar control sobre la
paternidad época de parto, numero
de hembra por macho,
facilita la selección genética del
hato y para lograr todo esto, es
de suma importancia la adecuada
detección del celo.
La inseminación artifi cial es
un método que el hombre con
la tecnología ha venido desarrollando,
lo cual le permite al
productor introducir en su hato
la raza con las características
deseadas y sobre todo con el
potencial de producción y productividad
que desea; el método
consiste en primer lugar en
extraer el semen de los toros
mediante la estimulación del
macho con una vagina artifi cial,
el liquido seminal se conserva
congelado con recipientes tér-
MARZO/2010 # 90
micosespecializadosdiseñados para
tal fi n. El segundo
paso
consiste en
introducir el
semen en la vagina de la hembra
con un aparato especializado
llamado pistola de inseminación,
para que el método
tenga éxito el liquido debe ser
depositado después del cuello
cervical, esto nos garantiza no
perder la ampolla, ya que la
cerviz sirve a modo de tapón;
alguna ventaja que nos ofrece
este método son mayor higiene,70-80%
que la vaca
será preñada, mientras que
la monta natural es mas riesgosa
la cual anda por debajo
del 60% y no se tiene un
control zoosanitario mas exhaustivo.
La inseminación artifi cial tiene
sus costos, la adquisición
del termo, la pistola, guantes,
nitrógeno líquido etc., y
el manejo efi ciente de ellos,
pero se puede evitar todo
estos gastos pagando el
servicio de técnicos especializados.
Además en la inseminación
artifi cial esta el trasplanté
de embrión, este método es
el sistema mas avanzado en el
mejoramiento genético, ya que
permite a los productores que
compran el servicio optar por
que sea hembra o machos las
crías que van a obtener, el sistema
es bien complejo, de altos
costos y riesgos por lo que son
muy pocos los productores que
lo incrementan.
*Ingeniero agropecuario y productor
ganadero.
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