TALLER DE NUTRICIÓN PARENTERAL - Sociedad Española de ...

REQUERIMIENTOS CALÓRICOS
1. Calorimetría indirecta (Costosa, poca disponibilidad)
2. Estimación indirecta del metabolismo basal:
A) Fórmula de Harris-Benedict, considerando factores de
corrección cuando se aplica a enfermos hospitalizados.
(Puede sobrestimar o sobrevalorar las necesidades ya que el peso
es muy variable y a veces es poco real en los pacientes
hospitalizados).
H: 66,47 + (13,75 x peso en kg) + (5 x altura en cm) – (6,76 x edad) x fc
M: 665,1 + (9,6 x peso en kg) + (1,85 x altura en cm) – (4,68x edad) x fc
B) 25-35 kcal/kg/día .
(es preciso tener experiencia clínica para su aplicación correcta,
utilizando el rango bajo o alto).