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Chocolaterapia - Estheticnet

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La textura, el aroma y la sensación agradable vivifi<br />

can y armonizan el cuerpo. Existe una oferta interesante<br />

de productos a base de cacao. No te podes<br />

perder el “ritual de chocolate” des-estresante y<br />

relajante.<br />

Se cree que el origen de las terapias<br />

con chocolate se remonta<br />

a la cuenca del Amazonas, donde<br />

el cacao se propagó por América,<br />

explicó Irene Dome, gerente de María<br />

Wasinger, Spa Urbano. Algunos<br />

estudios científi cos indican que en<br />

la zona de Belize (sur de México) se<br />

han descubierto utensilios de 2.600<br />

años de antigüedad con rastros de<br />

cacao. En tanto que para la civilización<br />

Maya y Azteca, el chocolate<br />

era una bebida prestigiosa, de élite,<br />

reservada a la realeza, la nobleza, los<br />

mercaderes de larga distancia y los<br />

guerreros de alto rango.<br />

Haciendo un poco de historia<br />

Dome relató que hacia el año 450<br />

D.C., se empezaron a colocar vasos<br />

fastuosos, llenos de bebidas de<br />

chocolate, en las tumbas de los reyes<br />

mayas. En ellos se evidencian textos<br />

jeroglífi cos en los cuales se describe<br />

el sabor particular del chocolate<br />

servido. La bebida, además de ser<br />

terapias<br />

utilizada como ofrendas funeraria,<br />

era servida durante la negociación y<br />

celebración de matrimonios, según<br />

documentación histórica.<br />

El cacao también cumplió una<br />

función muy importante dado que<br />

se la utilizaba como moneda en la<br />

Antigua Mesoamérica. Sabemos que<br />

para los aztecas y mayas al tiempo<br />

de la conquista española, las semillas<br />

de cacao servían como medio<br />

de intercambio en las transacciones<br />

de los mercados, “ el dinero crecía<br />

en los árboles”.<br />

Hasta principios del siglo XIX,<br />

tanto en el Viejo como en el Nuevo<br />

Mundo, el chocolate fue una bebida<br />

para selectos, demasiado cara para<br />

que la disfrutara la gente común, y<br />

frecuentemente prohibida para ella.<br />

En la actualidad, Irene Dome afi rma<br />

que la chocolaterapia ya no es sólo<br />

para los Dioses, sino que está al<br />

alcance de todos… a pasos de la ofi -

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