MERCADOS PARA JENGIBRE - CEI

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Cosmo Shoji Inc. コスモ商事 Morimitsu Shinko Bldg. 5F, 1-5-9, Kotobuki, 111-0042 Taito-Ku Japón Tel:+81 3 58272212 Fax:+81 3 58272213 Fuente: KOMPASS Iwashita Shokuhin Co., Ltd. 岩下食品株式会社 23-5, Numawada-cho, 328-0042 Tochigi Japón Tel:+81 282 223124 Fax:+81 282 223170 5. MERCADO DE EE.UU Las importaciones de EE.UU de América son abastecidas fundamentalmente por China, India y Perú, juntos abastecen el 83.4% de la demanda total. Por otro lado crecimiento de la demanda de este producto tiene un crecimiento 19.7% en el periodo 2006-2011 dentro de ese país. Cuadro No 8 EE.UU: Importaciones de Jengibre Exportadores 2006 2007 2008 2009 2010 2011 % de Partic. TCMA Mundo 27906 29941 44900 43194 68778 68451 100.0 19.66 China 19153 20530 33227 35008 53440 46235 67.5 19.27 India 1145 645 934 803 3143 7652 11.2 46.22 Perú 10 400 1426 1402 2953 3182 4.6 216.62 Brasil 3442 3737 2674 1688 2643 3099 4.5 -2.08 Nigeria 859 892 1286 365 1792 4004 5.8 36.05 Costa Rica 767 1044 796 1053 1779 1096 1.6 7.40 Tailandia 1295 1658 2894 2056 1062 1336 2.0 0.63 Indonesia 207 113 133 60 481 68 0.1 -19.96 Japón 91 63 254 169 273 279 0.4 25.12 Fuente: Trade map 5.1. Requisitos Arancelarios El arancel para ingresar a EE.UU. con Jengibre desde Nicaragua se detalla a continuación: Cuadro No 9 Arancel de importación aplicado por EE.UU Descripción Arancel Categoría de Desgravación Jengibre Fresco 0% G Jengibre Molido o 0% A triturado Fuente: Anexo 3.3 - Lista de EE.UU 5.2. Requisitos No Arancelarios Para facilitar la identificación y el cumplimiento de los principales requisitos para poder ingresar a EE.UU. se presenta un listado de las acciones a tomar según tipo de producto. 15
Los exportadores de productos agrícolas frescos deben asegurarse de los siguientes aspectos: Registrarse en el padrón de exportadores de la FDA, según lo establece la Ley contra el Bioterrorismo. Cumplir con la notificación previa establecida por la Ley contra el Bioterrorismo. Asegurarse que los embalajes de madera cumplan con la normativa NIMF No. 15. Verificar que los productos sean admisibles en EE.UU, el jengibre es admisible Asegurar que los productos cumplan la legislación relacionada con los límites de residuos químicos en los alimentos. Verificar la existencia de órdenes de comercialización (Marketing Orders) y cumplir con ellas si están vigentes 1 . Listado de Requisitos que deben Cumplir los Exportadores Según Tipo de Producto Verificar la existencia de normas de calidad en caso de que el comprador desee un grado específico. Conocer los aranceles que deberá pagar el producto a la hora de ingresar a EE.UU. Identificar la existencia de cuotas para la importación de productos en el mercado de los EE.UU. Registrar la marca en caso de estar interesado en vender los productos con su propia marca. Cumplir con los requisitos del Programa Nacional de Productos Orgánicos en caso de querer vender sus productos como orgánicos. Embalaje y Clasificación para la Exportación El jengibre se empaca suelto en capas. Por lo general, las cajas de exportación de jengibre tendrán productos que cumplen con el tamaño mínimo especificado; es decir habrá diversos tamaños de jengibre en cada caja, pero todos cumplirán con la especificación mínima de tamaño requerida. En algunos casos, y a petición del cliente, el jengibre se exporta clasificado por tamaño. Para la exportación vía marítima se recomienda adicionar un 5% más en peso para compensar la pérdida de peso del jengibre durante la travesía. El peso neto requerido para la exportación varía entre 12 kg. y 13.6 kg. (27 lbs. y 30 lbs.) dependiendo del mercado y los requerimientos del importador, se recomienda que no se sobrellenen las cajas durante su empacado. 1 Los marketing order son vinculantes para todas las personas y empresas que se clasifican como "handlers" en la zona geográfica cubierta por la orden. Los marketing order se distinguen de los acuerdos de comercialización en el sentido de que estos últimos sólo vinculan a los handlers que son partes firmantes de los acuerdos. La definición de handler y el manejo depende del programa en particular. En la mayor parte de los acuerdos y órdenes, un handler se define como aquel que recibe el commodity de los productores, que le aplica clasificaciones de calidad y lo envasa, transporta o quien coloca al producto en los canales de comercialización. Todos los marketing order son iniciados por los productores. Los productores tienen un papel activo en el desarrollo de las disposiciones del programa. Se requiere la aprobación por mayoría de dos tercios o más (tres cuartas partes en el caso de los productores de cítricos de California), en número o volumen representado en un referéndum, antes de que cualquier programa sea implementado o modificado. Los marketing order tienen los siguientes propósitos: 1) Mantener la alta calidad de las frutas y hortalizas comercializadas en el mercado 2) Normalizar envases 3) Regular el flujo de producto al mercado 4) Establecer reservas de productos almacenables 5) Autorizar investigación y desarrollo así como publicidad 16
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