Informe Jornadas Patrimonio Cultural y Natural - Unesco Etxea

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2ª MESA REDONDA.
Agricultura local, biodiversidad y desarrollo
Antonio San Blas
La Aplicación del Programa de Economías de Calidad de la UNESCO en
territorios Reservas de la Biosfera.
La experiencia de la marca “Reserva Mundial de la Biosfera de La Palma”
Gerente de la Reserva de la Biosfera La Palma desde
la declaración de todo el territorio insular como tal por
parte de la UNESCO hasta la actualidad. Secretario
del Consejo de Gestores de la Red Española de
Reservas de la Biosfera, miembro del Comité MaB
España, miembro-fundador de la Red Canaria de
Reservas de Biosfera y del Centro Unesco Canarias,
vocal de la Red de Autoridades Ambientales de
España, miembro de la Red de Reservas de Biosfera
del Atlántico Este (RedBios), de la Red Iberomab
(España, Portugal y Latinoamérica) y de la Red
Euromab (Reservas de Biosfera de Europa, USA y
Canadá), entre otros organismos e instituciones.
Las Reservas de la Biosfera constituyen un encuentro entre lo público y lo privado, entre lo
tradicional y la innovación, una herramienta de transformación que tiene en cuenta la relación
de la persona con el territorio que lo rodea y una referencia mundial que tiene como fin la
mejora de la calidad de vida de las personas que viven en ese entorno.
En el año 2000, la UNESCO eligió 40 Reservas de la Biosfera de las 440 existentes en aquel
momento para formar parte de un programa de economías de calidad en territorios Reservas
de la Biosfera. Los objetivos del programa eran revalorizar los productos y servicios en las
Reservas de la Biosfera, establecer criterios únicos de calidad para los productos y servicios
locales y potenciar de las zonas de medianías y de las producciones agroganaderas y
artesanales.
Con ese fin:
- se identificaron los recursos en las medianías
- se llevó a cabo una valorización de los productos de la palma
- se fomentaron los servicios asociados a la población
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