Economia i Empresa el Camp - Diari de Girona
Economia i Empresa el Camp - Diari de Girona
Economia i Empresa el Camp - Diari de Girona
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Coordina: Roser Reyner<br />
12 <strong>el</strong> <strong>Camp</strong> E-mail: camp.diari<strong>de</strong>girona@epi.es<br />
Dissabte, 10 <strong>de</strong> novembre <strong>de</strong> 2007 <strong>Diari</strong> <strong>de</strong> <strong>Girona</strong><br />
Cambra <strong>de</strong> Comerç, Indústria i Navegació<br />
Llotja <strong>de</strong> contractació <strong>de</strong> <strong>Girona</strong><br />
Preus corresponents a la sessió d’ahir divendres 09-11-2007 (setmana núm. 44)<br />
SECTOR PORCÍ Preu canal Preu viu Variació<br />
Porc s<strong>el</strong>ecte...................................... – ............... 0,875 repeteix<br />
Porc normal ..................................... – ............... 0,863 repeteix<br />
Porc gras .......................................... – ............... 0,851repeteix<br />
Godalls <strong>de</strong> 20 kgs. .......................... – ............... 14,00 repeteix<br />
Godalls <strong>de</strong> 16 kgs. p. petit ............. – ............... – –<br />
Canal segona................................... – ............... 1,15 repeteix<br />
Truges ............................................... – ............... 0,49 repeteix<br />
SECTOR CARNI (Preu indicatiu) Preu Tendència<br />
Pernil cuit 1,92 / 1,95 =<br />
Pernil rodó 2,34 / 2,37 =<br />
Espatlla sense p<strong>el</strong>l 1,36 / 1,39 =<br />
Magra 1a – / – -<br />
Panxeta 1,75 / 1,78 =<br />
Bacó s/os 2,16 / 2,19 =<br />
Greix canal 0,73 / 0,76 =<br />
Papada<br />
FONT: Mercat Càrnic <strong>de</strong> Barc<strong>el</strong>ona.<br />
0,80 / 0,83 =<br />
COTITZACIÓ DEL BESTIAR BOVÍ EN CANAL/PTA KG.<br />
U R O P<br />
Ved<strong>el</strong>l 281–320 Kg. 3,15 3,01 2,70 –<br />
Ved<strong>el</strong>l 241–280 Kg. 3,21 3,07 2,79 2,29<br />
Ved<strong>el</strong>l 200–240 Kg. 3,30 3,16 2,82 2,32<br />
Ved<strong>el</strong>la 261–300 Kg. 3,64 3,60 – –<br />
Ved<strong>el</strong>la 221–260 Kg. 3,85 3,76 3,12 –<br />
Ved<strong>el</strong>la 180–220 Kg. 4,03 3,91 3,33 2,46<br />
Vaca 2,16 1,68 1,20<br />
Comentari: Els mascles <strong>de</strong> les categories bones comencen una remuntada i les<br />
fem<strong>el</strong>les continuen amb una bona sortida.<br />
SECTOR CEREALS I ALTRES<br />
Blat .............................................................................................................................. 252,00<br />
Blat <strong>de</strong> moro - francès (<strong>de</strong>stí) ................................................................................ 226,00<br />
Blat <strong>de</strong> moro - país (origen) ................................................................................... 219,00<br />
Blat <strong>de</strong> moro - (Port Barc<strong>el</strong>ona) ............................................................... –<br />
Civada ........................................................................................................................ 212,00<br />
Gluten Feed (origen port <strong>de</strong> Tarragona) ............................................................... 205,00<br />
Mandioca (port <strong>de</strong> Tarragona) ................................................................................ –<br />
Ordi (collita nova) ..................................................................................................... 233,00<br />
Polpa remolatxa (port Tarragona)........................................................................... 245,00<br />
Soja 44% (origen fàbrica Barc<strong>el</strong>ona) .................................................................... 296,00<br />
Sègol (Port Tarragona) ............................................................................................. –<br />
Sorgo (origen Port Tarragona)................................................................................. 208,00<br />
Pèsol proteginós (Port Tarragona) ......................................................................... –<br />
