Informe Jornadas Patrimonio Cultural y Natural - Unesco Etxea
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indice<br />
SALUDOS INSTITUCIONALES.<br />
Las <strong>Jornadas</strong> empezaron con los saludos institucionales de Germán Alonso, Director de<br />
Biodiversidad y Participación Ambiental del Gobierno Vasco, y de Ana Oregi, Vicepresidenta de<br />
UNESCO <strong>Etxea</strong>.<br />
El Sr. Alonso centró su intervención en una reflexión sobre el objetivo de las <strong>Jornadas</strong>, basado<br />
en tres conceptos:<br />
• La alimentación, un gran reto para la Humanidad, que tiene graves consecuencias en<br />
la vida cotidiana de millones de personas. La alimentación ha mejorado pero ha traído<br />
consigo un cambio en el orden natural. Por otro lado, hemos simplificado nuestro<br />
paisaje desactivando la relación entre el ser humano y su entorno.<br />
• Agricultura. El desarrollo de los medios de transporte nos ha sido de utilidad en cierta<br />
manera a la hora de mejorar la alimentación, pero a la vez nos ha hecho perder<br />
identidad. La agricultura se ha especializado y esto ha generado también en los últimos<br />
años diferentes movimientos que promueven el consumo de productos próximos a la<br />
agricultura tradicional frente a la agricultura actualmente predominante. En cualquier<br />
caso habría que mantener las bases que nos permitan volver a la agricultura<br />
tradicional.<br />
• <strong>Patrimonio</strong>: UNESCO nos recuerda que el patrimonio es de todos, y este todos tiene un<br />
sentido de Humanidad. Es necesario tener en cuenta esta perspectiva en la<br />
construcción de una sociedad sostenible. Un patrimonio público que todos sientan<br />
como suyo ya que es el futuro de la humanidad.<br />
Por su parte, Ana Oregi ha recordado las I <strong>Jornadas</strong> celebradas en 2010 en las que ya se puso<br />
de manifiesto esta necesaria unión entre patrimonio cultural y natural. En el pasado habíamos<br />
tomado el patrimonio de manera sectorial cuando en realidad son parte de un todo. Esta unión<br />
llega en un momento de reflexión global de la UNESCO sobre el nuevo humanismo. En ese<br />
sentido debemos crear una nueva cultura que se responsabilice en lo social y que defina el<br />
papel del ser humano con la naturaleza.<br />
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