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TALLER DE NUTRICIÓN PARENTERAL - Sociedad Española de ...

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4 kcal/gr<br />

HIDRATOS <strong>DE</strong> CARBONO<br />

- Habitualmente entre el 65-50% <strong>de</strong> las calorías no<br />

proteicas.<br />

- La Glucosa es el más empleado.<br />

- Hay concentraciones <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el 5 al 70%.<br />

- Ph ácido que al mezclarla con los Aas se neutraliza.<br />

- Efecto ahorrador <strong>de</strong> Aas ( neoglucogénesis)<br />

Mín. 100-150 gr Glucosa/día<br />

Mín. 2 gr/kg/día<br />

- Para no superar el límite <strong>de</strong> oxidación <strong>de</strong> glucosa.<br />

Máx. 6 gr/kg/día<br />

Máx. 4-5 mg/kg/minuto<br />

- En situaciones <strong>de</strong> estrés existe una <strong>de</strong>ficiente utilización <strong>de</strong> glucosa y un<br />

aumento <strong>de</strong> la producción <strong>de</strong> glucosa hepática.

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