Favons (<strong>de</strong>stí)............................................................................................................. –<br />
Segones - a dojo (<strong>de</strong>stí) .......................................................................................... –<br />
Garrofes a dojo - trosseja<strong>de</strong>s ................................................................................. 190,00<br />
Arròs Granza <strong>de</strong> Pals - origen (a dojo) ................................................................. 840,00<br />
Userda <strong>de</strong> l'Empordà - origen: 1a categoria .................................................................. 96,00<br />
2a categoria ..................................................... 78,00<br />
3a categoria ..................................................... 60,00<br />
Palla d'ordi <strong>de</strong> l'Empordà (origen) bala grossa................................................... 30,00<br />
Palla <strong>de</strong> blat <strong>de</strong> l'Empordà (origen) bala grossa ................................................ 24,00<br />
Greix porc 3-5º aci<strong>de</strong>sa ............................................................................................<br />
SECTOR OVÍ<br />
627,00<br />
Preus <strong>de</strong> cotització d<strong>el</strong> xai sacrificat amb pesatge canal, posat al corral <strong>de</strong> l’escorxador.<br />
Xai (<strong>de</strong> 10'9 kg/ canal)....................................................... 8,80<br />
Xai (<strong>de</strong> 11 a 12'7 kg/ canal)....................................... 8,40<br />
Xai (<strong>de</strong> 12'8 a 14'5 kg/ canal) ............................................ 7,50<br />
Xai (més <strong>de</strong> 14,6 kg/canal)................................................ 6,20<br />
Cabrit sacrificat Escorxador local .................................... –<br />
Comentari: Els preus corresponent a la setmana anterior.<br />
SECTOR FRUITER Preu<br />
Poma <strong>de</strong> <strong>Girona</strong> (80/85) (1a cat.)................................. –<br />
Poma Gol<strong>de</strong>n (75/80) (1a cat.)................................. –<br />
Poma Gol<strong>de</strong>n (65/70) (2a cat.)................................. –<br />
FONT: Cooperatives Costa Brava, <strong>Girona</strong> Fruits i Fructícola Empordà. PREUS EN AUREOLA.<br />
SECTOR FUSTA<br />
12 a 19 ø 20 a més ø Varis ø<br />
Pollancre Xapa <strong>de</strong>senrotlla<strong>de</strong>s primeres 56,00/66,00 € m 3<br />
Xapa <strong>de</strong>senrotlla<strong>de</strong>s segones 46,00/55,00 € m 3<br />
Pi Douglas 39,00/42,00 54,00/87,00 €Tm<br />
Pi Pinyer 36,00/42,00 €Tm<br />
Pi Marítim 39,00 €Tm 48,00/51,00 €Tm<br />
Pi Insignis 39,00/42,00 €Tm 51,00/66,00 €Tm<br />
Pi Bord o Halepensis 39,00/45,00 €Tm<br />
Plàtan 48,00/54,00 €Tm<br />
Freixe, <strong>de</strong> 23 a més ø 60,00/108,00 € Tm<br />
Vern<br />
Acàcia, <strong>de</strong> 7/8 a més ø 48,00/50,00 €Tm<br />
Faig primeres, <strong>de</strong> 30 a més 84,00/120,00 €Tm<br />
segones 54,00/72,00 Tm<br />
Llenyes Alzina 54,00/60,00 €Tm<br />
Roure 39,00/43,00 €Tm<br />
Suro p<strong>el</strong>ut 33,00/36,00 €Tm<br />
Fustes <strong>de</strong> triturar 23,00/30,00 €Tm<br />
Perxes Barramenta-Castanyer 39,00/42,00 €Tm<br />
Castanyer (perxes), <strong>de</strong> 12 a més ø -<br />
Roure fulla petita, <strong>de</strong> 20 a més ø -<br />
P<strong>el</strong>a <strong>de</strong> suro - trituració verd (rebuig) 240,00/360,00 €Tm<br />
P<strong>el</strong>a <strong>de</strong> suro en rasa verd sobre magatzem<br />
sense colasses i amb talls menors d’un pam quadrat 600,00/1.200,00 €Tm<br />
P<strong>el</strong>a <strong>de</strong> suro - verd rebutjat 1500,00/1800,00 €Tm<br />
Nota.Totes les fustes són en verd i amb escorça, posa<strong>de</strong>s a fàbrica o sobre trailer. Preus<br />
<strong>de</strong> la fusta <strong>de</strong> la reunió d<strong>el</strong> 19/10/07. Preus d<strong>el</strong> suro <strong>de</strong> la Taula <strong>de</strong> preus d<strong>el</strong> 27/04/06.<br />
La campanya <strong>de</strong> recollida <strong>de</strong> la poma a<br />
