Joseíto, el zamorano - La Opinión de Zamora

XII / dominical LA OPINION-EL CORREO / Domingo, 30 de noviembre de 2008
De todas las bazas con las que
cuenta el Sancho 2- La Marina, su director,
Luis Miguel Rodríguez, sabe
que «la satisfacción del cliente es
nuestra principal publicidad».
—Cuéntenos qué le ofrece Sancho
2- La Marina a los novios.
—Lo primero que hacemos es enseñarle
los salones, porque tienen que
estar a gusto para celebrar el banquete.
Les ofrecemos los menús ya hechos
y, en esto creo que somos los
especial
BODAS
LUIS MIGUEL RODRIGUEZ
DIRECTOR DEL RESTAURANTE SANCHO 2- LA MARINA
«Los banquetes de
boda nos han hecho
fuertes en estos
cuarenta años de
servicio»
Rodríguez cita la «calidad del
servicio y del producto» como
las claves del Sancho 2
únicos, también les damos la posibilidad
de que lo elijan ellos a partir de
la carta. Ofrecemos cuatro cócteles
de entrada, doce menús, menú infantil,
protocolo de mesas, decoración
floral, la noche de bodas en el AC...
Todo incluido en el precio. Tenemos,
además, la ventaja de la capacidad,
de hasta 420 personas.
—Otra ventaja es la céntrica situación
del restaurante, ¿verdad?
—Claro. Además, ofrecemos, sin
coste, un autobús para traer a los invitados
al restaurante y regresarlos a
la hora convenida, con la tranquilidad
para ellos de que puedan tomar una
copa sin tener que coger el coche.
Luis Miguel Rodríguez
—¿Qué diría que les diferencia
del resto de restaurantes?
—Nosotros siempre hemos jugado
con la experiencia que tenemos.
En este establecimiento estamos des-
de hace 28 años y, en total, llevamos
unos cuarenta años trabajando en el
sector. Son los que nos hacen ser referencia
en Zamora.
—Por lo tanto, su establecimiento
es muy fiable...
—Por supuesto. Lo dicen los propios
clientes. Se casan, dan el bautizo,
los hijos también celebran su boda
aquí... En estos cuarenta años, tenemos
la experiencia de padres e
hijos que nos han confiado todas sus
celebraciones, tanto en la capital como
en la provincia.
—¿Qué han aprendido en estas
cuatro décadas?
—Hombre, nosotros jugamos con
una muy buena calidad de servicio y
de materia prima, que en un 80 por
ciento es de la zona. Además, nuestro
objetivo es la satisfacción de todos
los invitados, por eso aquí no han
de preocuparse tampoco por la cantidad.
Que ellos queden satisfechos es
nuestra principal publicidad.
—¿Qué diría de sus precios?
—Tenemos un precio normal, ni
alto ni bajo, pero con una calidad superior
y un precio contenido con respecto
a restaurantes de ciudades como
Salamanca, por ejemplo.
—De todas las celebraciones,
¿las bodas son especiales?
—Llevamos toda la vida haciéndolas
y son las que nos han hecho
fuertes y dar una garantía.