MANUAL DEL PROVEEDOR - California State University, Sacramento

Evaluación y Servicios Autorizados
Tareas Cubiertas por IHSS
Las siguientes tareas están cubiertas por IHSS. Pueden separarse en cuatro
grupos: 1) servicios domésticos o del hogar; 2) servicios de cuidado personal;
3) servicios dirigidos o proporcionados por un profesional de cuidado de salud
con licencia; y 4) otros servicios. Los consumidores IHSS sólo reciben horas
por aquellas tareas que no pueden realizar por sí mismos. Las horas por tarea
variarán dependiendo de las habilidades del consumidor. Los proveedores
deberán determinar cuáles tareas están cubiertas para el consumidor cuando
recién comienzan a trabajar para el consumidor.
Servicios domésticos
Trabajo de Casa. Barrer, pasar la aspiradora y limpiar
pisos, mostradores de cocina y fregaderos; limpiar los
baños; guardar comida y otros materiales; sacar la basura;
desempolvar y recoger; cambiar las sábanas (por lo
general, una vez a la semana); limpiar el horno y la estufa, limpiar
y descongelar el refrigerador, y pulir los pisos (por lo general, una
vez al mes) y otros servicios domésticos como cambiar los focos,
limpiar sillas de ruedas o recargar las baterías de sillas de ruedas
cuando sea necesario, para permanecer seguros en el hogar.
Preparación de comidas. Planear comidas; sacar comida del
refrigerador o de la alacena; lavar/secar las manos antes de
preparar la comida; lavar, pelar y cortar vegetales; abrir paquetes, latas y
bolsas; medir y mezclar ingredientes; levantar ollas y sartenes, recortar carne;
recalentar comida, cocinar y operar la estufa de manera segura;
poner la mesa, servir las comidas; moler la comida y cortar la comida
en pedazos pequeños. Unos pocos consumidores de IHSS reciben
una contribución para comida de restaurantes, en vez de tiempo para
preparar las comidas.
Limpieza de elementos de cocina. Lavar, enjuagar, secar platos, ollas, sartenes,
cubiertos y aparatos culinarios y guardarlos; cargar y descargar la máquina de
lavar platos; almacenar o guardar la comida y los líquidos restantes; limpiar
derrames y mesas, mostradores, estufas y fregaderos; y lavar y secar manos.
18 Capítulo 2 Manual del Proveedor