<strong>Girona</strong> es tanca amb «exc<strong>el</strong>·lent qualitat»<br />
Dues setmanes abans que s’acabi en presenten <strong>el</strong>s resultats a Mas Badia<br />
R.R.B., La Tallada d’Empordà (Baix<br />
Empordà).<br />
El clima ha estat un factor clau<br />
perquè ahir la campanya <strong>de</strong> recollida<br />
<strong>de</strong> poma 2007 a les comarques<br />
gironines es pogués<br />
qualificar d’«exc<strong>el</strong>·lent en qualitat»<br />
i <strong>de</strong> «bona en quantitat».<br />
Així ho van explicar <strong>el</strong> director<br />
d’aquesta fundació, Josep Maria<br />
Pagès, <strong>el</strong> director <strong>de</strong> Serveis<br />
Territorials a <strong>Girona</strong> d<strong>el</strong> DAR,<br />
Josep Guix, i <strong>el</strong> presi<strong>de</strong>nt <strong>de</strong><br />
Poma <strong>de</strong> <strong>Girona</strong>, Venanci Grau,<br />
en la presentació als mitjans <strong>de</strong><br />
comunicació d<strong>el</strong>s resultats <strong>de</strong><br />
la campanya. En global, la producció<br />
<strong>de</strong> poma s’ha incrementat<br />
respecte a la campanya anterior<br />
un cinc per cent, passant<br />
<strong>de</strong> 80.000 tones <strong>el</strong> 2006 a aproximadament<br />
85.000 aquest any.<br />
Així es pot afirmar quan encara<br />
falten dues setmanes perquè<br />
s’acabin <strong>de</strong> recollir les varietats<br />
més tardanes, concretament<br />
les <strong>de</strong> poma Pink Lady, <strong>de</strong><br />
color rosat intens i que aquesta<br />
temporada ha assolit una coloració<br />
«exc<strong>el</strong>·lent» gràcies a les<br />
temperatures fresques <strong>de</strong> finals<br />
d’octubre. De fet, <strong>el</strong> clima ha estat<br />
bàsic per aconseguir bons<br />
D<strong>de</strong>G, <strong>Girona</strong><br />
L'Institut d'Investigació i Tecnologies<br />
Agroalimentàries<br />
(IRTA) <strong>de</strong> Cabrils està realitzant<br />
un estudi per conèixer la<br />
viabilitat <strong>de</strong> la fracció orgànica<br />
<strong>de</strong> residus per fer adob <strong>de</strong> cultius<br />
hortícoles.<br />
A més <strong>de</strong> l'IRTA, en aquest<br />
estudi també hi participen l'Escola<br />
Superior d'Agricultura <strong>de</strong><br />
Barc<strong>el</strong>ona (ESAB), la Fe<strong>de</strong>ració<br />
d'Agrupacions <strong>de</strong> Defensa<br />
Vegetal SELMAR, l'Institut <strong>de</strong><br />
Ciència i Tecnologia Ambiental<br />
(ICTA).<br />
L'objectiu d<strong>el</strong> projecte és obtenir,<br />
d’una banda, informació<br />
AVISOS FITOSANITARIS<br />
PER A TOTS ELS FRUITERS<br />
Mosca <strong>de</strong> la fruita: Les poblacions<br />
d’adults estan baixant però<br />
encara po<strong>de</strong>n produir-se danys<br />
sobre la fruita pen<strong>de</strong>nt <strong>de</strong> collita.<br />
Recomanem mantenir protegi<strong>de</strong>s<br />
totes les plantacions que quedin<br />
per collir.<br />
És obligatori retirar d<strong>el</strong> camp, o<br />
tirar a terra tots <strong>el</strong>s fruits <strong>de</strong> rebuig<br />
i triturar-los amb una <strong>de</strong>sbrossadora/picadora,immedia-<br />
MARC MARTÍ<br />
POSITIVA. Un moment <strong>de</strong> l’acte <strong>de</strong> valoració <strong>de</strong> la campanya a Mas Badia.<br />
resultats en la campanya que<br />
s’està a punt <strong>de</strong> tancar. Però, segons<br />
va explicar <strong>el</strong> director <strong>de</strong><br />
la Fundació Mas Badia, també<br />
ho han estat <strong>el</strong>s controls fitosanitaris,<br />
en concret <strong>de</strong> la mosca<br />
<strong>de</strong> la fruita i <strong>de</strong> l’eruga carpocapsa,<br />
actuacions clau per evitar<br />
que les plagues assolessin<br />
la fruita.<br />
La meitat <strong>de</strong> les aproximadament<br />
85.000 tones que es recolliran<br />
són <strong>de</strong> la varietat Gol-<br />
sobre les propietats i les característiques<br />
d<strong>el</strong> compost orgànic<br />
per ser utilitzat correctament a<br />
l'agricultura; i, <strong>de</strong> l'altra, mentalitzar<br />
tant <strong>el</strong>s agricultors com<br />
la societat general d<strong>el</strong>s beneficis<br />
productius i mediambientals<br />
<strong>de</strong> la seva utilització.<br />
Per dur a terme aquest projecte<br />
s'està realitzant una prova<br />
pilot al Maresme, una comarca<br />
tradicionalment agrícola sotmesa<br />
a una forta pressió urbanística<br />
i industrial exercida per<br />
la seva proximitat a Barc<strong>el</strong>ona.<br />
Al Maresme existeixen 3.428<br />
hectàrees <strong>de</strong> producció hortícola<br />
i es consi<strong>de</strong>ra necessari<br />
tament <strong>de</strong>sprés d’acabada la collita.<br />
Aquests fruits no recollits<br />
són un important focus <strong>de</strong> propagació<br />
<strong>de</strong> la mosca.<br />
Tractaments a caiguda <strong>de</strong> fulla:<br />
per ajudar a cicatritzar les feri<strong>de</strong>s<br />
<strong>de</strong> la base d<strong>el</strong>s pecíols i dificultar<br />
l’entrada <strong>de</strong> malalties recomanem<br />
fer un tractament amb<br />
oxiclorur <strong>de</strong> coure a l’inici <strong>de</strong> la<br />
caiguda <strong>de</strong> fulles i repetir-lo quant<br />
n’hagin caigut al voltant d<strong>el</strong> 60%.<br />
La mosca <strong>de</strong> <strong>Girona</strong> s’ha tornat boja i ara ja vola contenta en llibertat<br />
DEIXA’T SEDUIR PER LA MAGIA DE LA VERITABLE MOSCA DE GIRONA<br />
Gràcies a tots <strong>el</strong>s gironins per FER-LA VOLAR<br />
Punts <strong>de</strong> venda a llibreries i quioscos <strong>de</strong> girona. I ara en aquests dies <strong>de</strong> Fires, també po<strong>de</strong>u comprar l’Auca <strong>de</strong> Sant Narcís a la Llibreria Carlemany,<br />
a la Llibreria 22, a Can G<strong>el</strong>i, a la Papereria d’Aro <strong>de</strong> Fontajau i a la botiga Records d<strong>el</strong> Barri V<strong>el</strong>l (Pont <strong>de</strong> la Princesa). Per tan sols 3 euros amb mosca inclosa.<br />
<strong>de</strong>n, <strong>el</strong> conreu <strong>de</strong> la qual ocupa<br />
més <strong>de</strong> 1.200 hectàrees a la província.<br />
Aquesta i la resta <strong>de</strong> varietats<br />
presenten bones previsions<br />
<strong>de</strong> venda malgrat l’excés<br />
<strong>de</strong> producte a l’estiu.<br />
Una altra fruita <strong>de</strong> la qual<br />
ahir també es van oferir resultats,<br />
encara que no tan positius,<br />
és la pera. I és que es preveu<br />
que, quan s’acabi <strong>de</strong> recollir a<br />
finals <strong>de</strong> mes, la seva producció<br />
haurà baixat un 11 per cent.<br />
Un estudi valora l’ús <strong>de</strong> la fracció orgànica<br />
<strong>de</strong> residus municipals per fer adob hortícola<br />
L’Institut d’Investigació i Tecnologies Agroalimentàries <strong>de</strong> Cabrils fa <strong>el</strong> treball<br />
mantenir aquesta activitat –majoritàriament<br />
amb empreses familiars–,<br />
però reconduint-la cap<br />
a una pràctica més sostenible.<br />
Per fer l’estudi es realitzaran<br />
diversos tractaments per avaluar<br />
<strong>el</strong>s possibles efectes sobre<br />
la producció i la qualitat d<strong>el</strong>s<br />
cultius, <strong>el</strong> consum d'aigua i les<br />
propietats <strong>de</strong> la terra. Aquests<br />
tractaments també permetran<br />
conèixer <strong>el</strong>s efectes en <strong>el</strong> contingut<br />
<strong>de</strong> matèria orgànica, l'estructura,<br />
la capacitat <strong>de</strong> retenció<br />
d'aigua i la capacitat d'intercanvi<br />
catiònic. Simultàniament,<br />
també es realitzarà un estudi<br />
ambiental.<br />
Per a les varietats <strong>de</strong> pomera sensibles<br />
a xancres es recomana utilitzar<br />
«caldo Bord<strong>el</strong>ès».<br />
PRESSEGUERS<br />
Fussicocum: les parc<strong>el</strong>·les o varietats<br />
afecta<strong>de</strong>s per fussicocum<br />
(brindilles seques) cal que es<br />
tractin per segona vegada amb un<br />
fungicida sistèmic + TMTD quan<br />
hagin caigut <strong>el</strong> 70% <strong>de</strong> les fulles.<br />
Setmana d<strong>el</strong> 9 al 15<br />
<strong>de</strong> novembre <strong>de</strong> 2007